Índice:
- Por que há tantas crianças que raramente tomam o café da manhã?
- Benefícios do café da manhã para a inteligência das crianças
- O que é um bom menu de pequeno-almoço para crianças?
Correr para a escola com medo de se atrasar é a razão mais comum pela qual as crianças costumam pular o café da manhã todos os dias. Mesmo que o café da manhã seja importante, você sabe! Além de evitar que as crianças morram de fome, os benefícios do café da manhã também podem aumentar a concentração das crianças na escola. Na verdade, seu filho crescerá para ter sucesso graças ao café da manhã regular todas as manhãs.
Por que há tantas crianças que raramente tomam o café da manhã?
Reportando a Livestrong, cerca de 8 a 12 por cento das crianças em idade escolar e 30 por cento dos adolescentes em todo o mundo pulam o café da manhã todas as manhãs. Enquanto isso, só na Indonésia, 7 em cada 10 crianças sofrem de desnutrição no café da manhã.
Os motivos pelos quais as crianças não tomam o pequeno-almoço podem variar. Começando por acordar tarde, a mãe não tinha tempo para preparar o café da manhã, tinha medo de se atrasar, por medo de ficar com sono na escola. Sim, muitas pessoas pensam que o café da manhã pode deixar as crianças sonolentas. Segundo ele, isso pode fazer com que as crianças não se concentrem nos estudos na escola e reduza seu desempenho.
Na verdade, o que aconteceu foi o contrário. Os benefícios do café da manhã não só fornecem energia adicional para as crianças começarem o dia, mas também as tornam mais entusiasmadas e se concentram no aprendizado em sala de aula.
Benefícios do café da manhã para a inteligência das crianças
Como um carro, o café da manhã atua como gasolina, também conhecido como combustível, que garante o funcionamento ideal do órgão. Além de cuidar da saúde física das crianças, os benefícios do café da manhã também podem tornar seu filho mais responsivo no aprendizado.
Muitos estudos comprovam que as crianças que tomam o café da manhã tendem a se concentrar mais no aprendizado do que as que não o fazem. A energia proveniente da ingestão de carboidratos no cardápio do café da manhã torna as crianças mais ativas nas discussões, capazes de lidar com problemas complexos em sala de aula e até tirar notas melhores. Portanto, de acordo com o dr. William Sears, um pediatra da Califórnia, Estados Unidos.
Isso também foi acordado pelo Dr. dr. Eu Gusti Lanang Sidiartha, Sp. A (K), como pediatra consultora em nutrição e metabólica, foi recebida pela equipe da Hello Sehat em Sudirman, centro de Jacarta nesta quinta-feira (21/2). Dr. Lanang, como é conhecido, até mesmo provou isso por meio de pesquisas conduzidas em escolares de 6 a 9 anos e mais de 9 anos em Bali.
Dr. Lanang descobriu que crianças que tomaram café da manhã tiveram pontuações acadêmicas 4 vezes mais altas do que crianças que não tomaram café da manhã. Isso pode ser verificado no aumento das habilidades cognitivas das crianças, principalmente em termos de memória e capacidade de prestar atenção nas aulas em sala de aula.
"A julgar pelos resultados dos testes de todas as disciplinas de um semestre, as crianças que tomam café da manhã rotineiramente têm uma pontuação acima da média do que as crianças que não comem", explicou o Dr. Lanang. Isso prova que os benefícios do café da manhã claramente fazem as crianças se destacarem na escola.
Na mesma ocasião, Dr. dr. Taufiq Pasiak, M. Kes, M.Pd, como especialista em neuroanatomia e neurociência, também apoiou a explicação. “Os benefícios do café da manhã não estão apenas deixando você inteligente, mas também controlando suas emoções para ficar mais estável. No entanto, isso não pode ser acidental (repentino), deve ser sustentável. “Mínimo 22 dias (café da manhã normal) para que possa se tornar um bom hábito para as crianças”, explicou.
Isso também é apoiado por um estudo na revista Frontiers in Human Neuroscience em 2013. Neste estudo, afirmou-se que os benefícios do café da manhã também podem melhorar a saúde mental das crianças.
O que é um bom menu de pequeno-almoço para crianças?
Para colher o máximo dos benefícios do café da manhã, preste atenção no cardápio de comidas que você serve ao seu filho. Certifique-se de que os alimentos contenham nutrição completa, boa para o desenvolvimento infantil.
O menu do café da manhã infantil deve conter macro e micro nutrição completa. De acordo com o Dr. Lanang, o menu de pequeno-almoço ideal para crianças é composto por pelo menos 4 componentes, nomeadamente hidratos de carbono, proteína vegetal, proteína animal e gordura.
Quando se trata de carboidratos, você pode pensar que deveria haver arroz no cardápio de desjejum de uma criança. Na verdade, você também pode fornecer outras fontes de carboidratos, como macarrão, batata, batata-doce, pão e assim por diante. No entanto, também não há problema se você só quiser fornecer arroz como fonte de carboidratos para as crianças.
É diferente com a proteína, é recomendável que você forneça uma variedade de alimentos protéicos para as crianças. Por exemplo, ovos, peixe, carne, tofu, tempeh ou feijão se revezam.
“Dos quatro componentes, a proteína animal deve sempre existir. Isso ocorre porque os conteúdos macro e micro tendem a ser completos. Mas se você conseguir mais, melhor ", disse o Dr. Lanang quando questionado sobre um bom menu de pequeno-almoço para crianças. Portanto, mesmo que você tenha fornecido tofu ou tempeh como fonte de proteína vegetal, você ainda deve fornecer ovos ou carne para complementar as necessidades nutricionais das crianças.
Bem, não há dúvida de que os benefícios do café da manhã podem melhorar o desempenho do cérebro das crianças durante o aprendizado. Portanto, vamos nos acostumar com as crianças para tomarem café da manhã a partir de agora!
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