Índice:
- Os perigos de comer muita comida oleosa
- 1. Distúrbios do sistema digestivo
- 2. Danificar as bactérias boas no intestino
- 3. Desencadear acne
- 4. Aumenta o risco de obesidade
- 5. Aumentar o risco de doenças cardíacas e diabetes
- 6. Aumentar o risco de câncer
Muitas vezes você pode se sentir impotente para resistir à tentação de comer alimentos gordurosos. Sim, mesmo que você já saiba que esses alimentos não são escolhas alimentares saudáveis, ainda é difícil resistir à tentação. Como contêm altos níveis de gordura, os alimentos oleosos podem prejudicar a saúde de várias maneiras. Descubra abaixo quais são as consequências de comer alimentos oleosos com frequência.
Os perigos de comer muita comida oleosa
1. Distúrbios do sistema digestivo
Quando você come alimentos oleosos, como frituras, o excesso de óleo pressiona o sistema digestivo. Entre outros nutrientes, como carboidratos e proteínas, as gorduras são os mais lentos para digerir e requerem enzimas para quebrá-los.
Bem, isso fará seu sistema digestivo trabalhar mais para quebrar a gordura que vem desses alimentos oleosos. Os sintomas mais comuns quando uma pessoa sofre de indigestão como resultado da ingestão de alimentos oleosos são dores de estômago e diarreia.
2. Danificar as bactérias boas no intestino
Atualmente, há muitas evidências mostrando que o que você come afetará o equilíbrio das bactérias em seu intestino. No intestino existem bactérias boas conhecidas como microbioma. Sua função é manter a imunidade do organismo (sistema imunológico). Bem, se você comer muita comida oleosa, isso danificará as bactérias benéficas em seus intestinos. Claro que o resultado é um sistema imunológico enfraquecido.
Se você deseja comer alimentos oleosos, escolha alimentos oleosos que contenham gorduras saudáveis e nutritivas, como abacate, peixe, azeite, nozes ou manteiga (não margarina).
3. Desencadear acne
Você não terá espinhas imediatamente após comer alimentos fritos e outros alimentos que contenham muito óleo. Mesmo assim, a maior parte da acne pode ocorrer devido a um desequilíbrio hormonal e / ou um desequilíbrio de bactérias nos intestinos, portanto, alimentos oleosos têm grande probabilidade de desencadear acne.
Além disso, os alimentos oleosos também podem fazer com que as glândulas sebáceas da pele produzam mais óleo. Bem, esse óleo adicional mais tarde contribuirá para o crescimento da acne. Se você já tem uma ou duas espinhas no rosto, alimentos oleosos também podem aumentar a inflamação. Como resultado, a acne que já está no rosto piorará.
4. Aumenta o risco de obesidade
Os alimentos ricos em gordura também costumam ter muitas calorias, porque um grama de gordura equivale a 9 calorias. Portanto, pode-se estimar que uma colher de chá de óleo frito contribui com cerca de 45 calorias. Se você come alimentos fritos regularmente, não é impossível que com o tempo você ganhe peso.
O sobrepeso e a obesidade são fatores de risco para a maioria das doenças degenerativas, isso significa que se você for mais do que o normal, o risco de sofrer de outras doenças também aumenta.
5. Aumentar o risco de doenças cardíacas e diabetes
Se você comer regularmente alimentos que contenham óleo, provavelmente terá maior risco de desenvolver doenças crônicas, especialmente doenças cardíacas e diabetes. Isso se baseia em pesquisas de longo prazo conduzidas por pesquisadores da Harvard T.H. Escola Chan de Saúde Pública, para 100.000 homens e mulheres por 25 anos.
A partir do estudo, os pesquisadores descobriram que aqueles que comeram alimentos fritos 4-6 vezes por semana tiveram um risco de 39 por cento de desenvolver diabetes tipo 2 e 23 por cento de desenvolver doenças cardíacas em comparação com aqueles que comeram alimentos fritos uma vez por semana.
Enquanto isso, aqueles que comeram alimentos fritos sete ou mais vezes por semana tiveram um risco aumentado de desenvolver diabetes em 55 por cento.
6. Aumentar o risco de câncer
Uma dieta rica em gordura e óleo não só contribui para a obesidade e doenças cardíacas, mas também aumenta o risco de câncer de mama, câncer de cólon ou câncer de pulmão.
Embora os pesquisadores ainda estejam desenvolvendo pesquisas para confirmar essa relação, o Instituto Nacional do Câncer recomenda consumir não mais do que 10 por cento das calorias da gordura saturada todos os dias e o máximo possível para eliminar as gorduras trans dos alimentos que você ingere todos os dias para reduzir o risco câncer.
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