3 Os benefícios do jantar para a saúde do corpo

Cada refeição traz benefícios diferentes para o corpo. Por exemplo, no café da manhã. Esta hora da refeição matinal é útil como fonte de energia para iniciar uma variedade de atividades. Enquanto isso, o almoço é útil como um meio de descansar das atividades para repor as energias e uma sensação de concentração na mente. E quanto aos benefícios do jantar?

Muitas pessoas evitam jantar porque é considerado um gatilho para o ganho de peso. Ei, mas acontece que o jantar também traz benefícios importantes para o corpo, né!

Benefícios para a saúde do jantar

1. Fornece ingestão de energia

O jantar é a última ingestão de energia para o corpo porque você não comerá novamente por pelo menos 10 horas ou mais da noite até que o café da manhã chegue. Portanto, você deve garantir que tem um suprimento adequado de glicose em seu corpo para usar como combustível durante o sono.

Muitas vezes, o motivo pelo qual você costuma acordar no meio da noite é quando o nível de açúcar no sangue cai. Isso faz com que o corpo tenha que liberar reservas de glicose que são armazenadas pelo corpo para que isso faça com que você acorde durante o sono, às vezes até causando insônia novamente.

Para superar isso, é muito importante comer o tipo certo de jantar que combina proteínas (carne, ovos, feijão) e carboidratos (batata, macarrão, arroz, vegetais e frutas) para que mais tarde seja capaz de liberar glicose de maneira estável no fluxo de sangue.

2. Estabiliza o humor

Além de ser capaz de estabilizar o açúcar no sangue, ter o jantar certo também é necessário para obter os aminoácidos certos. Os aminoácidos funcionam como neurotransmissores que transporta mensagens para o sistema nervoso. Além disso, os aminoácidos também desempenham um papel importante na estimulação do humor.

Um dos hormônios formados pelos aminoácidos é a serotonina, que afeta o humor, como sensação de conforto, relaxamento, otimismo e outros. Portanto, se o nível de serotonina for insuficiente, pode levar a distúrbios de humor, problemas de sono e comportamento agressivo e compulsivo.

Os seres humanos obtêm serotonina de alimentos que contêm o aminoácido triptofano. Portanto, é muito importante no jantar que você ingira alimentos que contenham proteínas, e que sejam balanceados com a ingestão de alimentos que contenham carboidratos, mas é claro que são pobres em gorduras.

Alguns alimentos que contêm triptofano são bons para o corpo, como frango, peru, atum fresco, soja, nozes, sementes e bananas.

3. Refresque a mente

Com um dia agitado, às vezes esquecemos de apenas aproveitar a vida de uma forma simples - sair com a família e entes queridos, por exemplo. Outro benefício do jantar é que ele oferece uma excelente oportunidade como meio de reunir para relaxar e se estressar após um dia de atividades.

Um estudo conduzido por pesquisadores de Harvard descobriu que as famílias que jantam juntas todos os dias obtêm uma ingestão adequada de nutrientes, como cálcio, fibra, ferro, vitaminas B6 e B12 e vitaminas C e E. Isso ocorre porque os alimentos cozidos em casa geralmente são preparados no caminho certo.

Regras do jantar para se manter saudável e não engordar

Existem várias coisas que devem ser consideradas para que você ainda possa obter os benefícios do jantar sem perturbar sua saúde ou fazer você engordar.

É permitido comer à noite, apenas tem que ser feito de forma adequada. Sempre preste atenção à ingestão de calorias absorvidas pelo corpo.
O corpo leva cerca de 20 minutos para sentir quando o estômago está cheio. Portanto, coma devagar, não se apresse. Isso o impedirá de comer demais e acabar cheio.
Não coma tarde demais. Isso ocorre porque quanto mais você atrasar o jantar, maior será a probabilidade de comer demais, pois sentirá mais fome. Tente jantar por volta das 20h e não vá para a cama imediatamente após comer. Espere 3 horas para a digestão da comida antes de dormir.
Evite alimentos gordurosos tarde da noite. A razão é que os alimentos gordurosos não são muito bons para o corpo. Além disso, os alimentos que contêm gordura são muito difíceis de digerir, permitindo que você sinta indigestão, como dores de estômago, que prejudicam a qualidade do seu sono.