Lar Dieta Salmonelose: drogas, causas, sintomas. etc. & touro; ola saudavel
Salmonelose: drogas, causas, sintomas. etc. & touro; ola saudavel

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Definição

O que é salmonelose?

Salmonelose é uma doença do sistema digestivo que surge de uma infecção bacteriana Salmonella nos intestinos. Essas bactérias são uma das causas mais comuns de diarreia.

Os humanos costumam ser infectados por meio de água ou alimentos contaminados. A maioria dos pacientes com infecções leves se recupera em 4 a 7 dias sem tratamento, e alguns até mesmo não apresentam sintomas.

Em alguns casos, a diarreia é causada por Salmonella também pode causar desidratação, por isso os pacientes precisam de atenção médica o mais rápido possível.

Bactérias Salmonella poderia apenas fluir no sangue. Se continuar a se desenvolver e se espalhar para além do intestino, essa infecção pode causar complicações fatais.

Quão comum é a salmonelose?

Salmonelose é diagnosticada com mais freqüência em bebês e crianças. A maioria dos pacientes afetados por esta doença vive em áreas com sistemas de saneamento deficientes.

Esses fatores podem ser favoráveis, porque o ambiente ao redor do qual é menos higiênico pode afetar a qualidade da higiene dos alimentos e bebidas.

sinais e sintomas

Quais são os sinais e sintomas da salmonelose?

Os sintomas de salmonelose geralmente aparecem dentro de seis horas ou vários dias após a exposição à bactéria.

O sintoma mais comum é a diarreia, que pode ser leve ou mais grave. Vários outros sintomas incluem:

  • nausea e vomito,
  • dores de estômago,
  • febre,
  • arrepios,
  • dores de cabeça também
  • fezes com sangue.

Normalmente, os sintomas duram de dois dias a uma semana. Pessoas com sistema imunológico enfraquecido podem apresentar sintomas mais graves.

Pode haver alguns sinais ou sintomas não listados acima. Se você tiver alguma dúvida em relação aos sintomas acima, consulte o seu médico.

Quando consultar um médico?

Você deve consultar um médico imediatamente se sentir os seguintes sintomas.

  • Diarréia e febre acima de 38 ℃.
  • A diarreia não melhorou após três dias.
  • Fezes sangrentas.
  • Vômito prolongado que dificulta a retenção de líquidos.
  • Começa a mostrar sinais de desidratação, como boca e garganta secas e tonturas ao ficar em pé.

Lembre-se de que o corpo de cada pessoa é diferente, a reação à infecção e à doença também será diferente. Sempre converse com seu médico sobre as melhores opções para sua condição de saúde.

Causas e fatores de risco

O que causa a salmonelose?

A maioria das pessoas fica infectada com bactérias ao comer alimentos que foram contaminados com bactérias Salmonella. Essas bactérias são comumente encontradas em:

  • carne crua, tanto vermelha como de frango, a possibilidade de bactérias se instalarem se a carne for exposta à sujeira durante o processo de corte,
  • ovos crus, quando a galinha que produziu os ovos já foi previamente infectada, também
  • frutas e vegetais, podem ser contaminados quando lavados com água exposta Salmonella.

As bactérias nesses alimentos permanecerão se não forem cozidas até que sejam cozidas.

Os alimentos também podem ser contaminados se alguém que os cozinha acaba de usar o banheiro ou trocar fraldas e imediatamente começa a processar os alimentos sem lavar primeiro as mãos.

Não apenas através da comida, você pode ficar doente se comer diretamente com as mãos após tocar em um animal infectado.

O que aumenta o risco de contrair salmonelose?

O risco de contrair salmonelose será maior se:

  • viajar ou trabalhar em áreas onde uma epidemia de salmonelose é detectada,
  • trabalhar em um laboratório ou entrar em contato com bactérias Salmonella,
  • fazer contato direto com quem sofre de tifo,
  • ter um pássaro ou réptil de estimação,
  • tem um sistema imunológico fraco,
  • tem doença inflamatória intestinal, também
  • Use medicamentos que diminuem os níveis de ácido no estômago, como antiácidos ou antibióticos.

Diagnóstico e Tratamento

Quais são os testes para diagnosticar esta doença?

Primeiro, o médico fará um exame físico para determinar os sintomas que você apresenta. Nesse momento, seu médico também pode perguntar sobre seu histórico médico e os alimentos que você comeu nos últimos dias.

Depois disso, o médico coleta uma amostra de suas fezes ou sangue. Posteriormente, esta amostra será observada em laboratório para detecção da presença de bactérias Salmonella.

Quais são as opções de tratamento para a salmonelose?

A infecção por Salmonelose leve não requer tratamento. A maioria dos pacientes se recupera por conta própria dentro de 24 a 48 horas.

Você precisará ser colocado em quarentena ou usar um banheiro diferente. Lavar as mãos é muito importante para prevenir a propagação de germes.

Durante a recuperação, é recomendável beber bastante água para evitar a desidratação. Também substitua sua dieta diária por alimentos de fácil digestão, por exemplo, você pode seguir a dieta BRAT.

Depois disso, você pode voltar a comer alimentos normais gradualmente.

Além disso, evite alimentos que podem causar diarreia. Por exemplo, os laticínios podem piorar a diarreia, então você deve evitar o leite por alguns dias. Se a diarreia piorar, você precisará de fluidos intravenosos.

Para casos mais graves, geralmente são administrados antibióticos para matar bactérias.

No entanto, a administração de medicamentos também se baseia em várias considerações, como a gravidade dos sintomas, o histórico médico e os medicamentos usados ​​e a idade.

Remédios caseiros

Quais são os remédios caseiros para a salmonelose?

Aqui estão os remédios caseiros e de estilo de vida que podem ajudá-lo a lidar com essa doença.

  • Alimentos como carnes vermelhas e aves devem ser cozidos.
  • Armazene os alimentos adequadamente. Por exemplo: não deixe a salada de legumes misturada à maionese em temperatura ambiente por várias horas.
  • Beba apenas leite pasteurizado.
  • Beba apenas água engarrafada quando viajar.
  • Evite o contato com pessoas ou animais infectados Salmonella como uma tartaruga.
  • Lave bem as mãos após ir ao banheiro para evitar a propagação da doença.
  • Beba água com eletrólitos (por exemplo, ao fazer exercícios) até que a diarreia cesse completamente.
  • Siga uma dieta de baixa caloria depois que a diarreia parar completamente.
  • Consulte o seu médico se estiver desidratado ou apresentar sintomas que durem mais de 48 horas, como febre alta, diarreia aguda, pele ou olhos amarelados.

Se você tiver alguma dúvida, consulte o seu médico para saber a melhor solução para o seu problema.

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