Índice:
- A água potável tem sabor?
- Por que cada marca de água engarrafada tem um sabor diferente?
- A água mineral engarrafada ainda é saudável?
As características da água boa são não ter sabor, cheiro ou cor. No entanto, há algo único quando você bebe água engarrafada. Embora contenham apenas água e sejam ambas embaladas em garrafas de plástico, cada marca de água potável engarrafada pode ter um sabor diferente.
Por que isso acontece? Então, a água engarrafada ainda é boa para consumo, embora tenha sabor?
A água potável tem sabor?
Você já deve estar familiarizado com a fórmula química da água, ou seja, H2O. Isso significa que cada molécula de água consiste em 2 átomos de hidrogênio e 1 átomo de oxigênio ligado.
No entanto, a água potável também contém outros componentes além desses dois elementos, a saber, minerais.
A água potável tem um sabor, e o gosto pode ser diferente na língua de cada um que a consome.
O sabor da água potável depende do estado do seu corpo e de onde a água vem. Uma fonte de água pode ter certos minerais mais elevados do que outras fontes.
Esses minerais dão o sabor da água potável, seja em nascentes, poços, refinarias, até embalagens.
Existem tantos minerais contidos na água potável. No entanto, nem todos podem ser facilmente detectados pela língua.
Lançamento de um estudo em um jornal Water ResearchOs minerais que mais desempenham um papel em dar o sabor da água potável são cálcio, magnésio, sulfato e bicarbonato.
Todos esses minerais se dissolvem na água e só são sentidos quando os nódulos os pegam.
Por que cada marca de água engarrafada tem um sabor diferente?
O sabor da água potável é determinado pelo conteúdo mineral e outros componentes que ela carrega antes da embalagem.
Por exemplo, a água destilada tende a ser insípida porque o processo de destilação removeu todos os minerais e compostos químicos nela contidos.
Enquanto isso, a água alcalina contém minerais alcalinos, como cálcio, potássio, magnésio, sílica e bicarbonato.
Como resultado, a água engarrafada rotulada como alcalina geralmente tem um sabor mais saboroso e é ligeiramente ácida. O sabor distinto que pode encontrar na água potável de nascentes ou poços profundos.
A água dessa fonte tem que fluir por muitas camadas de solo e rocha, de modo que parece um pouco farináceo, mas ainda assim refrescante e tem mais minerais.
Portanto, se o sabor da água engarrafada da marca A é diferente de outras marcas, é porque a fonte de água utilizada é diferente.
Cada ser humano também reconhece o sabor de uma maneira única, de modo que beber água com um gosto um pouco amargo para você pode ser insípido para outra pessoa.
A água mineral engarrafada ainda é saudável?
Apesar do sabor, a água mineral embalada é boa para beber. Você ainda pode obter mais benefícios dos vários tipos de minerais contidos nele.
Um exemplo simples, o magnésio na água mineral é útil para manter a saúde do coração e prevenir a constipação.
Enquanto isso, o cálcio ajuda a manter os ossos saudáveis e a pressão arterial normal.
Uma ligeira diferença no sabor da água engarrafada é uma coisa comum com a qual você não deve se preocupar. No final, a língua humana também se adaptou bem para reconhecer quais sabores são naturais e quais não são.
Por si só, você será capaz de reconhecer quando a água que bebe tem um sabor incomum.
Este é o mecanismo natural do corpo para se proteger de envenenamento ou outras possíveis ameaças à saúde.
