Uma dieta rica em fibras, uma maneira saudável de perder peso

Atualmente existem vários tipos de dietas para emagrecer. Uma dieta que se acredita ser capaz de perder peso rapidamente é uma dieta rica em fibras. Então, qual é a eficácia desse tipo de dieta e como funciona? Para responder a isso, primeiro vamos saber o que é a fibra e sua função no corpo.

Na verdade, o que é fibra?

A fibra é um carboidrato encontrado em alimentos vegetais, como frutas, vegetais e grãos inteiros. Ao contrário de outros carboidratos, a fibra não é facilmente decomposta e digerida pelo corpo. Portanto, a fibra irá realmente liberar e suavizar o sistema digestivo facilmente, sem causar um aumento nos níveis de açúcar no sangue.

É por isso que as fibras geralmente podem ajudar a reduzir o colesterol, prevenir a constipação e tratar vários problemas digestivos.

Tipos de fibra

A fibra é dividida em dois tipos, ou seja, fibra solúvel e fibra insolúvel. Qual é a diferença entre fibra insolúvel e fibra solúvel? Aqui estão as diferenças.

1. Fibra insolúvel

Como o nome indica, a fibra insolúvel não se dissolve em líquidos. Esta fibra ajuda a prevenir a constipação. Normalmente, esse tipo de fibra é encontrado em grãos inteiros, cereais integrais e vegetais como cenoura, aipo e tomate.

2. Fibra solúvel

A fibra solúvel em água absorverá o líquido de modo que ele engrossar em sua digestão. Esta fibra ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue e reduz o colesterol. Você pode encontrar esse tipo de fibra em aveia, nozes, maçãs, frutas vermelhas e peras.

Como a fibra pode perder peso?

Basicamente, a fibra ajuda a perder peso, fazendo-nos sentir saciados sem consumir muitas calorias. As fibras estimulam os receptores que dizem ao cérebro que é hora de parar de comer.

Nesse caso, a fibra não funciona sozinha, ela precisa de uma ingestão adequada de água para que possa se mover pelo sistema digestivo. Além disso, consumir oito copos de água por dia também ajuda a combater a fome. Além de controlar a sede, a água também pode proporcionar uma sensação de saciedade.

Coisas a lembrar: se você está planejando fazer uma dieta rica em fibras, faça-o gradualmente. Isso é para que o corpo seja capaz de se ajustar. Desconforto no estômago, cólicas e até diarreia podem ser efeitos colaterais se você exagerar na dieta.

Estudar de Associação Americana do Coração mostrou que as pessoas que aumentam a porção de fibras em sua dieta sem reduzir a porção de outros alimentos perdem peso tanto quanto as pessoas que seguem uma dieta com baixo teor de gordura. A partir desses estudos, pode-se concluir que pessoas que consomem mais fibras tendem a ter um peso corporal mais saudável.

Alimentos ricos em fibras

Em uma dieta rica em fibras, você deve comer alimentos ricos em fibras de acordo com as disposições. Mulheres com menos de 50 anos devem consumir pelo menos 25 gramas de fibra por dia. Enquanto isso, os homens precisam de mais fibras, que são cerca de 38 gramas por dia.

Escolha alimentos que sejam mais naturais e não passem por muitos processos processados, quanto maior a fibra. Além disso, todas as frutas e vegetais contêm fibras, a maioria das quais está contida na pele. Isso significa comer maçãs, pêras, uvas e goiaba com pele melhor. Desde que tenha limpado e lavado bem as frutas.

Aqui estão alguns tipos de alimentos que podem ser consumidos para uma dieta rica em fibras:

Grãos e aveia, como farinha de aveia (aveia), semente de kuaci e chia
Pão, especialmente pão de trigo integral
Frutas como peras, framboesas, amoras e bananas
Legumes como brócolis, cenoura e folhas de mostarda

Outro benefício de uma dieta rica em fibras

Além de ser comprovado que perde peso, existem vários outros benefícios de uma dieta rica em fibras, incluindo:

1. Ajuda a manter a saúde intestinal.

As fibras contidas nos alimentos aumentam o peso e o tamanho das fezes e as amolecem. Se os alimentos que você ingere tornam suas fezes mais líquidas, as fibras ajudarão a solidificá-las porque as fibras absorvem muita água. Além disso, uma dieta rica em fibras reduz o risco de desenvolver hemorróidas e doenças do cólon.

2. Reduzir os níveis de colesterol

A fibra encontrada nas nozes e no trigo ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue. Estudos também mostraram que os alimentos ricos em fibras beneficiam a saúde do coração, como reduzir a pressão arterial e o inchaço do coração.

3. Controle dos níveis de açúcar no sangue

A fibra solúvel pode ajudar a retardar a absorção de açúcar e melhorar os níveis de açúcar no sangue. Uma dieta saudável que inclua fibras insolúveis também pode reduzir o risco de diabetes tipo 2 (diabetes).