Iogurte é diferente

Ao visitar uma loja de conveniência ou supermercado, você encontrará uma grande variedade de iogurtes. Começando com iogurte natural, iogurte desnatado, iogurte grego e outros. Você pode ficar confuso quando quiser escolher o tipo de iogurte que é melhor para sua saúde. A razão é que todos têm diferentes condições e necessidades. Portanto, você deve primeiro saber quais tipos de iogurte estão disponíveis e seus conteúdos.

Vários tipos de iogurte e seus ingredientes

Em geral, o iogurte é rico em cálcio, que é necessário para a saúde óssea, ingestão de vitamina B12 e ácido fólico, que ajuda o fluxo sanguíneo, e é rico em bactérias boas que promovem a saúde digestiva. Portanto, o iogurte é frequentemente pedido como um lanche saudável que não engordará.

Na verdade, nem todos os iogurtes têm as mesmas propriedades. Alguns tipos de iogurte podem realmente engordar se você não comê-los com sabedoria. Isso ocorre porque o método de processamento e o conteúdo de cada iogurte são diferentes.

Contém vários iogurtes

Com base no Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, o seguinte é o conteúdo de iogurte por 227 gramas (8 onças) de acordo com os tipos.

Gorduroso iogurte natural contém 140 calorias, 8 gramas de proteína, 7,4 gramas de gordura, 11 gramas de carboidratos e açúcar e 275 miligramas (mg) de cálcio.
Sem gordura iogurte (desnatado) contém 130 calorias, 13 gramas de proteína, 0,4 gramas de gordura, 17,4 gramas de carboidratos e açúcar e 450 mg de cálcio.
Sem gordura iogurte grego sem gosto contém 130 calorias, 23 gramas de proteína, sem gordura, 9 gramas de carboidratos e açúcar e 250 mg de cálcio.

Baixo teor de gordura vs gordura total

Na verdade, iogurte baixo teor de gordura (baixo teor de gordura) é recomendado porque tem menos calorias. No entanto, o iogurte desnatado, na verdade, tem mais açúcar. Porque? O baixo teor de gordura não o torna tão delicioso quanto o iogurte cheio de gordura,ou seja, iogurte que contém gordura. Assim, os fabricantes adicionam açúcar para manter o iogurte delicioso.

Por outro lado, iogurte cheio de gordura também não é completamente ruim. Embora o conteúdo calórico seja mais alto, este iogurte contém gorduras trans naturais que não são tão perigosas quanto as gorduras trans dos alimentos processados. Na verdade, esse tipo de gordura ajuda a reduzir a inflamação, reduz o risco de doenças cardíacas, ajuda a controlar a pressão arterial e combate o câncer.

Em essência, o iogurte sem sabor, seja gorduroso ou com baixo teor de gordura (ou sem gordura), pode trazer benefícios, embora seja diferente. Ajuste a seleção de iogurte com seus hábitos alimentares e metas de calorias.

Iogurte grego vs iogurte natural

Na verdade, o iogurte grego não é muito diferente do iogurte comum, apenas a textura é mais espessa. Este tipo de iogurte contém soro de leite e lactose, que é muito mais baixo do que o iogurte normal. Portanto, para aqueles de vocês que têm intolerância à lactose, o iogurte grego é uma ótima escolha para um lanche.

O iogurte grego também contém o dobro de proteínas. No entanto, é verdade que as calorias e a gordura contidas no iogurte grego são maiores e o teor de cálcio é menor do que o iogurte normal. Portanto, o iogurte grego é bom para aqueles que estão enfrentando infecções devido a certas doenças. O corpo necessita de proteínas e calorias para combater infecções.

Iogurte não lácteo

Para quem tem intolerância à lactose, além do iogurte grego, você também pode comer iogurte feito com ingredientes alternativos além do leite. O termo é iogurte não lácteo. Um exemplo é o iogurte feito de soja ou coco.

Este tipo de iogurte não contém lactose, por isso é seguro para você consumir. Como esse tipo de iogurte é feito de plantas, o teor de gordura é muito menor. Vocês que são vegetarianos podem comer este tipo de iogurte. No entanto, lembre-se de que o cálcio que contêm é muito baixo. Você deve ter certeza de que o iogurte que você compra contém cálcio e vitamina D. adicionais.