Alimentos que causam pressão alta que devem ser evitados & bull; ola saudavel

Uma das causas da hipertensão ou pressão alta é a ingestão de alimentos que você consome todos os dias. Portanto, quando você é diagnosticado com hipertensão, é importante iniciar uma dieta que evite vários alimentos que causam hipertensão. Isso também pode ser feito por aqueles que desejam prevenir a hipertensão no futuro. Então, quais são os alimentos que desencadeiam a hipertensão que você deve evitar?

Lista de alimentos que causam ou desencadeiam pressão alta ou hipertensão

Com base na causa, existem dois tipos de hipertensão que são comuns: hipertensão essencial ou primária e hipertensão secundária. Na hipertensão primária, a causa da pressão alta não é conhecida com certeza. No entanto, geralmente essa condição está associada a um estilo de vida ruim, um dos quais é uma dieta pouco saudável.

Uma dieta pouco saudável inclui a ingestão de alimentos ricos em sódio, colesterol e gorduras ruins (gorduras saturadas e trans). Muito desse conteúdo no sangue pode aumentar o risco de estreitamento dos vasos sanguíneos devido ao acúmulo de placas neles, também conhecido como aterosclerose. Essa condição pode aumentar sua pressão arterial.

Além disso, o excesso de sódio também pode interferir no funcionamento dos rins, dificultando a remoção dos fluidos restantes do corpo. Se houver muito líquido no corpo, o risco de desenvolver pressão alta é muito grande.

Então, quais alimentos contêm alto teor de sódio e colesterol e gorduras ruins, que causam pressão alta ou hipertensão? Aqui está uma lista de alimentos que desencadeiam a pressão alta que você deve evitar:

1. Sal

O sal ou cloreto de sódio é um composto composto por 40% de sódio e 60% de cloreto. Ambos são eletrólitos que desempenham um papel importante para a saúde do corpo, incluindo a regulação do volume e da pressão sanguínea.

Embora seja importante para a saúde, consumir muito sal também pode causar problemas de saúde, incluindo hipertensão. O conteúdo excessivo de sódio pode prejudicar o equilíbrio de sódio e potássio no corpo. Na verdade, os rins precisam desse equilíbrio para remover o excesso de líquido do corpo.

Se houver excesso de sódio nele, os rins tornam-se incapazes de se livrar do líquido remanescente, resultando em retenção de líquido (acúmulo) no corpo, o que também é seguido por um aumento da pressão arterial.

Além de ser capaz de aumentar a pressão arterial, essa condição também aumenta o risco de doenças cardíacas ou outras complicações da hipertensão.

Na verdade, nem todas as pessoas podem ter hipertensão, embora coma alimentos com alto teor de sal. No entanto, alguns outros, como hipertensos, obesos ou idosos, são sensíveis ao sal, de modo que esses alimentos podem causar pressão alta para eles.

Se você é um deles, deve evitar ou reduzir o consumo de sal como forma de prevenir e reduzir a hipertensão. A razão é que o nível de sódio no sal é bastante alto.

Como estimativa, diz a American Heart Association (AHA), meia colher de chá de sal contém 1.150 mg de sódio, enquanto uma colher de chá de sal contém 2.300 mg de sódio. Por outro lado, a AHA também recomenda limitar a ingestão de sódio a 2.300 mg por dia, enquanto para aqueles que sofrem de hipertensão, o limite de ingestão diária de sódio recomendado é 1.500 mg.

Para ser capaz de reduzir o consumo de sal ou sódio, você pode seguir as diretrizes de dieta DASH ou uma dieta especial para pessoas com hipertensão. Para compensar, você também precisa comer alimentos ricos em potássio, como frutas, vegetais ou outros alimentos para hipertensão.

2. Alimentos processados, enlatados ou embalados

Outros alimentos que causam hipertensão incluem alimentos processados, enlatados ou embalados. A razão é que esse tipo de alimento contém grandes quantidades de sódio. Em 8 onças ou 227 gramas de alimentos embalados, existem cerca de 500 a 1.570 mg de sódio.

O uso do sódio nesses alimentos não é para melhorar o paladar, mas como conservante alimentar para torná-lo mais durável. Como se sabe, o sódio tem vários usos na alimentação, como melhorar o sabor, preservar, engrossar, reter a umidade, assar ou amaciar a carne.

Além do sódio, alguns alimentos embalados podem ter alto teor de gordura saturada, exceto alguns produtos alimentícios rotulados com baixo teor de gordura.

Portanto, pessoas com hipertensão são aconselhadas a limitar e até evitar o consumo de alimentos processados, enlatados e embalados, pois eles têm o potencial de desencadear a hipertensão. Coma alimentos frescos que sejam mais saudáveis ​​e não estejam incluídos no tabu para pessoas com hipertensão.

Se você deseja comer alimentos processados, embalados ou enlatados, deve prestar atenção aos níveis de sal ou sódio neles. Verifique os rótulos desses alimentos e leia as informações sobre valor nutricional na embalagem, para controlar a ingestão de sódio.

Como consideração, escolha um produto alimentar que diga "Sem sal / sódio"Porque contém apenas menos de 5 mg de sódio por porção. Você também pode selecionar alimentos que dizem "Sódio muito baixo"Com um nível de sódio de 35 mg ou"Baixo teor de sódio"Com um teor de sódio de 140 mg por porção.

Quanto aos produtos alimentícios que dizem "Sem sal"Ou"Sem sal“Não contém sal no processo de fabricação. No entanto, este produto pode conter sódio que não é derivado do sal, a menos que indicado "Sem sal / sódio“.

3. Picles de pepino

Nunca tentei salmoura ou pepino em conserva? Acontece que o teor de sal ou sódio nos picles é muito alto, então esse alimento é uma das causas da hipertensão.

Pelos dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), em 100 gramas de pepino em conserva, existem cerca de 1.208 mg de sódio. O alto teor de sódio neste alimento ocorre porque o processo de fabricação requer uma grande quantidade de sal como conservante.

Picles são feitos embebendo pepinos em água que foi misturada com vinagre e sal. Quanto mais tempo um pepino ou outro vegetal é mergulhado em água salgada, mais sal ele irá absorver.

Portanto, se você tem histórico de hipertensão e gosta de picles, deve evitar esses alimentos a partir de agora. Em vez de comer picles, é melhor comer pepinos ou outros vegetais frescos para prevenir os sintomas de hipertensão.

4. Fast food

Se você gosta e costuma comer fast food ou comida rápida, é melhor você começar a limitá-lo agora. Isso ocorre porque fast food, como pizza, frango frito, hambúrguer, batata frita e outros, contém alto teor de sódio ou sal e gorduras ruins, ou seja, gorduras trans e saturadas, que são altas para que possam desencadear a hipertensão.

O teor de sódio e gorduras ruins é obtido de alimentos processados ​​comumente usados ​​em fast food, como carnes processadas, queijo, picles, pão, batata frita congelada e outros. Por exemplo, em 100 gramas de pizza coberta com queijo e carne processada contém 556 mg de sódio e 3.825 mg de gordura saturada.

Altos níveis de gorduras ruins podem aumentar os níveis de colesterol LDL no corpo, de forma que ele tem o potencial de causar acúmulo de gordura nas artérias. Essa condição pode aumentar o risco de desenvolver hipertensão e outras doenças graves, como doença coronariana.

Além da gordura e do colesterol ruim, o fast food também contém muitas calorias. O excesso de calorias pode levar à obesidade ou obesidade, que é outra causa da hipertensão.

5. Carne vermelha e pele de frango

Embora não sejam processadas, a carne vermelha (bovina, suína e de cordeiro) e pele de frango também são alimentos tabu que as pessoas com hipertensão devem evitar. O motivo é que esses dois tipos de alimentos são ricos em gordura saturada, o que pode causar hipertensão.

Em 100 gramas de carne bovina contém 6 gramas de gordura saturada, enquanto a gordura saturada na carne de porco é de cerca de 1,2 gramas. Já no cordeiro, o maior teor de gordura saturada atingiu 8,83 gramas.

Por outro lado, muitos afirmam que a carne de cabra também pode causar hipertensão. No entanto, isso não é totalmente verdade.

Na verdade, a carne de cabra também contém gordura saturada. No entanto, o conteúdo é inferior ao de outros tipos de carnes vermelhas. Com 100 gramas de carneiro, a gordura saturada nele é de apenas cerca de 0,93 gramas.

Portanto, você pode escolher o carneiro como substituto de outras carnes vermelhas. No entanto, você ainda não deve comer demais esse tipo de carne vermelha. Porque consumir muita carne de cabra também pode causar hipertensão, principalmente se você cozinhar fritando.

Além do carneiro, você também pode escolher carne de frango, que também contém baixo teor de gordura saturada. No entanto, lembre-se de não usar pele de frango, que pode aumentar os níveis de colesterol ruim em seu corpo.

Entre todos esses tipos de carne, é melhor escolher o peixe, que claramente contém ômega-3 ou ácidos graxos que são bons para o corpo e comprovadamente reduzem a pressão arterial.

6. Alimentos ou bebidas com adoçantes artificiais

Além do sal, o açúcar também afeta a pressão arterial. Se não for controlada, a ingestão excessiva de açúcar também pode causar hipertensão. Portanto, você deve evitar consumir alimentos ou bebidas que contenham excesso de açúcar ou adoçantes artificiais, especialmente se você tiver um histórico de hipertensão.

A ingestão excessiva de açúcar, principalmente daqueles obtidos com adoçantes artificiais em alimentos processados, está associada ao aumento do ganho de peso e à obesidade. Quanto às pessoas com obesidade, podem facilmente apresentar pressão alta.

Além disso, muito açúcar pode aumentar os níveis de açúcar no sangue e de insulina a longo prazo. Essa condição pode causar várias doenças, especialmente diabetes. Embora diabetes e hipertensão tenham uma relação, um deles é que o diabetes pode causar pressão alta.

Para evitar que a hipertensão piore, é melhor começar a reduzir a ingestão de alimentos e bebidas com adoçantes artificiais. A AHA recomenda limitar a ingestão de açúcar adicionado a 6 colheres de chá (cerca de 24 gramas) por dia para mulheres e 9 colheres de chá (cerca de 36 gramas) para homens.

7. Café ou bebidas com cafeína

O café é a bebida favorita de muitas pessoas de todas as esferas da vida. No entanto, para aqueles que têm hipertensão ou pré-hipertensão, você deve ter cuidado porque a cafeína em alimentos e bebidas tem o potencial de ser uma causa ou gatilho para a hipertensão. Para além do café, outras bebidas com cafeína, nomeadamente chá, refrigerantes e bebidas energéticas.

Diz-se que a cafeína causa um aumento temporário da pressão arterial. Os especialistas suspeitam que a cafeína pode inibir a liberação do hormônio adenosina, um hormônio que mantém os vasos sanguíneos dilatados.

Além disso, a cafeína também pode estimular as glândulas supra-renais a liberarem mais adrenalina e hormônios cortisol, por isso está incluída nas restrições dietéticas para pessoas com pressão alta ou hipertensão.

No entanto, nem todas as pessoas que consomem bebidas com cafeína podem afetar a pressão arterial. No entanto, para quem tem hipertensão, é melhor evitar o consumo excessivo desta bebida. No mínimo, o consumo de café não ultrapassa quatro xícaras por dia.

8. Bebidas alcoólicas

É do conhecimento geral que beber muito e frequentemente bebidas alcoólicas pode aumentar a pressão arterial. Na verdade, se você tem hipertensão, beber álcool em excesso também pode agravar a pressão alta de que sofre.

Relatório da Clínica Mayo, as bebidas alcoólicas contêm altas calorias que podem causar ganho de peso. Essa condição pode aumentar o risco de desenvolver hipertensão.

Portanto, você deve evitar o consumo de álcool. Se você já está consumindo, é melhor beber menos álcool, que não passa de dois copos por dia. Para idosos com mais de 65 anos, o consumo de álcool não deve exceder um copo por dia.

A abstinência de pressão alta também deve ser considerada

Além de evitar alimentos que causam hipertensão, você também precisa evitar outras restrições que podem piorar sua hipertensão. Algumas outras coisas que você precisa evitar, como fumar, preguiça para se mover, estresse e falta de sono.

Se esses maus hábitos forem praticados e continuamente, a hipertensão em você será difícil de evitar. Mesmo que você tenha adotado uma dieta saudável, esses hábitos ruins ainda podem afetar sua pressão arterial. Se isso acontecer, o risco de desenvolver complicações é ainda maior.

Portanto, você precisa evitar essas várias restrições, implementando vários métodos de prevenção da hipertensão, o principal é um estilo de vida saudável. Uma maneira é fazer exercícios para hipertensão regularmente.

Além disso, você também precisa tomar regularmente medicamentos para níveis elevados de sangue prescritos pelo seu médico. Nunca pule, reduza ou aumente uma dose, pare ou mude a medicação sem o conhecimento do seu médico. Na verdade, essa condição faz com que sua pressão arterial seja difícil de controlar e aumenta o risco de outras doenças.

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