Aqui estão 7 dos tipos mais saudáveis de nozes para comer

Para aqueles que estão de dieta, tente comer vários tipos de nozes. A razão é que o grupo das nozes contém nutrientes completos que são bons para o corpo, como fibras, carboidratos complexos, antioxidantes, proteínas, várias vitaminas e minerais. É por isso que apenas comer nozes pode torná-lo mais saudável e satisfeito por mais tempo. Quais são os tipos de nozes que são seguros e saudáveis para comer? Venha, veja a revisão completa abaixo.

Que tipos de nozes são mais saudáveis?

1. Grão de bico

O grão de bico, também conhecido como grão de bico, é um tipo de leguminosa rica em fibras e proteínas. Até mesmo especialistas revelam que comer grão de bico pode trazer benefícios semelhantes aos de comer carne vermelha.

Uma xícara (164 gramas) de grão de bico contém:

Calorias: 269 calorias
Proteína: 14,5 gramas
Fibra: 12,5 gramas
Folato: 71 por cento
Manganês: 84 por cento
Ferro: 26 por cento

Os benefícios de comer grão de bico incluem que pode ajudar a controlar o peso corporal e o açúcar no sangue e reduzir o risco de doenças cardíacas e câncer. Isso porque está comprovado que o grão-de-bico ajuda a reduzir os níveis de colesterol total e colesterol ruim (LDL), que são fatores de risco para doenças cardíacas.

2. Lentilhas

Fonte: The Kitchn

Para os vegetarianos, as lentilhas podem ser uma boa fonte de proteína, geralmente consumida em sopas mornas. A julgar por seu conteúdo nutricional, uma xícara (198 gramas) de lentilhas maduras contém:

Calorias: 230 calorias
Proteína: 17,9 gramas
Fibra: 15,6 gramas
Folato: 90 por cento
Manganês: 49 por cento
Vitamina B1: 22 por cento

Semelhante ao grão de bico, vários nutrientes nas lentilhas também podem ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue. Vários estudos mostraram que as lentilhas podem ajudar a melhorar a função intestinal e retardar a digestão. Como resultado, isso pode evitar picos de açúcar no sangue no corpo.

3. Ervilhas

Fonte: Eat Drink Paleo

Assim como outros tipos de nozes, as ervilhas também são uma boa fonte de fibras e proteínas para o corpo. Na verdade, agora existem muitos tipos de suplementos que contêm ervilhas com uma miríade de benefícios para a saúde.

Uma xícara (160 gramas) de ervilhas cozidas contém:

Calorias: 125 calorias
Proteína: 8,2 gramas
Fibra: 8,8 gramas
Folato: 24 por cento
Manganês: 22 por cento
Vitamina K: 48 por cento
Vitamina B1: 30 por cento

Um estudo realizado com 23 pessoas com sobrepeso e colesterol alto descobriu que pessoas que comeram 50 gramas de farinha de ervilha por dia durante 28 dias tiveram uma diminuição na resistência à insulina e na gordura da barriga, em comparação com o uso de farinha de trigo.

Além disso, o teor de fibra das ervilhas também é uma fonte de alimento para bactérias saudáveis no intestino. Quando as bactérias no intestino são saudáveis, os movimentos intestinais tornam-se mais suaves, reduzindo assim o uso de laxantes em idosos.

4. Feijão vermelho

Você certamente está muito familiarizado com este tipo de nozes. Sim, o feijão vermelho é mais frequentemente consumido com arroz, transformado em sopa de feijão vermelho ou como acompanhamento para outros acompanhamentos.

Em termos de nutrição, uma xícara (256 gramas) de feijão cozido contém:

Calorias: 215 calorias
Proteína: 13,4 gramas
Fibra: 13,6 gramas
Folato: 23 por cento
Manganês: 22 por cento
Vitamina B1: 20 por cento
Ferro: 17 por cento

Tipos de feijão que são ricos em fibras, como feijão, podem ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue. Um estudo conduzido em 17 pessoas com diabetes tipo 2 provou que adicionar feijão vermelho a um prato de arroz ajudou a reduzir os picos de açúcar no sangue após uma refeição, em comparação com pessoas que só comeram arroz.

5. Feijão preto

Assim como outros tipos de feijão, o feijão preto é uma boa fonte de fibras, proteínas e ácido fólico para todas as idades, tanto homens quanto mulheres. Em termos de nutrição, uma xícara (172 gramas) de feijão preto cozido contém:

Calorias: 227 calorias
Proteína: 15,2 gramas
Fibra: 15 gramas
Folato: 64 por cento
Manganês: 38 por cento
Magnésio: 30 por cento
Vitamina B1: 28 por cento
Ferro: 20 por cento

O feijão preto é conhecido por ter um índice glicêmico mais baixo em comparação com outros alimentos ricos em carboidratos. Isso significa que o consumo de feijão preto não fará o açúcar no sangue saltar drasticamente depois de comer. Vários estudos mostraram que pessoas que comem feijão preto com arroz não apresentam picos de açúcar no sangue em comparação com pessoas que comem apenas arroz ou pão.

6. Soja

A soja é frequentemente consumida pelos indonésios em várias preparações, como tofu, tempeh, leite de soja, queijo e assim por diante. Na verdade, o conteúdo nutricional da soja pode ser comparado a outros tipos de feijão.

Bem, olhe para o conteúdo nutricional em cada xícara (172 gramas) dos seguintes grãos de soja.

Calorias: 298 calorias
Proteína: 28,6 gramas
Fibra: 10,3 gramas
Manganês: 71 por cento
Ferro: 49 por cento
Fósforo: 42 por cento
Vitamina K: 41 por cento
Vitamina B2: 29 por cento
Folato: 23 por cento.

A soja também contém isoflavonas, um tipo de antioxidante que pode ajudar a afastar os radicais livres que causam câncer. Um grande estudo que combinou os resultados de 21 outros estudos descobriu que comer soja pode reduzir o risco de câncer de estômago em 15%, especialmente em mulheres.

O conteúdo de isoflavonas na soja é semelhante ao trabalho do estrogênio no corpo da mulher, conhecido como fitoestrogênios, que diminuem na menopausa. Um grande estudo com 403 mulheres na pós-menopausa revelou que o consumo de isoflavonas de soja por dois anos pode ajudar a reduzir a perda de densidade óssea que ocorre durante a menopausa. Também é útil para reduzir a pressão arterial e o colesterol no sangue como um gatilho para o risco de doenças cardíacas.

7. Amendoim

Fonte: Wonderopolis

Curiosamente, os benefícios do amendoim são únicos em comparação com outros tipos de nozes. Isso ocorre porque o amendoim é uma boa fonte de gorduras monoinsaturadas, gorduras poliinsaturadas, proteínas e vitaminas B para apoiar seu programa de dieta.

A julgar pelo seu conteúdo nutricional, uma xícara e meia (73 gramas) de amendoim contém:

Calorias: 427 calorias
Proteína: 17,3 gramas
Fibra: 5,9 gramas
Gordura saturada: 5 gramas
Manganês: 76 por cento
Vitamina B3: 50 por cento
Magnésio: 32 por cento
Folato: 27 por cento
Vitamina E: 25 por cento
Vitamina B1: 22 por cento

Relatório da Healthline, mulheres que têm problemas de colesterol alto tendem a ser mais saudáveis depois de comer amendoim. A razão é que o baixo teor de gordura do amendoim pode ajudar a reduzir o colesterol total e o colesterol ruim (LDL).

Infelizmente, você não pode obter esse efeito benéfico se o amendoim tiver sido processado em outros produtos alimentícios, como a manteiga de amendoim. Portanto, certifique-se de sempre ler os rótulos de informações nutricionais que estão localizados nas embalagens do produto alimentício que você comprar.