Beber chá doce, é mais saudável usar açúcar ou mel?

O chá doce é a bebida favorita de um milhão de devotos. Quer seja frio ou quente, o gosto de cada pessoa é diferente. Incluindo o adoçante usado. Há pessoas que bebem chá doce usando açúcar branco puro, e algumas usam mel porque dizem que são mais saudáveis. Então, qual é realmente mais saudável para usar como adoçante de chá?

Além de beber chá doce com açúcar normal

Açúcar de extrato de cana-de-açúcar. Como adoçante, o açúcar branco é uma fonte de carboidratos de alto teor calórico. O alto consumo de calorias pode ajudar o corpo a produzir energia para suas atividades.

No entanto, a energia fornecida pelo açúcar não pode durar muito. Isso ocorre porque o açúcar é o carboidrato simples com o maior valor glicêmico de todos os alimentos ricos em carboidratos. De uma faixa de pontuação de 0 a 100, o valor de IG do açúcar granulado é 100. Quanto mais alto o valor glicêmico de um alimento, mais rápido ele aumenta o açúcar no sangue. Esse aumento do açúcar no sangue é a principal fonte de energia do corpo.

Por outro lado, os carboidratos simples do açúcar são muito fáceis de decompor, de modo que o açúcar no sangue também pode cair drasticamente após uma refeição. É por isso que é tão fácil sentir-se fraco e sonolento depois de comer muito açúcar.

A longo prazo, um aumento do açúcar no sangue devido ao consumo excessivo de açúcar pode ser prejudicial à saúde. Entre eles fazem dentes ocos para desencadear diabetes e doenças cardíacas. Além disso, o açúcar não contém nutrientes ou nutrientes.

Além de beber chá doce com mel

O mel é um líquido doce produzido pelas abelhas a partir do néctar das flores. O principal conteúdo do mel é água e açúcar natural, que também está contido no açúcar comum, ou seja, a frutose e a glicose.

No entanto, se você cavar mais fundo, o mel é enriquecido por uma série de nutrientes importantes de que o corpo necessita. Começando com vitaminas B, vitamina C, aminoácidos, uma série de enzimas, minerais como magnésio e potássio, até flavonóides antioxidantes.

Esses vários nutrientes dão origem aos vários benefícios do mel para a saúde do corpo. Por exemplo, combater a inflamação no corpo, acelerar a cicatrização de feridas, aliviar a garganta seca e coceira devido à tosse e minimizar o risco de alergias alimentares.

Se quiser adoçar o chá com mel, não deixe de escolher o mel cru, que tem uma cor um pouco escura e uma textura mais espessa. O mel cru geralmente contém mais nutrientes, enzimas e antioxidantes que podem beneficiar o corpo.

Além disso, o mel é uma fonte de carboidratos complexos que não são facilmente decompostos pelo corpo, de modo que não aumenta o açúcar no sangue tão rápido quanto o açúcar normal. Isso significa que o mel pode fornecer energia para o corpo que dura mais do que o açúcar. O valor glicêmico do mel é geralmente entre 45-64.

Por outro lado, as calorias contidas no mel são realmente mais altas do que no açúcar. Em comparação, uma colher de chá de açúcar contém 49 calorias, enquanto uma colher de chá de mel contém cerca de 64 calorias.

Então, qual é mais saudável?

Antes de decidir como beber chá é mais saudável, primeiro entenda que tanto o mel quanto o açúcar ainda são carboidratos. Dentro dos limites normais, a ingestão adequada de carboidratos não é perigosa. O problema é quando é consumido em excesso.

Quer se trate de açúcar ou mel, ambos são ricos em calorias. Comer muitos carboidratos e calorias a longo prazo pode aumentar o risco de problemas de saúde, como excesso de peso corporal, aumento dos níveis de açúcar no sangue e o risco de desenvolver várias doenças.

Seja qual for o seu tipo de adoçante de chá, o Ministério da Saúde, por meio de sua diretriz de Pontuação de Necessidades Nutricionais, definiu que o limite máximo de ingestão de açúcar / adoçante para cada indonésio é de 50 gramas de açúcar ou o equivalente a 5-9 colheres de chá por dia.

Enquanto isso, para o total de calorias de alimentos e bebidas, o AKG do Ministério da Saúde limita mulheres adultas de 16-30 anos a obter cerca de 2.250 calorias por dia, enquanto homens adultos da mesma faixa etária precisam de cerca de 2.625-2.725 calorias por dia.

Portanto, quer você beba chá doce com mel ou açúcar comum, ainda precisa ajustar sabiamente o tamanho das porções para que não excedam o limite predeterminado. Dessa forma, você pode manter sua saúde melhor.

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