A dieta japonesa é benéfica para sua saúde & bull; ola saudavel

Existem vários tipos de dietas que você pode escolher e ajustar às suas necessidades, desde uma dieta com baixo teor de sal para hipertensão, uma dieta com maionese até uma dieta rica em fibras. Bem, este artigo irá apresentar uma dieta tradicional ao estilo japonês. Essa dieta traz muitos benefícios à saúde, incluindo perda de peso, você sabe. Quer saber como viver essa dieta ao estilo japonês? Confira a análise completa abaixo.

Qual é a dieta tradicional japonesa?

A dieta tradicional japonesa é um tipo de dieta que se concentra em um menu à base de peixe,frutos do mar, vegetais e frutas. Nessa dieta, é recomendável reduzir o consumo de outras proteínas, açúcar e gordura animal.

Além disso, essa dieta também evita temperos adicionais, como temperos, sal ou molhos. Basicamente, o menu desta dieta apresenta os sabores naturais dos ingredientes alimentares existentes.

Esta dieta prioriza ingredientes como peixes,frutos do mar, tofu, nozes, algas marinhas e frutas e vegetais frescos. Como acompanhamento do menu principal, você ainda pode comer arroz ou macarrão.

É permitido comer carne e outros produtos de origem animal na dieta japonesa? Claro que você pode, mas geralmente não é usado como o menu principal

Alimentos como ovos ou carnes vermelhas, por exemplo, são servidos apenas como acompanhamento.

Como é a dieta japonesa?

Bem, assim como os alimentos que você pode encontrar em restaurantes japoneses, essa dieta geralmente consiste em alimentos básicos complementados por sopa, acompanhamentos e acompanhamentos ou acompanhamentos.

A composição da dieta ao estilo japonês inclui:

Alimentos básicos: arroz, macarrão, udon ou trigo sarraceno.
Sopa: pode consistir em tofu, algas marinhas, frutos do mar, vegetais e caldo.
Acompanhamento: peixe,frutos do mar, tofu ou tempeh. Você pode complementá-lo com um pouco de outros produtos de origem animal, como ovos ou carne vermelha.
Menu lateral: vegetais crus, cozidos, refogados ou cozidos no vapor. Também pode ser fruta.

À primeira vista, talvez o menu acima pareça um menu de comida do dia a dia quando você não está de dieta. Porém, o que o diferencia é o sabor.

A dieta japonesa evita temperos, como sal, açúcar, MSG, molho de soja ou molho de pimenta. Pretende-se evidenciar o sabor autêntico dos ingredientes desta dieta, que os japoneses chamam umami.

Além disso, uma bebida à sua escolha é o chá verde quente. Também não é aconselhável lanchar com muita frequência durante esta dieta.

Quais são os benefícios da dieta japonesa?

Aqui estão os vários benefícios que você pode obter da dieta japonesa:

1. Contém nutrientes e compostos úteis

De acordo com um estudo da Escola de Saúde Pública da Universidade Tohoku, no Japão, você pode obter uma variedade de nutrientes e compostos que são bons para a saúde, como fibras, cálcio, potássio, magnésio, ferro e vitaminas A, C e E.

Não apenas isso. O chá verde na dieta japonesa também é uma grande fonte de antioxidantes, para que seu corpo possa ser protegido de doenças e danos às células.

2. Bom para o sistema digestivo

O alto teor de fibras nesta dieta pode ajudar a melhorar sua digestão, evitando o risco de prisão de ventre ou dificuldade para defecar.

Além disso, ao consumir muitos vegetais e frutas ricas em probióticos, você também pode prevenir diarreia, flatulência e excesso de gases.

3. Mantenha um peso corporal saudável

As porções desta dieta são relativamente pequenas e contêm muito pouco açúcar e gordura. Portanto, a ingestão de calorias em seu corpo pode ser reduzida.

A cultura alimentar japonesa também ensina que você deve se sentir 80% satisfeito ao comer. Com esse hábito, você consegue controlar bem o seu peso.