Lar Arritmia 4 deliciosas receitas de queijo saudável para o lanche do seu filho
4 deliciosas receitas de queijo saudável para o lanche do seu filho

4 deliciosas receitas de queijo saudável para o lanche do seu filho

Índice:

Anonim

O queijo é um dos alimentos preferidos de muitas crianças em todo o mundo e é fácil de preparar como lanche. Então, se você não tiver mais ideias de que outros lanches fazer para o seu filho, a receita de queijo saudável abaixo pode ser a próxima inspiração.

Receita de queijo saudável que você deve experimentar em casa

Aqui estão quatro receitas de queijo saudáveis ​​para lanches infantis que você pode experimentar em casa:

1. Não cozer mini cheesecake

Fonte: Live Made Delicious

Material da camada de base

  • 200 gramas de tâmaras sem sementes
  • 200 gramas de castanha de caju, deixe de molho por pelo menos 4 horas
  • 1/8 colher de chá de sal

Ingredientes de cheesecake

  • 500 gramas de cream cheese com baixo teor de gordura
  • 235 gramas de iogurte grego puro
  • 100 gramas de mel
  • 5 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 1/8 colher de chá de sal
  • Cobertura de acordo com o gosto

Como fazer uma camada de base

  • Coloque as tâmaras, castanha de caju e sal no liquidificador ou processador de alimentos. Esmague-o em pequenos pedaços. Se as tâmaras estiverem um pouco secas, adicione mais ou menos uma colher de sopa de água morna até que todos os ingredientes estejam combinados.
  • Transfira todos os ingredientes para o recipiente. Pressione todos os ingredientes no fundo do recipiente até misturar.

Como fazer cheesecake

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou processador de alimentos e amasse até ficar homogêneo (cerca de 1 minuto).
  • Insira a mistura do bolo de queijo uniformemente no recipiente que foi preenchido com a camada anterior. Use uma colher para alisar o topo.
  • Adicione as coberturas favoritas do seu filho, como morangos, mangas, passas ou outras frutas.
  • Guarde o bolo de queijo no congelador para mantê-lo firme por uma hora ou mais.
  • Retire o bolo de queijo do congelador 10-15 minutos antes de servir.

2. Panquecas de queijo

Fonte: Webster University

material

  • 200 gramas de queijo cheddar com baixo teor de gordura
  • 2 ovos
  • 200 gramas de farinha de trigo
  • 100 gramas de aveia
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • Pitada de sal
  • ¼ colher de chá de baunilha em pó
  • Cobertura de frutas frescas de acordo com o gosto

Como fazer

  • Misture o queijo e os ovos até ficar bem homogêneo.
  • Despeje em uma tigela grande e adicione a farinha, a farinha de aveia, a manteiga, o sal e a baunilha em pó. Mexa até que todos os ingredientes estejam uniformemente misturados.
  • Passe o teflon com um pouco de manteiga e leve ao lume brando.
  • Despeje na massa da panqueca uma colher de legumes e distribua. Cozinhe até que as panquecas estejam douradas e depois vire. Certifique-se de que os dois lados estão cozidos.
  • Retire e sirva com frutas frescas e cobertura de mel.

3. Bolinhos de queijo

Fonte: Dias do ano

material

  • 100 gramas de espinafre picado
  • 30 gramas de cenouras, picadinhas
  • Batata grande de fruta, ferva e purê
  • 100 gramas de queijo chedar ralado
  • 1 ovo
  • Pão ralado grosso
  • Queijo mussarela a gosto
  • Alho-poró para provar
  • Pimenta a gosto
  • Sal a gosto
  • Quantidade certa de óleo

Como fazer

  • Misture as batatas, os espinafres, as cenouras, as cebolinhas, os ovos, a pimenta, o grama e o queijo até distribuir uniformemente.
  • Molde a massa em pequenas bolas.
  • Alise a massa e recheie com queijo mussarela.
  • Rebobine e role na farinha de rosca.
  • Aqueça o óleo em fogo médio, frite até que as bolas de queijo estejam douradas.
  • Remova e escorra. Sirva quente

4. Macarrão e vegetais com queijo

Fonte: Vegan Huggs

material

  • 250 gramas de macarrão macarrão cozido
  • 250 ml de leite desnatado
  • 125 gramas de iogurte grego puro
  • 1 bloco de queijo cheddar ralado
  • 75 gramas de queijo parmesão
  • 3 dentes de alho, purê
  • 1 dente de cebola picadinho
  • 50 gramas de cogumelos botão, em fatias finas
  • 1 brócolis picado
  • ½ cenoura picada
  • 50 gramas de manteiga sem sal
  • 3-4 farinha de trigo
  • 1 colher de chá de caldo de galinha
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Óleo a gosto

Como fazer

  • Aqueça a água. Ferva o macarrão e acrescente o azeite e uma pitada de sal. Ralo
  • Refogue o alho e a cebola até ficarem perfumados. Insira os cogumelos, brócolis e cenoura. Adicione pimenta e caldo de galinha. Frite rapidamente.
  • Aqueça a manteiga e adicione a farinha. Mexa rapidamente até ficar grumoso e cozido. Em seguida, adicione leite. Continue mexendo até que não fique irregular e grosso.
  • Adicione o queijo cheddar, o queijo parmesão e os vegetais refogados. Mexa bem,
  • Abaixe o fogo e acrescente o macarrão. Misture bem.
  • Retire e sirva ainda quente.


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