A forma segura de escolher lanches para escolares, além de receitas práticas

Dado o grande número de lanches para os escolares, tanto na cantina como em frente à escola, é quase impossível que os alunos não se sintam tentados a comprá-los. Sim, os lanches vendidos pelos comerciantes na escola variam e despertam o interesse das crianças em comprá-los. Infelizmente, nem todos os lanches das crianças na escola são seguros e saudáveis. Os pais precisam conhecer os riscos de lanches não saudáveis e ensinar as crianças como escolher lanches seguros e saudáveis.

A importância de escolher lanches que sejam seguros para crianças em idade escolar

Talvez nem todos os lanches infantis vendidos na área da escola sejam insalubres e perigosos. No entanto, é difícil ter certeza de quais lanches são seguros e saudáveis e quais não são. Como comerciante, é claro que todos admitem que os lanches que vendem são limpos e saudáveis. Infelizmente, o comerciante não pode garantir isso, então você não deve acreditar.

Além disso, os lanches que as crianças costumam comprar na escola costumam encher apenas o estômago da criança, mas não contêm os nutrientes de que as crianças precisam em seu processo de crescimento e desenvolvimento. Isso pode fazer com que as crianças tenham preguiça de comer novamente porque já se sentem saciadas.

Se não for controlada, as crianças podem perder a ingestão nutricional que é importante para o seu crescimento e desenvolvimento. Dessa forma, será mais fácil para as crianças se sentirem mal. Por exemplo, quando uma criança tem deficiência de ferro, ela pode ter anemia por deficiência de ferro.

Se a criança fica doente com frequência, haverá mais faltas à escola e isso pode afetar o desempenho escolar da criança. Portanto, a escolha de lanches saudáveis para crianças é um aspecto importante a que se deve estar atento para o processo de crescimento e desenvolvimento.

Como ensinar as crianças a escolher lanches escolares seguros

Para os pais, proibir os filhos de não comprarem lanches pode não ser fácil. Especialmente se os amigos do seu filho estão acostumados a fazer lanches ao ar livre. Portanto, o que você pode fazer para evitar que as crianças lanchem descuidadamente é ensiná-las a evitar lanches perigosos.

Como? Mostre às crianças por que é importante escolher lanches saudáveis. De acordo com o BPOM, lanches adequados são seguros, de alta qualidade e nutritivos. Você pode dar as dicas a seguir para seus filhos escolherem lanches saudáveis na escola.

1. Escolha lanches limpos

Por exemplo, o que são lanches saudáveis ou lanches para crianças em idade escolar? Os snacks saudáveis são limpos e cozinhados. Você pode ensinar as crianças a escolherem lanches limpos, prestando atenção na limpeza do local de venda e também nos comerciantes.

Preste atenção a tudo relacionado à limpeza, desde fontes de água para lavar, como armazenar comida, como servir comida, locais para servir comida e assim por diante.

2. Observe a cor, o sabor e o cheiro dos alimentos

Diga a seu filho que é melhor não escolher alimentos ou bebidas de cores vivas, com sabor muito salgado, doce ou azedo e / ou com um cheiro desagradável, como rançoso ou azedo.

Além disso, limite o consumo de refrigerantes ou bebidas com intensificadores de sabor. Isso é especialmente verdadeiro para crianças com sobrepeso ou obesas. Como pai, você deve limitar a ingestão diária de açúcar, sal e gordura do seu filho, como aqueles encontrados em fast food (comida rápida).

3. Leia os rótulos dos alimentos

Se a criança comprar alimentos embalados, ensine-a a sempre ler os rótulos dos alimentos nas embalagens dos alimentos. Coisas que precisam ser consideradas são o nome do tipo de produto, data de validade, composição e informações sobre o valor nutricional (se houver).

Esta é uma das coisas importantes na escolha de lanches saudáveis para crianças em idade escolar. A razão é que, se não estiverem acostumadas a isso, as crianças podem simplesmente comer alimentos embalados. Na verdade, pode ser que o alimento tenha expirado e isso pode fazer com que a criança adoeça.

4. Preste atenção à limpeza antes e durante as refeições

Além da limpeza dos alimentos comprados e dos comerciantes, é claro que as crianças também devem prestar atenção à sua própria higiene. Por exemplo, para comer lanches, uma maneira saudável é as crianças se acostumarem a lavar as mãos primeiro.

As mãos das crianças podem ser uma fonte de germes, especialmente se as crianças costumam tocar em qualquer coisa usando as mãos nuas e, em seguida, usar as mãos para comer. Na verdade, é aí que está a origem da bactéria que pode causar doenças, como a diarreia.

As escolas geralmente oferecem um local para lavar as mãos em todos os cantos. Portanto, como pais, também é importante incutir a importância de manter a limpeza nas crianças. Dessa forma, as crianças se acostumarão a manter a limpeza, incluindo lavar as mãos com água corrente e sabão antes de comer.

Quais são os riscos de lanches não saudáveis para crianças em idade escolar?

Um relatório de 2015 da Food and Drug Administration (BPOM) mostra que 9,37% das 416 amostras de merenda escolar em DKI Jacarta não atendem aos requisitos de consumo. A partir dos resultados da pesquisa do BPOM sobre lanches em escolas em DKI Jacarta, foi descoberto que esses lanches escolares continham formaldeído, bórax e corantes. Rodamina B e Metanil Amarelo (corante têxtil).

Relatórios do Relatório Anual da Diretoria de Capacitação da Comunidade e Atores de Negócios em 2018, ainda há muitos lanches para crianças em idade escolar que não atendem aos requisitos de saúde. Por exemplo, a baixa qualidade e qualidade microbiológica de produtos de gelo, bebidas e xaropes coloridos, geléia / ágar e almôndegas. Sem falar nos aditivos alimentares, como o excesso de aditivos em lanches para crianças em idade escolar.

Portanto, não é possível verificar se os lanches comercializados na área escolar, principalmente aqueles que não são administrados pela escola, atendem aos requisitos de saúde. Lanches inseguros para crianças em idade escolar podem fazer com que as crianças adoeçam.

As crianças podem ter condições como tontura e náusea, náusea e vômito, cãibras estomacais, cãibras musculares, paralisia muscular, diarreia, deficiência e possivelmente até a morte se a condição da criança for muito grave. Portanto, como pai, você não deve subestimar os lanches consumidos pelos filhos na escola.

A gravidade do impacto negativo que pode ser sobre as crianças devido a salgadinhos inseguros depende de vários fatores. Como o número de fatores de consumo, fatores de manuseio e a condição do corpo da criança.

Se houver mais consumo de lanches inseguros, mais tempo será dada a resposta. Enquanto isso, quanto mais fraca for a imunidade e a condição física da criança, mais graves são os efeitos adversos que podem ser experimentados pela criança. Deve-se notar que as crianças são mais suscetíveis a intoxicações alimentares do que os adultos.

Receitas práticas para fazer lanches saudáveis para crianças em idade escolar

Em vez de se preocupar constantemente com as escolhas de lanches de seus filhos na escola, é melhor preparar lanches saudáveis para eles em casa. Para que as crianças se interessem, você pode preparar lanches saudáveis em casa, semelhantes aos lanches que são vendidos às crianças na escola. No entanto, use ingredientes que sejam seguros e saudáveis.

Aqui estão algumas receitas de lanches escolares saudáveis que você pode experimentar em casa.

1. Rolinhos de ovo satay

Um dos salgadinhos vendidos pelas crianças em idade escolar são rolos de ovo. Embora os ovos contenham proteínas e tendam a ser inofensivos se consumidos como lanche para crianças, não é certo que os rolos de ovo vendidos fora da área da escola sejam saudáveis.

A razão é que os comerciantes geralmente tentam economizar óleo, então eles fritarão uma grande quantidade de satay de ovo sem trocar o óleo. Além disso, normalmente os comerciantes usam ketchup, que não pode ser garantido sua segurança. Em vez de se preocupar, é melhor você tentar fazer esses lanches saudáveis para as crianças, para que possam ser levados para a escola.

Para fazer este lanche para crianças em idade escolar, existem vários ingredientes que você precisa preparar:

Ovos de galinha
Alho que foi amassado
Sal
Pimenta moída
Óleo de cozinha
Espetos

É muito fácil fazer rolinhos de ovo. Primeiro bata o ovo e misture com sal, pimenta e alho. Em seguida, coloque uma ou duas colheres de ovo batido na frigideira.

Não é preciso esperar muito, depois que os ovos parecerem cozidos, pegue-os com um espeto rolando-os. Lanches para crianças saudáveis e seguras também estão prontos para serem servidos. Você pode usar molho de tomate em casa, que também é seguro.

2. Banana de chocolate

Além do rolo de ovo satay, esta banana coberta com chocolate também é um lanche popular para crianças em idade escolar. Não são poucos os comerciantes que vendem bananas com chocolate fora da área da escola. No entanto, muitos comerciantes usam o mesmo óleo para fritar. Embora o petróleo tenha escurecido, os comerciantes não o substituíram.

Em vez de permitir que as crianças comam bananas marrons com óleo de fritura que não são mais saudáveis, é melhor você preparar uma banana marrom mais saudável em casa para seu filho. O lanche desta criança também não é muito difícil. Você só precisa de rolinhos primavera, banana picada e calda de chocolate.

Primeiro, aplique a calda de chocolate na banana picada. Em seguida, embrulhe com rolinhos primavera e coloque na frigideira. Quando estiver cozido, você pode escorrer o óleo primeiro e depois transferi-lo para um prato. Esses lanches estão prontos para serem consumidos pelas crianças ou levados para a escola.

3. Gelo de frutas

Em vez de permitir que seu filho compre bebidas geladas que não são necessariamente saudáveis fora da área da escola, você pode preparar gelo de frutas que é delicioso, fresco e, claro, saudável. Além disso, o jeito de fazer também é fácil.

Em primeiro lugar, prepare pedaços de fruta de que a criança goste, por exemplo, melancia, melão e outras frutas frescas. Em seguida, coloque na calda que foi misturada com leite e também cubos de gelo que você mesmo fez. Além de ser limpo e seguro, seus filhos também vão adorar. Boa sorte!