Dieta de Candida para saúde intestinal e superação de fungos

Candida é um tipo de fungo que realmente existe no corpo humano, principalmente no intestino. No entanto, se uma quantidade excessiva desse fungo causará seus próprios problemas de saúde. Essa infecção fúngica é chamada de candidíase, também conhecida como fungo.

A candidíase afeta mais comumente a boca, orelhas, nariz, unhas dos pés, unhas, trato gastrointestinal e vagina. Os sintomas da candidíase variam dependendo da área de infecção. Você pode ter manchas vermelhas ou brancas na pele que causam coceira e irritação. Outros sinais incluem dificuldade para engolir ou dor.

O que faz com que alguém pegue candida?

Anthony Salzarulo, como um profissional de saúde em Nova York, citado em Health, disse que o corpo na verdade tem um equilíbrio de fermento natural que funciona bem para a saúde. No entanto, como mencionado acima, um crescimento excessivo de fermento pode ser prejudicial ao corpo.

As causas da multiplicação da cândida incluem o uso excessivo de antibióticos. Os antibióticos podem basicamente matar algumas bactérias boas e perturbar o equilíbrio entre as bactérias boas e más.

Cynthia Sass, RD, da Health também diz que um sistema imunológico fraco e uma ingestão inadequada de alimentos, especialmente alta ingestão de açúcar, também podem causar o crescimento excessivo de candida em seu corpo. Portanto, existe uma dieta de candida cuja função é controlar e normalizar as bactérias do microbioma no intestino.

Como é feita a dieta de candida?

Salzarulo acredita que o crescimento excessivo de candida no estômago é frequentemente causado pela presença de excesso de açúcar, trigo e laticínios. Portanto, você deve evitar alguns alimentos feitos com esses ingredientes para restaurar o equilíbrio do fermento em seu corpo.

Salzarulo recomenda focar no que é permitido na dieta da candida, não nos limites de quanto comer.

Alimentos a evitar na dieta de candida

1. Açúcar e frutas doces

Qualquer alimento que contenha açúcar pode piorar o crescimento excessivo de fungos em seus intestinos. Tenha cuidado ao comer adoçantes artificiais, pois eles podem alterar o equilíbrio entre bactérias boas e más no intestino.

A fruta também contém açúcar frutose que, se consumido em excesso, pode desencadear o crescimento de fungos. Melhor, consuma frutas como limões, morangos e kiwi que não contenham muita frutose.

2. Alimentos que contêm fermento

As bebidas alcoólicas também são proibidas na dieta de candida porque contêm fermento. As bebidas alcoólicas, como o vinho, são feitas usando fermento no processo. Outros alimentos que contêm fermento incluem queijo envelhecido, vinagre, pão, assados, bacon, cogumelos e restos de comida que foram reaquecidos várias vezes.

Alimentos devem ser adicionados

1. Alimentos que contêm probióticos

Comer mais probióticos para aumentar o número de bactérias boas em seu corpo é um dos pontos importantes na dieta de candida. Em teoria, essas bactérias benéficas ajudarão a suprimir o crescimento de fungos em seu corpo. Você pode consumir iogurte ou outros alimentos como kimchi e oncom como fonte de probióticos. Outra opção é tomar um suplemento probiótico.

2. Vegetais verdes

Os vegetais verdes não contêm muito fermento e contêm vitaminas e ferro para ajudar a aumentar a imunidade. Portanto, não há nada de errado em aumentar a ingestão de vegetais verdes em seu cardápio diário. Quer seja feito em vegetais ou em suco e processado assimsmoothies.

Esta dieta provou ser benéfica?

De acordo com a Mayo Clinic, reduzir o consumo de açúcar e farinha branca processada pode fazer uma pessoa se sentir melhor em geral. No entanto, acredita-se que isso seja devido a mudanças na dieta que passam a consumir mais alimentos frescos e grãos inteiros, não por causa da prevenção do crescimento de levedura no trato digestivo.

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