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A granola tornou-se recentemente uma tendência no consumo de um pequeno-almoço saudável. Por que é chamado de café da manhã saudável? O alto teor de fibras da granola torna-a uma das alternativas de café da manhã saudáveis que muitas pessoas adoram. Sim, agora muitas pessoas estão cientes de estilos de vida saudáveis, desde tendências alimentares até exercícios.
O que é granola?
Granola é um alimento composto de aveia, nozes, frutas secas, podendo também ser adicionado com óleo, mel ou outros adoçantes. Cada granola pode conter ingredientes diferentes, o que também a torna diferente no valor nutricional. Alguns podem conter mais açúcar, gordura, calorias ou proteínas, dependendo dos ingredientes.
O que está claro, o conteúdo principal da granola é aveia e nozes, tornando a granola rica em fibras. O alto teor de fibras da granola torna a granola útil para a digestão, previne a constipação, ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, ajuda a diminuir os níveis de colesterol e mantém você saciado por mais tempo.
As nozes da granola também fazem a granola conter gorduras saudáveis. Uma porção de granola pode fornecer 4 gramas de ácidos graxos monoinsaturados e 4 gramas de ácidos graxos poliinsaturados. Esses dois tipos de ácidos graxos podem ajudar a diminuir os níveis de colesterol no sangue, a pressão arterial e a reduzir a inflamação. Portanto, você pode evitar doenças cardíacas, diabetes e câncer. Os ácidos graxos ômega 3 da granola também são importantes para a saúde do cérebro.
Granola também contém vitaminas e minerais essenciais para o corpo. Vários tipos de vitaminas e minerais importantes contidos na granola são vitamina E, tiamina, ácido fólico, magnésio, fósforo, zinco, cobre, manganês e selênio. Tudo depende dos ingredientes que compõem a própria granola.
A granola é boa para a saúde?
A granola se tornou um alimento popular para o café da manhã hoje, não só no café da manhã, a granola também pode ser consumida como um lanche. Não surpreendentemente, muitos produtos de granola são moldados lanchonete Pegar a isca pode ajudar a encher seu estômago rapidamente e também pode ser um alimento para perda de peso.
As calorias sólidas contidas na granola irão mantê-lo saciado por mais tempo. No entanto, tome cuidado para não se enganar com o conteúdo nutricional da granola. Um a um pode realmente tornar a ingestão de calorias maior do que o esperado. Portanto, é importante que você verifique o conteúdo nutricional e a composição de cada produto de granola antes de comprá-lo.
Ao escolher os produtos de granola que irá consumir, deve escolher aqueles que não contenham muito açúcar e gordura (especialmente gordura saturada). Escolha um que seja rico em fibras, pelo menos 20% do valor diário recomendado de fibra. O teor de açúcar na granola pode vir de frutas secas, mel, adoçantes artificiais ou xarope que está na composição da granola. Além disso, preste atenção ao conteúdo de gordura e calorias contidos nesses produtos de granola. Não se esqueça de comparar o conteúdo calórico com a quantidade por porção. Além disso, é melhor não escolher produtos de granola sem gordura ou açúcar, pois geralmente há nutrientes importantes ausentes nesses produtos.
A granola pode ser um dos cardápios mais saudáveis da sua dieta porque contém alto teor de fibras. No entanto, você ainda deve estar atento aos aditivos e altas calorias em produtos comerciais de granola, se quiser consumi-los regularmente. Não dê errado com os produtos de granola ou faça-os ricos em açúcar e gordura (se você mesmo os fizer). A granola com a composição mais natural é a mais saudável e mais benéfica para você.
Como servir granola?
Para aproveitar os benefícios da granola, é melhor você servir em casa do que ter que comprar uma granola pronta sem saber sua composição e conteúdo. Você pode ajustar a composição da granola de acordo com seu gosto e necessidades. Além disso, os produtos comerciais de granola geralmente têm adição de gordura e açúcar, por isso são mais calóricos.
A granola pode ser servida de várias maneiras, desde ser servida como cereal com leite misturado, ou incluída em bolos, como bolos ou outras receitas de bolo. Você também pode fazer sua própria granola com uma composição de aveia, nozes, e adicionar frutas secas e um pouco de mel para adoçar. Combine todos os ingredientes e leve ao forno até dourar. Você pode armazenar a granola refrigerada em um recipiente hermético por até 1 mês.
Você pode saboreá-lo todas as manhãs com a adição de leite desnatado ou iogurte. Você também pode adicionar frutas frescas (como manga, morango, banana ou outras), para que o conteúdo nutricional seja ainda mais completo. Consumir pelo menos ¼ de copo por dia para que não entrem muitas calorias em seu corpo.
