Índice:
- Como as frutas podem reduzir o colesterol?
- Lista de frutas redutoras de colesterol que devem ser consumidas regularmente
- 1. Maçãs
- 2. Abacate
- 3. Pêra
- 4. Bagas (morangos, amoras, cranberries)
- 5. Vinho
- 6. Mamão
- 7. Goiaba
- 8. Laranjas
- 9. Kiwi
- 10. Tomates
- Receita de smoothies de frutas para baixar o colesterol
- 1. Smoothies de Kiwi-apple
- 2. Smoothies de vinho e iogurte
Se não for controlado, o colesterol alto pode causar um derrame ou até um ataque cardíaco. Além de fazer exercícios e tomar medicamentos para o colesterol, você deve prestar atenção ao que ingere. Comece a reduzir os alimentos com alto teor de colesterol, como frituras, e coma mais alimentos saudáveis, como frutas. Existem muitas opções de frutas que podem ajudar a reduzir o colesterol. Venha, conheça os vários tipos de frutas que reduzem o colesterol abaixo.
Como as frutas podem reduzir o colesterol?
Níveis elevados de colesterol no sangue ao longo do tempo um ataque cardíaco faz com que a gordura se acumule e endureça nas paredes dos vasos sanguíneos. No final, essas placas de gordura estreitam os vasos sanguíneos de modo que o sangue não pode fluir suavemente. Este estreitamento dos vasos sanguíneos aumenta o risco de uma pessoa ter um ataque cardíaco e / ou derrame.
Comer frutas pode ajudar a reduzir o colesterol, pois as frutas contêm fibras solúveis em água. A fibra solúvel em água pode ligar os ácidos biliares, de modo que pode reduzir a absorção de gordura e colesterol no sangue. Um tipo de fibra solúvel que reduz o colesterol em até 10% é a pectina.
Além das fibras, as frutas também contêm compostos químicos que podem aumentar os níveis de colesterol HDL e ajudar a melhorar o fluxo sanguíneo e prevenir doenças cardíacas.
Lista de frutas redutoras de colesterol que devem ser consumidas regularmente
Se preferir usar métodos naturais para reduzir o colesterol, você pode comer uma variedade de opções de frutas para baixar o colesterol abaixo. Algumas das frutas que você pode consumir incluem:
1. Maçãs
As maçãs são a primeira escolha de frutas para baixar o colesterol. O motivo é que as maçãs, especialmente a pele, contêm pectina, uma fibra solúvel em água eficaz na redução do colesterol. A pectina atua absorvendo o colesterol e as gorduras ruins no intestino delgado, para serem eliminados do corpo através da urina e das fezes.
As maçãs também contêm vitaminas e antioxidantes polifenóis que ajudam a reduzir a inflamação. Além disso, a fibra dessa fruta que reduz o colesterol proporciona uma longa sensação de saciedade, de modo que você pode evitar o desejo de comer alimentos não saudáveis.
2. Abacate
Outra fruta que pode ser consumida como uma fruta para baixar o colesterol é o abacate. Os abacates são uma boa fonte de gorduras monoinsaturadas para a saúde do coração. Esta fruta que reduz o colesterol também é rica em vitaminas, minerais e compostos que inibem a absorção do colesterol no corpo. Comer um abacate por dia pode ajudar a reduzir o colesterol ruim (LDL).
Um estudo publicado no Nutrition Journal mostra que além de afetar os níveis de colesterol, essa fruta pode proporcionar uma sensação de saciedade mais duradoura. Na verdade, essa sensação de saciedade pode durar de 3 a 5 horas após o consumo. Esta fruta para baixar o colesterol também pode estabilizar os níveis de açúcar no sangue. Além disso, essa fruta também é rica em glutationa, um antioxidante que desempenha um papel na prevenção do câncer e de doenças cardíacas.
3. Pêra
As peras são uma das frutas que reduzem o colesterol. O motivo é que essa fruta é rica em fibras naturais. Uma pêra média pode fornecer 16% de suas necessidades diárias de fibra. Na verdade, o valor da fibra das peras é maior do que o das maçãs.
O tipo de fibra presente nas peras é a pectina. A pectina se liga ao colesterol e o transporta para fora do corpo para que os níveis de colesterol ruim ou LDL no corpo possam diminuir. Portanto, você pode usar essa fruta como uma opção para frutas redutoras de colesterol.
4. Bagas (morangos, amoras, cranberries)
Como maçãs e peras, as bagas são ricas em pectina, uma fibra solúvel em água que pode se ligar ao colesterol que é absorvido no intestino delgado, de modo que os níveis de colesterol ruim diminuem e são substituídos por colesterol HDL bom.
Um estudo publicado no The American Journal of Nutrition, com 72 participantes do estudo que tinham fatores de risco para doenças cardiovasculares, mostrou que a ingestão de duas porções de frutas vermelhas por dia (uma porção após o almoço, uma porção após o jantar) pode aumentar os níveis de colesterol bom. HDL e reduz a pressão arterial sistólica.
Enquanto isso, em um estudo publicado no Nutrition Journal com 16 mulheres, a ingestão regular dessas frutas pode reduzir os níveis de LDL em quatro semanas. Além disso, essas frutas também são ricas em polifenóis, que são bons antioxidantes no corpo.
5. Vinho
Assim como outras frutas, as uvas também são ricas em fibras solúveis em água, que podem ligar o colesterol que é absorvido no intestino delgado. Portanto, as uvas estão incluídas na lista de frutas que reduzem o colesterol.
Pesquisas publicadas no Journal of Agricultural and Food Chemistry mostram que as uvas possuem altos compostos antioxidantes, especialmente o vinho tinto. Os antioxidantes podem ajudar a aumentar o colesterol HDL e reduzir o colesterol ruim ou LDL e os triglicerídeos no sangue.
6. Mamão
Outra fruta que pode ser usada para baixar o colesterol é o mamão. Esta fruta também é rica em antioxidantes, como licopeno, vitamina C e vitamina E.
O colesterol pode aderir aos vasos sanguíneos quando ocorre a oxidação, até que finalmente se acumula para formar a placa e cobrir os vasos sanguíneos.
Além disso, as vitaminas E e C do mamão se combinam com uma enzima chamada paraxonase. Esta enzima irá inibir a oxidação do colesterol nos vasos sanguíneos. Portanto, o mamão pode prevenir a placa que cobre os vasos sanguíneos.
7. Goiaba
A goiaba pode ajudar a diminuir o colesterol. O motivo é que essa fruta contém vitaminas e antioxidantes que protegem o coração dos danos causados pelos radicais livres. Os níveis de potássio e fibra solúvel em água nesta fruta podem ajudar a reduzir o colesterol e a pressão arterial, ao mesmo tempo que aumentam os níveis de colesterol HDL, o que pode prevenir várias doenças cardíacas.
Pesquisas publicadas no Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition mostram que a ingestão de frutas que podem ser usadas para baixar o colesterol em até 400 gramas por dia aumenta o colesterol HDL total no sangue. Além disso, os níveis de antioxidantes no corpo também aumentam.
8. Laranjas
As laranjas são uma das frutas que reduzem o colesterol. A razão é que um tipo de fruta cítrica é rica em fibras solúveis em água, que podem ligar o colesterol que é absorvido no intestino delgado. Esta fruta para baixar o colesterol contém d-limoneno, um composto químico útil para dissolver o colesterol e, ao mesmo tempo, ajudar a inibir o desenvolvimento do câncer de mama e de cólon.
As frutas cítricas também são ricas em vitamina C. A vitamina C não só funciona para ajudar a prevenir o aumento dos níveis de colesterol LDL, mas também reduz o risco de doenças cardiovasculares.
9. Kiwi
Esta fruta, que às vezes tem gosto azedo na boca, pode reduzir os níveis de LDL e aumentar os níveis de HDL no corpo. Isso é apoiado por um estudo publicado no International Journal of Food Sciences and Nutrition.
No estudo, foi afirmado que consumir esta fruta todos os dias durante 10 semanas pode ajudar a controlar os níveis de colesterol de forma adequada. Além disso, esta fruta também contém fibras solúveis em água, que podem absorver água em seu sistema digestivo.
Nesse momento, a fibra solúvel formará um gel que pode bloquear a capacidade do intestino de absorver o colesterol. Para ajudar a reduzir o colesterol, você pode tomá-lo diretamente ou beber como um smoothiede acordo com o gosto.
10. Tomates
Outra fruta que pode ser consumida como uma fruta para baixar o colesterol é o tomate. Esta fruta que reduz o colesterol é uma das melhores fontes de um composto vegetal chamado licopeno. Esses compostos podem reduzir os níveis de colesterol ruim ou LDL no corpo.
Um estudo publicado no British Journal of Nutrition também afirma que esta fruta para baixar o colesterol pode diminuir os níveis de colesterol LDL no sangue. Além disso, o suco de tomate também é capaz de aumentar a capacidade do corpo de LDL de ser imune ao processo de oxidação.
Para consumi-lo, você pode adicionar molho de tomate a uma dieta saudável para o colesterol ou adicionar esta fruta que reduz o colesterol à sua comida diária.
Vamos, comece a se acostumar a comer frutas diligentemente pelo menos 2-3 porções por dia para manter a saúde e a boa forma. Além disso, se você comer as frutas mencionadas, pode achar mais fácil manter os níveis de colesterol seguros.
Receita de smoothies de frutas para baixar o colesterol
Se você está cansado de consumir a fruta diretamente para baixar o colesterol, pode consumi-la transformando-a em smoothies. Existem várias receitas interessantes que você pode experimentar, como segue.
1. Smoothies de Kiwi-apple
Como mencionado acima, o kiwi e as maçãs estão incluídos nas frutas que reduzem o colesterol. Você pode misturar esses dois tipos de frutas em smoothies que você pode consumir.
Você pode preparar dois kiwis e uma maçã vermelha lavada e picada. Em seguida, você pode adicionar açúcar e água fervida a gosto. Se quiser beber frio, adicione cubos de gelo suficientes.
Depois que todos os ingredientes estiverem preparados, belnder todos os ingredientes, exceto o gelo, até que fiquem lisos e combinem perfeitamente. Em seguida, adicione cubos de gelo e beba enquanto estiver frio.
2. Smoothies de vinho e iogurte
Se você não gosta de misturar mais de um tipo de fruta, pode fazer smoothies com apenas um tipo de fruta que reduz o colesterol, como uvas.
Além de uvas, prepara também iogurte e leite. Nesse caso, você pode misturar todos os ingredientes no liquidificador. Você pode adicionar gelo picado ao liquidificador, se desejar. Depois disso, misture todos os ingredientes até misturar e combinar. Então, você pode aproveitar imediatamente.
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