Alergia à cafeína (café): causas, sintomas e tratamento

O café é uma bebida muito apreciada em todo o mundo. No passado, o café servia de lanche, mas agora todos podem desfrutar de vários tipos de café com ou sem comida. No entanto, nem todos podem desfrutar de café e um deles é causado por uma reação alérgica à cafeína.

O que é uma alergia à cafeína como o café?

A cafeína é um estimulante natural que estimula o trabalho do cérebro, sistema nervoso central, coração e músculos. A cafeína também atua inibindo os gatilhos da sonolência no cérebro e substituindo-a pela produção do hormônio do estresse adrenalina, para que você fique mais concentrado.

Além do café, você também pode encontrar cafeína no chá, refrigerante, chocolate e bebidas energéticas. Na verdade, essa substância estimulante também é usada em vários medicamentos.

Geralmente, a dose máxima de cafeína segura para adultos é de 400 miligramas por dia, o equivalente a quatro xícaras de café.

Enquanto isso, a alergia ao café é um tipo de alergia alimentar que considera a ingestão de cafeína um composto perigoso. Como resultado, o corpo produz anticorpos (imuniglobulina E) que acionam todas as células do corpo para lutar e causar inflamação.

A inflamação que ocorre no corpo devido ao consumo de cafeína causa uma variedade de sintomas, como:

• Pruriginoso,
• erupção cutânea, e
• inchado.

Geralmente, os gatilhos de alergia alimentar são proteínas contidas em ovos, leite, nozes e frutos do mar. No entanto, a causa da alergia à cafeína é desconhecida.

Se você sentir os sintomas de alergia mencionados, consulte um médico imediatamente para obter o tratamento correto.

Alergia à cafeína versus sensibilidade à cafeína

Algumas pessoas podem pensar que a reação do corpo que ocorre depois de tomarem café ou outras bebidas com cafeína é a sensibilidade à cafeína. Na verdade, há uma diferença significativa entre uma alergia à cafeína e a sensibilidade à cafeína.

A sensibilidade à cafeína geralmente se refere a problemas digestivos. A razão é que o estômago que não é compatível com a cafeína não consegue digeri-la adequadamente. Como resultado, vários sintomas aparecem relacionados ao sistema digestivo, como:

• batimento cardiaco,
• inchaço,
• diarréia,
• nervoso,
• difícil dormir,
• o ácido do estômago sobe também
• inquietação e dores de cabeça.

Enquanto isso, as alergias ao café, incluídas nas alergias alimentares, são causadas por uma reação imunológica ao alimento ou bebida consumida. Os sintomas de alergias alimentares, como a cafeína, podem afetar a pele, o trato digestivo e o sistema respiratório, incluindo:

• uma erupção e inchaços vermelhos na pele,
• a pele coça,
• inchaço dos lábios e língua,
• a boca, lábios e língua coçam,
• cólicas estomacais também
• diarréia.

Quando devo consultar um médico?

Se este tipo de alergia alimentar não for tratada prontamente, os sintomas irão piorar e você corre o risco de choque anafilático. Embora seja bastante raro, essa condição já aconteceu com várias pessoas. No entanto, não é certo se esse choque anafilático é causado pela própria cafeína ou se existem outros fatores desencadeantes.

Consulte um médico imediatamente se você ou alguém próximo a você sentir os sintomas:

• dificuldade em respirar e falar,
• dor de estômago,
• nausea e vomito,
• aumento da frequência cardíaca,
• um som de 'risada' devido ao estreitamento das vias aéreas, também
• tonturas e desmaios.

Como acontece com a maioria dos outros tipos de alergia, o médico realizará um teste cutâneo de alergia como procedimento diagnóstico. Isso é feito colocando uma pequena quantidade do alérgeno no braço e vendo se alguma reação se desenvolve em pelo menos 24 horas.

Tratamento de alergias a bebidas com cafeína, como café

A alergia ao café ou outras bebidas com cafeína pode, de fato, ser tratada com medicamentos para alergia alimentar, como os anti-histamínicos. Esses anti-histamínicos atuam na redução dos sintomas de alergia, como coceira e inchaço.

Se uma pessoa com alergia à cafeína sofrer choque anafilático, você pode receber uma injeção de epinefrina (adrenalina). Quanto mais cedo você começar o tratamento, maiores serão as chances de se recuperar de uma reação alérgica alimentar mais cedo.

Como prevenir alergias ao café

Uma maneira de prevenir alergias alimentares ou pelo menos reduzir o risco de uma reação alérgica à cafeína é parar de consumi-los. Mesmo que pareça fácil, o hábito de beber café e outras bebidas com cafeína é certamente difícil de quebrar.

Os tipos de alimentos e bebidas que geralmente são ricos em cafeína e que você precisa limitar incluem:

• café,
• chá,
• chocolate,
• bebida energética,
• suplementos contendo cafeína e
• medicamentos que contêm cafeína.

Abandonar a cafeína repentinamente pode causar sintomas bastante perturbadores, que variam de dores de cabeça a fadiga. Em alguns casos, essa condição também pode desenvolver sintomas semelhantes aos da gripe.

Portanto, as pessoas que convivem com alergias alimentares, como o café, abandonam o hábito gradativamente. Aqui estão algumas dicas que podem ajudá-lo a limitar o consumo de bebidas com cafeína.

• Beba bebidas sem cafeína pela manhã, como chá de ervas ou água morna com limão.
• Evite café rotulado como descafeinado, pois pode conter 18 mg de cafeína.
• Beba bastante água para suprimir o desejo por café, refrigerantes ou outras bebidas com cafeína.
• Pratique exercícios regularmente para superar a fadiga devido à falta de cafeína.
• Dê ao seu corpo tempo para descansar com um sono adequado e estar mais relaxado.

Quando consumida em quantidades razoáveis, a cafeína oferece uma miríade de benefícios para a saúde, como o aumento do estado de alerta. Embora a alergia à cafeína seja bastante rara, não subestime os sintomas que aparecem após consumir café ou outras bebidas.

Se você tiver mais perguntas, consulte seu médico para a solução certa.