Índice:
- Qual é a porção ideal para o jantar?
- Exemplo de um menu de jantar de acordo com as necessidades calóricas
Costuma-se dizer que o jantar engorda o corpo. É por isso que a maioria das pessoas que estão perdendo peso geralmente reluta em jantar. Na verdade, o jantar tem benefícios inesperados, você sabe! Para manter a ingestão diária de alimentos equilibrada, qual é a porção certa para o jantar?
Qual é a porção ideal para o jantar?
Um dos benefícios do jantar é que ele pode contribuir com uma série de energia para o corpo. Especialmente porque nas próximas horas, para ser mais preciso, até o café da manhã na manhã seguinte, o corpo não receberá qualquer alimento ou bebida.
Sim, mesmo que você esteja dormindo, seu corpo ainda precisa de um suprimento de energia suficiente para ser usado como combustível. Essa é uma das razões pelas quais você pode acordar repentinamente no meio da noite e sentir fome.
Se você tem medo de ganhar peso por causa do jantar demais, você deve saber a porção ideal. Dr. Samuel Oentoro, MS, Sp.GK, como um especialista em nutrição clínica no MRCCC Siloam Hospitals, explicou sobre as regras adequadas para a porção do jantar.
Segundo ele, a distribuição das porções das refeições diárias é de cerca de 20-30 por cento para o café da manhã, 40-50 por cento para o almoço e 20-30 por cento da necessidade total de calorias diárias para o jantar.
Além disso, dessa forma, se suas necessidades calóricas são de 2.000 calorias por dia, a porção aproximada do jantar deve ser de 20 a 30 por cento.
Em outras palavras, faça com que uma porção máxima de seu jantar seja em torno de 600 calorias. No entanto, essa referência do tamanho do jantar diário não está atingindo imediatamente a média de todos.
A razão é que cada pessoa tem idade, peso, altura e nível de atividade física diferentes. Algumas dessas coisas devem se tornar uma referência na determinação da porção diária da refeição.
Portanto, certifique-se de reajustar sua idade, peso, altura e atividade física diária para obter a porção ideal do jantar.
Para facilitar o cálculo de suas necessidades calóricas diárias, Hello Sehat fornece uma Calculadora de necessidades calóricas que você pode usar pressionando o link.
Exemplo de um menu de jantar de acordo com as necessidades calóricas
Citando as Diretrizes de Nutrição Equilibrada de acordo com Permenkes No. 41 de 2014, metade do conteúdo do seu prato deve conter frutas e vegetais. No entanto, a porção de vegetais deve ser mais do que fruta.
Enquanto isso, a outra metade do prato pode ser preenchida com alimentos básicos e acompanhamentos. Os alimentos básicos geralmente têm ingredientes básicos na forma de carboidratos e acompanhamentos que contêm muitas proteínas. Proteínas animais ou derivadas de animais ou vegetais de plantas.
Se isso for combinado com uma porção de jantar de 600 calorias de acordo com suas necessidades de 2.000 calorias por dia, aqui está um exemplo de seu menu de jantar:
- Arroz branco: 135 gramas (gr)
- Mexendo carne de frango: 37 gr
- Pepes tofu: 20 gr
- Lodeh vegetal: 100 gr
A título de ilustração, aqui está um exemplo ilustrativo da distribuição de porções em uma refeição:
Fonte: Sains Kompas
Um prato de servir deve ser preenchido com uma variedade de fontes de carboidratos, proteínas, vitaminas, minerais e um pouco de gordura.
Lançado pelo Ministério da Saúde da Indonésia, isso ocorre porque não existe nenhum tipo de alimento que contenha todos os nutrientes de que o organismo necessita. Portanto, comer uma variedade de alimentos é muito necessário para atender às necessidades do corpo todos os dias.
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