Índice:
- O galão de água é seguro?
- Que tal água da torneira? Também é seguro?
- A água da torneira a ferver pode ser eficaz para matar bactérias?
- Dicas para escolher entre galão de água e água da torneira
Onde fica a fonte de água potável em sua casa? Água engarrafada ou água da torneira fervida? A maioria das pessoas fornece um galão de água especial para beber e cozinhar. Enquanto isso, algumas famílias optam por ferver água da torneira. No entanto, qual é mais saudável e mais limpo para beber? Aprenda a comparação de galões de água e água da torneira abaixo.
O galão de água é seguro?
Água potável engarrafada vendida em galões parece mais segura. O motivo é, visto no anúncio, o galão de água parece ser processado de forma higiênica. No entanto, antes de confiar a escolha do galão de água, você deve prestar atenção se a marca de galão de água recebeu uma licença de distribuição da Food and Drug Supervisory Agency (BPOM) e foi testada de acordo com o Padrão Nacional da Indonésia (SNI). A água potável que não recebeu permissão do BPOM e do SNI apresenta o risco de conter vários tipos de patógenos causadores de doenças.
Quando a marca for padronizada, descubra o prazo de validade. Não consuma água potável que tenha passado o período de validade declarado. A água não expira, mas a água embalada em galões de plástico corre o risco de ser contaminada por bactérias e produtos químicos tóxicos se demorar muito. Isso ocorre porque, desde que os galões sejam armazenados em depósitos ou depósitos, o calor do ar ou a exposição à luz solar podem fazer com que os plásticos caiam também na água. Bactérias ruins também se reproduzem ferozmente.
Que tal água da torneira? Também é seguro?
A água da torneira em cada casa vem de fontes diferentes. Alguns vêm de poços (água subterrânea) e alguns vêm de rios ou lagos (água PAM). Basicamente, a água da central de instalação do PAM foi processada de forma que é segura para beber sem ter que ser fervida antes.
No entanto, é provável que a qualidade da água diminua depois de ser canalizada para as casas das pessoas. Isso pode ser causado pela instalação de tubos que não atendem aos padrões de qualidade PAM ou vários outros problemas técnicos. Como resultado, as bactérias crescem em canos e a água não é necessariamente segura para beber sem cozinhá-la.
Enquanto isso, a qualidade da água subterrânea de poços ou escavações em sua casa não é garantida. Você ainda precisa levar a amostra de água para o laboratório para ser testada quanto à qualidade e limpeza. Depois de declarado limpo e seguro, você pode comê-lo.
Se a água subterrânea de sua casa não foi testada, não a use para beber e cozinhar. Especialmente se houver sinais de contaminação, como água turva, cor amarelada ou emitindo um odor estranho.
A água da torneira a ferver pode ser eficaz para matar bactérias?
Alguns tipos de toxinas e bactérias podem morrer se a água for fervida até ferver. No entanto, lembre-se de que também existem tipos de bactérias que sobrevivem mesmo quando fervidas. Isso significa que água fervente não garante que sua água seja segura para beber.
Certas bactérias gostam Clostridium botulinum ainda pode viver acima da temperatura de 100 graus Celsius. A bactéria que vive em solos, rios e lagos pode causar botulismo em humanos infectados.
Dicas para escolher entre galão de água e água da torneira
Em última análise, há muitos fatores a serem considerados antes de escolher entre água galão e água da torneira. Se você quiser usar um galão de água, só poderá comprar água de marcas registradas no BPOM e SNI. Certifique-se também de que o galão não tenha expirado e seja mantido longe da exposição ao sol.
Enquanto isso, se você quiser usar água da torneira, primeiro teste a qualidade da água levando-a ao laboratório do escritório de saúde local. Se ela foi declarada livre de bactérias, vírus ou toxinas, ferva a água até o ponto de ebulição, que é cem graus Celsius. Deixe a água ferver por pelo menos dez minutos antes de desligar o fogo.
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