Por que você come farinha crua? talvez esta seja a causa

Os carboidratos são substâncias de que o corpo necessita como principal fonte de energia. Você pode obter carboidratos de uma variedade de alimentos, a maioria dos quais é encontrada em alimentos ricos em amido - como arroz, pão e macarrão. Comer esses três alimentos básicos é comum, na forma cozida. Mas algumas pessoas têm um desejo irresistível de comer farinha de trigo em sua forma mais natural: farinha crua. Você é um deles?

O que isso poderia estar causando e é perigoso?

Amilofagia, o hábito de comer farinha de trigo crua

No mundo médico, o hábito de comer farinha de trigo crua é chamado de amilofagia, que está incluído no transtorno alimentar pica. A pica em si é um comportamento alimentar não natural, caracterizado pelo desejo de comer algo que não foi realmente comido.

Além da farinha crua, quem tem amilofagia também pode comer arroz cru, mandioca crua, batata crua e batata crua. Essas fontes de alimentos contêm amido, um tipo de carboidrato insolúvel em água semelhante ao encontrado na farinha de trigo crua.

Comer grandes quantidades de farinha crua não é bom para a saúde, pode até ser perigoso. Isso ocorre porque a farinha é produzida por meio de uma série de processos químicos e tem quase zero de nutrientes. A amilofagia é uma condição rara, mas comum em mulheres grávidas que têm fissuras.

O que causou isso?

A causa exata da amilofagia é desconhecida e ainda está sendo investigada por especialistas.

Em algumas pessoas, a pica pode ocorrer porque desejam sentir a textura de um alimento ou objeto na boca. Além disso, a pica também pode ser causada por deficiência de vitaminas, ferro e / ou zinco mineral. Em adultos, a pica pode ser desencadeada por transtornos mentais, comotranstorno obsessivo-compulsivo(TOC) e esquizofrenia.

Em crianças, a pica pode ser causada pela falta de atenção dos pais aos hábitos de seus filhos. Condições familiares menos harmoniosas podem levar ao desenvolvimento de um comportamento anormal, um dos quais é a pica. Inicialmente, esse hábito pode ser causado pela ignorância da criança de comer objetos que não deveriam ser comidos, mas também pode continuar depois que a criança for proibida de fazê-lo. Se esse comportamento tende a ser consistente em crianças por um longo período de tempo, pode ser um sinal de distúrbios do desenvolvimento, como retardo mental, autismo e distúrbios cerebrais.

Quais são os sintomas?

Uma pessoa com amilofagia pode ser observada pelo grande suprimento de farinha em sua casa. Freqüentemente, ele comerá farinha crua secretamente. Mas quando o desejo é irresistível, ele pode simplesmente ignorar comer farinha em público.

A duração de uma pessoa com pica pode variar, mas diz-se que uma pessoa tem pica se tiver hábitos alimentares anormais por mais de um mês.

Qual é o efeito se a pica não for curada?

Geralmente, a pica só é diagnosticada quando um sofredor apresenta vários problemas de saúde causados por distúrbios alimentares. Aqui estão alguns dos efeitos na saúde que as pessoas com paralisia cerebral podem sentir:

Infecções gastrointestinais - a farinha é produzida por uma série de processos químicos. É muito provável que vários germes residam na farinha crua e possam entrar no corpo, causando infecção da garganta e do trato intestinal.
Cárie dentária- carboidratos são açúcar. Deixado para se estabelecer na boca, isso pode levar à cárie dentária.
Obstrução intestinal - a farinha pode solidificar no intestino e causar bloqueio, também conhecido como obstrução intestinal. É caracterizada por alterações físicas, como inchaço ao redor do estômago, bem como sintomas de cólicas estomacais e prisão de ventre.
Desnutrição- pode ocorrer quando uma pessoa com paralisia cerebral consome apenas objetos não naturais ou experimenta uma absorção prejudicada de nutrientes como resultado de um comportamento alimentar anormal. A desnutrição pode levar à anemia por deficiência de ferro.
Problemas em bebês- muito provavelmente experimentado por mulheres grávidas com pica, vários distúrbios, incluindo baixo peso ao nascer, bebês prematuros, desenvolvimento físico e mental anormal. Pica em mulheres grávidas também pode envenenar bebês e causar a morte.

Quando ver um medico

Se você ou alguém próximo a você apresentar algum dos seguintes sintomas, é uma boa ideia consultar um médico para um melhor diagnóstico e tratamento. Sem uma gestão adequada, podem surgir várias complicações, tais como:

Anemia ferropriva
Obstrução intestinal
Desnutrição
Uma massa dura se desenvolve no estômago

Esse transtorno alimentar pode ser tratado?

O tratamento da amilofagia começa com o controle dos principais problemas, como os relacionados aos medicamentos ou às deficiências nutricionais, a partir da recomendação do médico.

Além do tratamento, monitorar e minimizar o acesso da pessoa às fontes de gatilhos de pica também precisa ser feito até que ela possa realmente controlar seu comportamento alimentar. Um dos truques considerados eficazes para controlar as tendências à amilofagia é aplicar punições ou consequências para esses maus hábitos. Acredita-se que o fornecimento de alimentos saudáveis e variados e a suplementação de vitaminas que contenham ferro reduzem o desejo de consumir farinha crua.

Se houver suspeita de amilofagia como um sinal de transtorno mental ou retardo mental, a terapia deve ser ajustada para controlar o comportamento. Por exemplo, com psicoterapia CBT, que pode ser combinada com medicamentos.

A amilofagia pode ser curada?

Com terapia apropriada e de rotina, a tendência para amilofagia pode desaparecer completamente. Na infância, a maioria dos padrões alimentares anormais desaparece por conta própria. No entanto, alguns casos de pica que começaram na infância podem continuar na idade adulta.

Converse com seu médico para saber mais sobre a amilofagia e o que fazer para tratá-la.

Como evitá-lo?

Até agora, não foi encontrada nenhuma prevenção contra a amilofagia. No entanto, se alguém já é suspeito de ter amilofagia, você pode limitar ou bloquear o acesso à farinha crua e outras fontes de carboidratos crus.