O arroz de milho é realmente mais saudável do que o arroz branco. quero tentar?

O arroz de milho é um dos alimentos básicos da população indonésia em certas áreas, como em East Nusa Tenggara e East Java, ou em outras áreas que produzem muito milho, não arroz. O arroz de milho não é uma mistura de arroz e milho. No entanto, é milho processado com uma forma semelhante a arroz. Então, quando você come arroz de milho, o que você está realmente comendo é milho.

Muitas pessoas dizem que comer arroz de milho pode ajudar a controlar o açúcar no sangue, por isso é melhor para pessoas com diabetes do que arroz branco. É verdade?

O arroz de milho é melhor para pessoas com diabetes

O milho é uma boa fonte de carboidratos para o corpo. O milho também contém fibra suficiente, portanto, quem tem diabetes não precisa se preocupar em comê-lo. A fibra pode ajudar o corpo a liberar lentamente glicose como fonte de energia. Portanto, o açúcar no sangue não aumenta imediatamente após a ingestão de milho. Portanto, não é de admirar que muitas pessoas digam que o arroz com milho pode ajudar a controlar o açúcar no sangue melhor do que comer arroz branco.

Além de fibras, o milho também contém muitos nutrientes, como ferro, vitamina A, vitamina B6, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, folato, fósforo, magnésio, manganês e selênio. Portanto, o milho pode ser um alimento básico nutritivo. No entanto, você ainda deve prestar atenção às porções de suas refeições, não coma demais milho ou milho. E consuma milho combinando-o com proteínas e fontes vegetais de alimentos. Assim, você obtém nutrição completa quando se alimenta.

Quando comparado ao arroz branco, o milho tem menos calorias. 100 gramas de milho contêm 140 calorias, enquanto 100 gramas de arroz branco contêm 175 calorias. Então, você pode comer arroz de milho com uma porção maior, mas com o mesmo número de calorias do arroz branco, que tem uma porção menor. Dessa forma, sua ingestão de calorias e apetite serão mais bem controlados.

Acontece que estes são os resultados da pesquisa que os especialistas encontraram

Pesquisas médicas atuais dizem que comer milho regularmente pode ajudar o corpo a controlar melhor o açúcar no sangue. É claro que isso deve ser equilibrado pelo controle de outros alimentos, especialmente aqueles que contêm muito açúcar.

Reportagem do Bussines Diary Filipinas, professor da Universidade das Filipinas em Los Banos, Dr. Artemio Salazar explicou que o milho pode ser um bom alimento básico para pacientes com diabetes. Isso ocorre porque o milho tem um teor de amilose mais alto do que o arroz. A produção de milho será digerida mais lentamente pelo corpo, de modo que o açúcar no sangue será melhor controlado.

A coisa boa é que o milho tem proteínas, fibras dietéticas, minerais e antioxidantes que são muito mais elevados do que outros alimentos básicos. No entanto, embora o arroz branco com arroz de milho pareça quase o mesmo, acostumar-se ao consumo de arroz de milho parece um pouco difícil.

Para isso, se quiser passar a comer arroz de milho (que pode parecer estranho para você), você deve mudar lentamente. Você pode misturar arroz de milho e arroz branco primeiro, na primeira vez que tentar, para que seja mais fácil para sua língua aceitá-lo.

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