Índice:
- O que é o jejum mutih?
- Os benefícios do jejum mutih para a saúde
- Existe algum risco para a saúde devido ao jejum branco?
- Esta é uma maneira saudável e segura de fazer um mutih rápido
O jejum mutih na Indonésia é feito principalmente no contexto de rituais religiosos. Ao contrário do mês de jejum do Ramadã, esse jejum é basicamente a restrição de certos alimentos. Quando você está em jejum mutih, você ainda pode comer e beber durante o dia. Então, o que significa jejum branco? Existem benefícios e efeitos colaterais?
O que é o jejum mutih?
O jejum mutih é o princípio da "dieta" que permite apenas que uma pessoa consuma arroz puro e água pura, sem nenhum acompanhamento. Normalmente, esse jejum é feito por um determinado período de tempo e varia. Alguns variam de 3 a 40 dias, dependendo da intenção e do propósito do jejum em si.
Mais ou menos, o jejum branco que você faz é o mesmo que as regras para alimentos ricos em carboidratos. No entanto, esse tipo de jejum é bom para a saúde do corpo?
Os benefícios do jejum mutih para a saúde
O jejum mutih é equivalente a comer alimentos ricos em carboidratos. A alta ingestão de carboidratos pode acelerar o metabolismo do corpo e fornecer a principal fonte de combustível do corpo. Simplificando, o jejum branco pode produzir energia rápida para a atividade física em um curto período de tempo.
Algumas vezes, alguns nutricionistas recomendam um alto consumo de carboidratos e baixo consumo de gordura em certos casos. O efeito no corpo depende do tipo de carboidratos consumidos. No caso deste mutih rápido, você só consome arroz branco como carboidratos simples, também conhecidos como carboidratos vazios. Os pesquisadores apontaram que a ingestão de uma dieta contendo carboidratos aumentava o esforço inicial para perder peso. Uma dieta rica em carboidratos também é segura, em média, por um curto período de tempo.
Existe algum risco para a saúde devido ao jejum branco?
Dois estudos no México publicados em 2002 pelo Journal of the National Cancer Institute, sugerem que uma dieta rica em carboidratos pode aumentar o risco de câncer de mama e de pâncreas. Se uma dieta rica em carboidratos não for monitorada de perto por um nutricionista, pode causar obesidade e outras doenças crônicas.
Um outro estudo conduzido pela Mayo Clinic descobriu que uma dieta rica em carboidratos e açúcar aumenta o risco de comprometimento cognitivo leve, o que, por sua vez, aumenta o risco de demência. Esses resultados foram relatados após a observação de uma dieta rica em carboidratos em 1.230 pessoas com idades entre 70-89 anos durante um ano.
Esta é uma maneira saudável e segura de fazer um mutih rápido
Considerando os benefícios e riscos à saúde de uma dieta rica em carboidratos mencionados acima, é uma boa ideia continuar tomando vitaminas ou suplementos se você ainda quiser jejuar, para que seu corpo possa atender às suas necessidades nutricionais de forma otimizada. O jejum mutih é relativamente seguro de fazer ocasionalmente, mas não é recomendado como um estilo de vida de rotina.
Além de você estar desnutrido, seu corpo ficará mais suscetível a doenças advindas do excesso de carboidratos e açúcares. É bom que, depois de algum tempo após o "jejum", você deva e deva retribuir comendo vegetais, frutas, nozes e sementes. Assim, pelo menos a boa forma do seu corpo é mantida e sua nutrição também é satisfeita.
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