Diferenças no crescimento e desenvolvimento de crianças que bebem leite de vaca e soja

Quase todas as crianças recebem leite artificial, porque, se dependerem apenas da alimentação, não é suficiente para atender às suas necessidades nutricionais diárias. No entanto, nem todas as crianças recebem o mesmo tipo de leite em pó. Existem fórmulas à base de vaca e soja disponíveis. Existe diferença entre os benefícios do leite de vaca e do leite de soja, principalmente para o desenvolvimento infantil?

Comparando o crescimento e o desenvolvimento em crianças que bebem leite de vaca e soja

Dar leite em pó certamente visa fazer com que as crianças tenham um crescimento e um desenvolvimento ideais. Só que nem todas as crianças podem receber o mesmo tipo de leite em pó.

A fórmula à base de vaca é frequentemente a escolha principal e o leite de soja quando a criança tem alergia ao leite de vaca, intolerância à lactose ou por motivos de um estilo de vida saudável, como vegano ou vegetariano.

Ao comparar crianças que bebiam leite de vaca e leite de soja, com base em pesquisa publicada em 2017 e discutida no webinar do IDAI, não houve diferença no crescimento infantil.

Este estudo descobriu que o crescimento em peso, altura e perímetro cefálico das crianças cresceu e se desenvolveu na mesma proporção.

Isso é consistente com os resultados do estudo de Andres et al. publicado em 2017. O estudo descobriu que as crianças dos dois grupos de participantes que receberam vaca e fórmula à base de soja tiveram um crescimento que não foi significativamente diferente ou quase o mesmo.

O fator de distinção entre soja e leite em pó de vaca

Embora não tenha havido impacto significativo no crescimento da vaca potável e da fórmula de soja, a fórmula de soja pode ter uma vantagem devido ao seu conteúdo de fibra. O conteúdo de fibra na fórmula de soja é muito benéfico para a saúde digestiva.

Porém, conforme citado em artigo científico publicado pela Universidade da Indonésia, considerando que o teor de fibra no leite de soja comum não é muito alto, é aconselhável escolher uma fórmula com proteína isolada de soja que tenha passado por um processo de fortificação ou nutricional Adição.

A fórmula com isolado de proteína de soja passou por diversos processos para que pudesse proporcionar uma ingestão nutricional mais completa e balanceada para as crianças, incluindo o teor de fibras.

A fibra é uma fonte de boas bactérias que crescem no trato digestivo de seu filho e desempenha um papel na manutenção do sistema imunológico.

Em seguida, o jornal concluiu que a fórmula de soja com proteína isolada pode ser dada a crianças para apoiar o crescimento e o desenvolvimento ideal e manter a saúde digestiva, especialmente para aqueles que são alérgicos a beber fórmulas à base de leite de vaca.

A fórmula de soja e a fórmula para vaca são diferenciadas apenas pelo tipo de proteína. A maioria das fórmulas foi fortificada de forma a apoiar o crescimento e o desenvolvimento ideal das crianças.

A diferença entre leite de soja regular e fórmula de soja

Há uma diferença profunda entre o leite de soja normal ou caseiro e a fórmula à base de soja. A seguir estão algumas das diferenças citadas em um estudo publicado pela Universidade Agrícola de Bogor (IPB) com relação ao conteúdo entre os dois leites.

De quanta nutrição as crianças precisam para um ótimo crescimento e desenvolvimento?

As necessidades nutricionais das crianças são basicamente as mesmas dos adultos. Seu filho precisa de nutrientes que consistem em vitaminas, minerais, carboidratos, proteínas e gorduras, sejam provenientes de alimentos, fórmula de soja ou vaca.

Só que a quantidade necessária para as crianças depende muito da idade. Você pode seguir as recomendações com base na RDA 2019 (Números das necessidades nutricionais) abaixo:

1-3 anos de idade; 20 gramas de proteína, 45 gramas de gordura, 215 gramas de carboidratos e 19 gramas de fibra.
4-6 anos; 25 gramas de proteína, 50 gramas de gordura, 220 gramas de carboidratos e 20 gramas de fibra.
7-9 anos de idade; 40 gramas de proteína, 55 gramas de gordura, 250 gramas de carboidratos e 23 gramas de fibra.

Todos esses nutrientes podem vir dos alimentos consumidos. Por exemplo, uma banana contém cerca de 3 gramas de fibra. Então, um exemplo de vegetais com alto teor de fibra, como 70 gramas de brócolis, tem 5 gramas de fibra e 150 gramas de ervilhas contêm 9 gramas de fibra.

Não é fácil encorajar as crianças a cumprirem a recomendação diária nem que seja pela comida. Você precisa sempre se certificar de que todas as refeições contenham fontes de fibras.

Além disso, você pode fornecer leite em pó. No entanto, certifique-se de escolher fórmulas à base de soja ou vaca que sejam ricas em fibras porque geralmente o conteúdo de fibra no leite em pó é baixo.

O leite em pó também é geralmente equipado com várias vitaminas e minerais que não são menos importantes para as crianças. Ao fornecer leite em pó, as necessidades nutricionais diárias das crianças tendem a ser mais facilmente satisfeitas.