Os hormônios da felicidade podem prevenir problemas digestivos

Seu sistema digestivo não funciona sozinho, mas é auxiliado por várias enzimas e hormônios. Alguns deles desempenham um papel direto no processo digestivo, inclusive fazendo você sentir fome e gostar de certos alimentos.

Dos muitos hormônios, quais afetam mais o sistema digestivo?

Visão geral dos hormônios digestivos

Hormônios são substâncias químicas produzidas por células especializadas chamadas células endócrinas. Uma vez produzidos, os hormônios entram na corrente sanguínea e são enviados às células que precisam deles. Essas células então capturam o hormônio usando receptores.

Depois de atingir as células, cada tipo de hormônio funcionará de várias maneiras. Existem hormônios que formam novas proteínas, ativam enzimas ou facilitam a movimentação de substâncias para fora e para fora das células.

Os hormônios digestivos são produzidos pelas células do epitélio no revestimento do estômago e do intestino delgado. Esse hormônio então entra na corrente sanguínea e circula para o trato digestivo, fígado, pâncreas e outras partes do sistema digestivo.

No desempenho de sua função, os hormônios digestivos atuam em conjunto com o sistema nervoso digestivo. Ambos regulam o controle do apetite, o processo de digestão dos alimentos, o balanço energético, os níveis de açúcar no sangue e outros.

Quando o processo digestivo está em andamento, o sistema nervoso do intestino continuará a enviar sinais ao cérebro. Esses sinais contêm informações sobre suas condições digestivas, bem como a quantidade e a qualidade dos alimentos que você ingere.

Hormônios que afetam a digestão

Existem muitos hormônios associados ao sistema digestivo. Alguns tipos de hormônios atuam diretamente no processo digestivo, mas também existem hormônios de outros sistemas orgânicos que desempenham um papel indireto.

Aqui estão os hormônios mais comuns.

1. Grelina

A grelina é um hormônio produzido pelo estômago, bem como pelos intestinos, pâncreas e cérebro em pequenas quantidades. Ele tem múltiplas funções, mas a grelina é mais conhecida como o "hormônio da fome" porque estimula o apetite e aumenta a ingestão de alimentos.

A maior parte da produção de grelina é influenciada pela ingestão de alimentos. A quantidade no sangue aumenta quando você jejua ou não come há várias horas. Então, o número diminuirá assim que o estômago começar a se encher de comida.

Se você tem problemas para controlar a fome, a grelina pode ser o cérebro. A quantidade de grelina aumenta quando uma pessoa está fazendo dieta. Talvez seja esta também a razão pela qual muitas pessoas acham difícil seguir uma dieta reduzindo a ingestão de alimentos.

Você pode acelerar a redução da grelina comendo mais fibras e proteínas do que gordura. A razão é que a grelina realmente aumenta o armazenamento de gordura, fazendo com que o peso corporal tenda a aumentar.

2. Gastrina

A gastrina é um hormônio digestivo produzido pelas células G no revestimento do estômago e na parte superior do intestino delgado. Esse hormônio estimula a liberação de ácido estomacal, que será usado para quebrar as proteínas e matar os germes dos alimentos.

Além disso, a gastrina também estimula a liberação de enzimas pancreáticas, esvaziando a vesícula biliar, o movimento dos músculos intestinais e a formação do revestimento do estômago. A bile e as enzimas digestivas do pâncreas serão usadas posteriormente no processo digestivo.

A produção de gastrina começa quando o cérebro pega os alimentos. Os músculos abdominais esticados ao triturar os alimentos também desencadeiam a liberação de gastrina. A quantidade desse hormônio só diminui quando o estômago está vazio e o pH se torna muito ácido.

3. Colecistoquinina

A colecistoquinina (CCK) é um hormônio digestivo produzido pela célula I no intestino dos 12 dedos. Esse hormônio pode retardar o esvaziamento gástrico, desencadear a excreção biliar e proporcionar uma breve sensação de saciedade ao comer.

O hormônio CCK também estimula a liberação de fluidos pancreáticos e enzimas no processo digestivo. Isso é muito importante, porque as enzimas pancreáticas são necessárias para digerir carboidratos, proteínas e gorduras dos alimentos.

Esse hormônio começa a ser produzido quando a gordura e a proteína entram no estômago. Cerca de 15 minutos depois de comer, os níveis de CCK no sangue aumentam e só diminuem três horas depois. Sua produção diminui na presença do hormônio somatostatina e bile.

4. Secretina

A secretina é produzida pelas células S no revestimento do duodeno. Esse hormônio serve para estimular a liberação de água e compostos de bicarbonato do pâncreas. Além disso, a secretina também é conhecida por retardar o esvaziamento gástrico.

A produção de secretina começa quando a quantidade de ácido estomacal aumenta, de modo que o pH do estômago se torna muito baixo. Enquanto isso, o bicarbonato é uma substância alcalina. Ao estimular a produção de bicarbonato, a secretina pode neutralizar o ácido estomacal.

5. Peptídeo pancreático YY (PYY)

Peptídeo pancreático YY ou peptídeo YY (PYY) é um hormônio digestivo produzido pelas células L do intestino delgado, precisamente no final do intestino delgado, denominado íleo (intestino de absorção).

Assim que terminar de comer, o intestino delgado começará a produzir PYY. Esse hormônio então entra na corrente sanguínea e se liga aos receptores nervosos do cérebro. Isso resulta em uma diminuição do apetite, fazendo com que você se sinta satisfeito.

6. Somatostatina

A somatostatina é um hormônio peptídico produzido pelas células D do intestino delgado. Esse hormônio funciona para inibir a liberação de ácido estomacal e outros hormônios digestivos, incluindo grelina e gastrina.

O hormônio somatostatina também retarda o movimento da vesícula biliar e dos intestinos e inibe a liberação do hormônio lipase do pâncreas. Esse hormônio é produzido quando você come, especialmente quando a gordura começa a entrar no intestino delgado.

7. Serotonina

Conhecida como o hormônio da felicidade, a serotonina desempenha um papel estabilizador humor, prazer e felicidade. Esse hormônio pode aumentar a capacidade do cérebro de armazenar memória e ajudar a regular o sono e o apetite.

Recentemente, um estudo comprovou novamente a capacidade da serotonina em manter a saúde digestiva. Foi demonstrado que a serotonina pode reduzir a capacidade de várias bactérias no intestino de causar doenças infecciosas.

A partir de testes genéticos, parece que a serotonina conseguiu reduzir a expressão (processo de reação) de um grupo de genes usados por bactérias para causar doenças.

Experimentos adicionais foram realizados para testar seus efeitos em humanos. Depois de usar células humanas, os resultados também mostraram que bactérias que haviam sido expostas à serotonina não podiam mais produzir lesões que causassem infecção.

Todos os dias, o intestino produz mais de 20 hormônios digestivos. Tudo funciona em conjunto não apenas para fazer você sentir vontade de comer, mas também para realizar o processo digestivo para que o corpo possa absorver os nutrientes de que necessita.