Superar a intoxicação alimentar consumindo esses alimentos

Comer de maneira descuidada pode causar intoxicação, principalmente se a comida não estiver limpa e contaminada com germes. Normalmente, se você tiver uma intoxicação alimentar, os sintomas que irão surgir incluem vômitos, diarreia e dor de estômago. Os sintomas de intoxicação alimentar geralmente duram cerca de 48 horas e depois desaparecem. Mesmo assim, para lidar com a intoxicação alimentar para que seu corpo realmente se recupere, você não pode mais simplesmente comer. Existem várias coisas que você deve consumir após uma intoxicação alimentar, quais são?

Após a intoxicação alimentar, isto é o que você deve consumir

1. Beba água para se manter hidratado

A água potável pode ser uma forma de lidar completamente com a intoxicação alimentar. Os sintomas mais comuns de intoxicação alimentar são diarreia e vômitos. Isso reduzirá a quantidade de fluidos corporais. Portanto, para evitar que o corpo fique desidratado e piore devido aos efeitos colaterais da intoxicação alimentar, você deve beber muita água.

Quando o vômito parar, beba um a dois copos de água a cada 10 minutos. No entanto, se isso fizer você vomitar novamente, pare de beber líquidos por um tempo e tente novamente na próxima hora.

Se ficar mais estável, você também pode beber eletrólitos para evitar a desidratação. Outros fluidos também podem ser usados como abridores, como chá descafeinado, caldo de galinha ou caldo de vegetais. Não beba refrigerantes, leite ou chás com cafeína, pois eles podem piorar os sintomas.

2. Coma alimentos que sejam fáceis de digerir

A maneira de lidar com a próxima intoxicação alimentar é dar comida ao estômago gradualmente. Escolha alimentos que sejam macios para o estômago, para ajudar o sistema digestivo a funcionar.

Relatado na página Healthline, escolha alimentos com baixo teor de gordura e fibras após sofrer intoxicação alimentar. A gordura é mais difícil para o estômago digerir, especialmente quando o estômago está perturbado. Os alimentos recomendados são:

Banana
Cereais
Claras de ovo
Mel
Manteiga de amendoim
Batata
Pão
A dieta BRAT, uma dieta que consiste em bananas (banana), arroz (arroz), molho de maçã (molho de maçã) e torradas

Estes são os alimentos que você deve comer após uma dor de estômago.

3. Escolha ingredientes naturais

Quando ocorre o envenenamento, o corpo naturalmente tenta limpar as substâncias que são consideradas venenosas do corpo. O corpo tentará limpar o trato digestivo de germes prejudiciais.

Bem, você pode ajudar seu estômago a limpar todas as bactérias mais rapidamente consumindo ervas de ingredientes naturais, como o chá de gengibre puro, que pode aliviar dores de estômago. Você pode consumir chá de gengibre quando os sintomas aparecerem, para que seu estômago se sinta mais confortável.

Enquanto isso, se os sintomas tiverem diminuído, você pode beber iogurte que contém probióticos por pelo menos as próximas duas semanas. Os probióticos do iogurte ajudam o estômago a limpar as bactérias nocivas que causam a intoxicação alimentar.

4. Evite alimentos e bebidas que são difíceis de digerir

Se você tiver uma intoxicação alimentar, não dê imediatamente ao estômago alimentos difíceis de digerir. Isso só piora os sintomas. Alimentos e bebidas que devem ser evitados são:

Álcool
Cafeína (exemplos são em bebidas energéticas, café, refrigerante)
Comida apimentada
Alimentos ricos em fibras
Comidas gordurosas
Frito
Comida apimentada
Suco de fruta

5. Coma alimentos que sejam definitivamente limpos

Claro que você não quer ter uma intoxicação alimentar de novo, não é? Nesse caso, você deve garantir que todos os alimentos e bebidas consumidos estão limpos e livres de germes.

Preste atenção em como armazenar, lavar e processar ingredientes alimentares em um menu pronto para comer. Dessa forma, você evitará sintomas recorrentes de envenenamento.

Relatado no site do Departamento de Saúde da Austrália Ocidental, como processar higienicamente:

Sempre lave as mãos com sabão e água corrente ao processar alimentos. Principalmente quando for do banheiro, quando for tocar em alimentos cozidos de alimentos crus e vice-versa.
Lave sempre frutas e vegetais antes de comer, especialmente quando for comer frutas ou vegetais crus. Se for lavado com água bruta, certifique-se de que a água foi drenada antes de comer. Ou seque com papel de cozinha.
Use uma lâmina e uma faca separadas para cada tipo de alimento. Telenan e facas para alimentos cozidos, para carnes e peixes crus, para vegetais.
Sempre limpe bem os utensílios de cozinha e talheres com sabão.
Armazene bem os ingredientes alimentares, por exemplo, separe o armazenamento de carne crua dos alimentos cozinhados. Mantenha os alimentos e os itens alimentares prontos cobertos. Também preste atenção à temperatura.