Índice:
- O que são vegetais de erva-moura?
- É verdade que os vegetais da erva-moura provocam inflamação?
- Benefícios dos vegetais de erva-moura
- Você deve evitar vegetais de erva-moura?
Os vegetais são uma importante fonte de alimento para o corpo. Os vegetais contêm muitas fibras, vitaminas e minerais que podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo. No entanto, descobriu-se que existem vários tipos de vegetais que podem exacerbar a inflamação. Um tipo é a erva-moura, que pode piorar a artrite.
O que são vegetais de erva-moura?
Legumes Nightshade são membros da família de plantas chamada Solamaceae. A maioria das espécies de erva-moura, como o tabaco, não são comestíveis. O mesmo ocorre com as plantas de beladona, que são mortais quando consumidas. No entanto, também existem vegetais de beladona que são comestíveis e muitas vezes encontrados em alimentos do dia a dia, a saber:
- Tomate
- Berinjela
- Batata
- Páprica ou pimenta
Todas as plantas de beladona contêm um composto alcalóide chamado solanina, que é tóxico em altas concentrações.
É verdade que os vegetais da erva-moura provocam inflamação?
Algumas pessoas acreditam que a solanina nos vegetais da erva-moura pode causar inflamação, ou piorar a inflamação, como a artrite.
No entanto, embora algumas pessoas achem que esse tipo de vegetal agrava os sintomas da inflamação, ainda existem poucas pesquisas que sustentem que a solanina tem um efeito direto sobre a inflamação ou piora os sintomas da artrite.
De acordo com a Arthritis Foundation, a crença de que comer vegetais de beladona pode piorar a artrite é um mito.
Reportado na página Medical News Today, suspeita-se que algumas pessoas que sentem que esses sintomas pioram são, na verdade, causadas por diferentes níveis de tolerância aos alimentos da família dos vegetais da erva-moura.
Na verdade, essas espécies vegetais de beladona são ricas em antioxidantes, incluindo carotenóides, que podem prevenir danos às células do corpo.
Portanto, algumas pessoas acreditam que este vegetal agrava seu estado, talvez porque na verdade, eles têm uma intolerância ou uma alergia contra vegetais de erva-moura.
Para as pessoas com esse problema, é melhor evitar vegetais de erva-moura. Se você não sentir nenhuma reclamação ou sintoma após comer este vegetal, não há necessidade de evitar este tipo de vegetal. Pois, existem vários nutrientes que você não obterá se não quiser comer esse tipo de vegetal.
Benefícios dos vegetais de erva-moura
Fonte: Medical News Today
Os vegetais Nightshade são, na verdade, ricos em nutrientes. Este vegetal também é fácil de processar.
Por exemplo, pimentões e pimentões, que são fontes ricas em vitamina C, fibras, vitamina K e vitaminas do complexo B. A capsaicina nele contida pode aliviar a dor causada pela artrite, reduzindo um certo transmissor de dor nos nervos chamado P. capsaicina. P. Capcaisin é uma composição que geralmente está disponível em muitos cremes para alívio da dor.
Além disso, as batatas também apresentam muitos benefícios, embora sejam uma fonte alimentar rica em carboidratos. A batata possui um alto conteúdo nutricional. Quando consumido com moderação, fervendo ou cozinhando no vapor, dá à batata ainda mais benefícios.
As batatas são uma boa fonte de vitamina C, vitamina B6, niacina, manganês, cobre e ácido fólico.
O próximo é o tomate. Na verdade, o tomate é considerado uma fruta, mas é biologicamente incluído na família Solamaceae. É conhecido que o tomate é uma fonte extraordinária de antioxidantes porque contém licopeno, beta-caroteno, alfa-caroteno e luteína.
O licopeno é o tipo mais poderoso de carotenóide que pode ajudar a prevenir certos tipos de câncer, ajuda a prevenir doenças cardíacas e ajuda a aumentar a imunidade.
Você deve evitar vegetais de erva-moura?
Fonte: Foodfash.co
Não há evidências científicas suficientes de que os vegetais da erva-moura podem causar inflamação. Mesmo assim, isso não significa que esteja errado. As alergias e intolerâncias alimentares continuam a aumentar e existem muitos tipos em todo o mundo, por isso é possível que algumas pessoas não possam aceitar certos tipos de alimentos.
O princípio é que, desde que você coma vegetais de erva-moura e não haja sintomas que piorem, esses vegetais são seguros. No entanto, se depois de evitar esses tipos de vegetais os sintomas de inflamação melhorarem, é provável que você possa substituí-los por outros vegetais.
Se depois de comer este tipo de vegetal você sentir:
- Sensação de formigueiro
- Erupção cutânea com comichão
- Rosto, língua ou garganta inchados
- Dificuldade para respirar
- Tonto
- Desmaio
É melhor evitar esses tipos de vegetais, pois você pode ter uma reação alérgica à erva-moura.
Enquanto isso, se você tiver problemas de estômago, estômago e outros problemas digestivos, pode estar tendo intolerância à beladona. Consulte o seu estado de saúde para os profissionais de saúde do hospital para confirmar o seu estado.
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