Índice:
- Benefícios do leite de cabra para a saúde
- 1. Bom para o coração
- 2. Manter a saúde das células do corpo
- 3. Apoia a saúde do sistema digestivo
- 4. Aumente o pH do corpo
- 5. Ajuda a dormir melhor
- 6. Baixo teor de gordura
- Quem pode beber leite de cabra?
- Quanto você pode beber leite de cabra por dia?
Além de ser usado para carne, agora as pessoas estão cultivando agressivamente o leite de cabra. Sim, o leite de herbívoros contém muitos nutrientes que não são inferiores ao leite de vaca. Quais são os benefícios do leite de cabra? Vamos discutir mais profundamente na revisão a seguir.
Benefícios do leite de cabra para a saúde
Comparado ao leite de cabra, o leite de vaca é realmente mais popular. A razão é que no mercado você achará mais fácil encontrar esse leite e seus diversos tipos de preparações, como queijo e iogurte, do que leite de cabra. Mesmo assim, muitos estudos analisaram o conteúdo nutricional e o potencial do leite de cabra para a saúde humana.
Aqui estão alguns dos benefícios do leite de cabra que foram comprovados por vários estudos, a saber:
1. Bom para o coração
O leite de cabra contém potássio, um mineral importante de que o corpo necessita. Na mesma dose, que é de 113 mililitros, a quantidade de potássio no leite de cabra é, na verdade, maior do que no leite de vaca, que é 160 mg com 149 mg.
O potássio no leite de cabra é capaz de manter a pressão arterial estável. Você faz isso reduzindo os níveis de sódio no corpo. Sim, os níveis excessivos de sódio podem provocar um aumento da pressão arterial.
Quanto mais alta for a pressão arterial, o coração encarregado de bombear o sangue terá de trabalhar mais. Por outro lado, se a pressão arterial for mais controlada, a saúde do coração certamente será mais bem mantida.
2. Manter a saúde das células do corpo
Além de ajudar a controlar a pressão arterial, o potássio no leite de cabra também é encontrado em muitas células do corpo, como células musculares, células vermelhas do sangue, fígado e ossos. Isso significa que as células do corpo certamente funcionarão bem se você ingerir potássio o suficiente.
Além de potássio, o leite de cabra também contém o aminoácido triptofano. Esse ácido não apenas ajuda a manter a saúde dos nervos, como também desempenha um papel na formação do hormônio serotonina, um hormônio que regula o humor.
3. Apoia a saúde do sistema digestivo
Na verdade, no estômago existem bactérias boas que ajudam na digestão. No entanto, o número de bactérias boas depende do tipo de alimento que você ingere.
Bem, felizmente o leite de cabra contém prebióticos, que são alimentos para as bactérias benéficas. Se o número de bactérias boas no corpo for normal ou até aumentar, os processos metabólicos do corpo serão melhores.
Posteriormente, essas bactérias ajudarão os intestinos a digerir os alimentos e a combater as bactérias nocivas. Isso significa que o leite de cabra tem benefícios para manter o sistema digestivo saudável.
4. Aumente o pH do corpo
O pH ou potencial de hidrogênio é o nível de ácido ou base em uma substância. Não apenas em alimentos ou bebidas, seu corpo também tem um padrão de pH normal, que fica em torno de 7 a 7,4.
No entanto, vários problemas de saúde podem tornar seu corpo muito ácido. Este nível de acidez no corpo que não é o ideal pode enfraquecer o sistema imunológico, tornando mais fácil para você ficar doente.
Para estabilizar o nível de pH do corpo, você precisa de algo alcalino, por exemplo, leite de cabra. Este leite contém o aminoácido L glutamina, que é alcalino, o que ajuda a normalizar o pH do corpo e estimula o sistema imunológico.
5. Ajuda a dormir melhor
O aminoácido triptofano contido no leite de cabra ajudará o corpo a produzir o hormônio serotonina. Esse hormônio não só funciona para regular o humor, mas também estimula a parte do cérebro que controla os tempos de vigília e de sono.
Se seu corpo souber quando acordar e dormir adequadamente, seu ciclo de sono melhorará. Você pode começar a dormir facilmente e ter uma boa noite de sono.
6. Baixo teor de gordura
Os níveis elevados de colesterol estão intimamente relacionados com doenças cardíacas. Níveis elevados de colesterol são geralmente causados pelo alto consumo de alimentos que contêm gordura saturada, por exemplo, fritos ou gordura encontrada em frango ou carne.
O leite de cabra também contém gordura, mas em quantidades menores. Isso mostra que beber leite de cabra pode minimizar a deposição de colesterol no corpo.
Quem pode beber leite de cabra?
Os muitos benefícios do leite de cabra para a saúde, é claro, seriam uma pena perder. Desde crianças com mais de 2 anos de idade até adultos podem desfrutar deste leite.
Em pessoas que têm problemas médicos, como câncer, pressão alta (hipertensão) ou diabetes, este leite é seguro para consumo. Este leite pode ser usado como um tratamento adicional para apoiar a cura, bem como suprir os nutrientes de que o corpo necessita.
Para crianças com alergia ao leite de vaca, o leite de cabra pode ser uma opção. Isso ocorre porque o teor de caseína (uma proteína que causa alergia) no leite de cabra é menor do que no leite de vaca.
Enquanto isso, para pessoas com intolerância à lactose, você precisa entender o quão sensível seu corpo é à lactose (o açúcar do leite).
Se a sensibilidade for alta, é provável que uma pequena quantidade de lactose desenvolva sintomas. Para essa condição, você deve interromper seu plano de beber leite de cabra. Enquanto isso, se a sensibilidade estiver baixa e os sintomas não aparecerem depois de beber um pouco de leite de cabra, você pode continuar.
No entanto, há coisas que precisam ser consideradas antes de você beber leite de cabra. De acordo com pesquisas, esse leite pode desintoxicar o corpo ou remover toxinas do corpo. Depois de beber, o corpo irá causar sintomas semelhantes aos da intolerância à lactose, como náuseas, diarreia e flatulência.
Felizmente, esses sintomas vão melhorar rapidamente. Caso contrário, é mais provável que seja um sintoma de intolerância à lactose.
Embora os benefícios do leite de cabra sejam muitos, para torná-lo mais seguro, consulte o seu médico antes de incluir o leite no cardápio diário. Além disso, se você tiver certos problemas médicos. É importante obter luz verde do médico para beber este leite como parte do tratamento.
Quanto você pode beber leite de cabra por dia?
Embora os benefícios sejam abundantes, beber leite de cabra ainda tem suas limitações. A regra para beber leite de cabra é a mesma do leite de vaca em geral, que é de dois copos de 250 ml por dia.
Este leite pode ser bebido de manhã como fonte de energia para começar o dia, antes ou depois do exercício, e à noite para o ajudar a dormir melhor.
x
