Frutas para o ácido do estômago: que é seguro e que precisa ser limitado

O refluxo ácido protege várias doenças digestivas relacionadas à produção de fluidos ácidos. Os mais comuns são gastrite e DRGE, que causam úlceras. Uma das dicas, preste atenção no consumo de frutas para distúrbios de ácido estomacal.

A úlcera em si é um grupo de sintomas que incluem náuseas estomacais, azia, inchaço e queimação do peito à garganta (azia) Quem poderia imaginar, a fruta que você consome poderia desempenhar um papel na prevenção ou realmente causar os sintomas da úlcera.

Boa fruta para ácido estomacal

O ácido gástrico é produzido pelo corpo para ajudar na digestão e prevenir infecções bacterianas no trato digestivo. Infelizmente, a produção pode ser excessiva devido a vários fatores que causam o aparecimento de sintomas de úlcera.

Os sintomas da úlcera são muito comuns em pessoas que frequentemente demoram a comer ou dormir depois de comer. Especialmente em pessoas com problemas de refluxo ácido, os sintomas podem aparecer a qualquer momento devido à alimentação inadequada.

É por isso que as pessoas que têm problemas de ácido estomacal precisam manter a ingestão de alimentos, incluindo frutas, para evitar a recorrência. Algumas frutas que podem ser consumidas por pessoas com refluxo ácido são as seguintes.

1. Bananas

As bananas são boas para quem sofre de úlcera porque o nível de acidez é bastante fraco, ou seja, com um nível de pH em torno de 4,5 - 5,2. Acredita-se que comer bananas ajuda a neutralizar o ácido estomacal, ao mesmo tempo que alivia os sintomas da úlcera.

Esta fruta amarela também é rica em potássio. Além disso, a textura lisa e facilmente pulverizável das bananas também pode ajudar a restaurar a função estomacal.

As bananas que foram engolidas e entraram no esôfago podem formar uma camada protetora para o esôfago. Isso é útil para prevenir possível irritação devido ao aumento do ácido estomacal.

A banana também é classificada como uma boa fruta para pessoas com ácido estomacal devido ao seu alto teor de fibras. O conteúdo de fibra é útil para prevenir problemas digestivos em pessoas com ácido estomacal.

2. Maçãs

As maçãs são uma das poucas frutas que são boas para consumo por pessoas com alto ácido estomacal. Isso porque, além de ricas em fibras, as maçãs também são uma boa fonte de cálcio, magnésio e potássio.

Todos esses nutrientes têm o potencial de ajudar a aliviar os sintomas da úlcera que aparecem. No entanto, você ainda precisa prestar atenção ao tipo de maçã antes de comê-las.

Nem todos os tipos de maçã são seguros para pessoas com alto teor de ácido estomacal. Por exemplo, as maçãs verdes geralmente têm um sabor ligeiramente azedo, o que pode causar o aparecimento de sintomas de úlcera.

A melhor escolha para pessoas com úlceras e ácido estomacal é uma maçã vermelha madura. Este tipo de maçã é muito mais seguro para prevenir a recorrência dos sintomas da úlcera.

3. Melões

Semelhante às bananas, o melão tem propriedades alcalinas altas graças ao mineral magnésio que contém. O magnésio é um dos principais ingredientes dos medicamentos antiácidos para aliviar os sintomas da úlcera.

É por isso que esta fruta é bastante segura para aqueles que têm problemas de ácido estomacal alto. Além de não causar aumento nos níveis de ácido estomacal, o melão também pode ajudar a atender às necessidades nutricionais do corpo.

O conteúdo nutricional de frutas seguras para pessoas com ácido estomacal é 7,8 gramas de carboidratos, 0,6 gramas de proteína, 0,4 gramas de gordura e 1 grama de fibra. A ingestão de vários minerais e vitaminas também complementa os nutrientes do melão.

4. Mamão

Normalmente, o processo de quebrar as proteínas em aminoácidos envolve a ajuda da enzima pepsina. No entanto, a enzima pepsina geralmente só funciona ativamente no ambiente ácido do estômago.

Quando você tem úlceras devido ao ácido estomacal alto, é claro que essa condição não pode ser tolerada. Isso ocorre porque o ambiente ácido corre o risco de danificar o revestimento dos intestinos, estômago e esôfago.

Nesse caso, para poder recuperar os sintomas das úlceras decorrentes do aumento da acidez estomacal, pode-se comer mamão. O mamão é uma escolha de fruta segura para aqueles que temem que o ácido do estômago volte a aumentar.

Isso ocorre porque o mamão contém a enzima papaína. A papaína é uma enzima protease produzida a partir da seiva do mamão.

A função da papaína no sistema digestivo é ajudar a suavizar o processo digestivo e facilitar a quebra das proteínas. Dessa forma, a proteína será muito mais fácil de quebrar na menor forma de aminoácidos.

5. Coco

A água do coco contém o mineral potássio e vários compostos que ajudam a acalmar o sistema digestivo. É claro que isso é muito útil para pessoas com refluxo ácido que freqüentemente apresentam sintomas de úlcera.

A água de coco também ajuda a manter a temperatura corporal normal e inibe a inflamação do estômago. Você pode obter os benefícios do coco consumindo regularmente um coco todos os dias durante 2 semanas consecutivas.

Frutas que devem ser limitadas por pessoas com problemas de ácido estomacal

Os sintomas recorrentes da úlcera certamente podem interferir na atividade. No entanto, não faça disso uma desculpa para quem sofre de úlcera não comer frutas. A fruta continua a ser importante para a alimentação diária porque contém fibras, vitaminas e minerais.

Por outro lado, existem várias frutas que não são recomendadas para consumo por pessoas com ácido estomacal. Essas frutas têm gosto azedo e podem irritar ainda mais o revestimento inflamado do estômago.

Aqui estão algumas frutas que devem ser evitadas para pessoas que sofrem de úlceras.

1. Tomate

Se você gosta de tomates, mas tem problemas com ácido estomacal que é fácil de aumentar, limite o consumo. Não sem razão, isso ocorre porque os tomates contêm ácido cítrico e ácido málico.

Ambas as substâncias podem provocar o aumento do ácido gástrico, o que acaba por causar os sintomas da úlcera. Se você comer muitos tomates, inteiros ou transformados em suco, seu conteúdo ácido afetará o sistema digestivo.

O ácido então sobe para o esôfago, causando vários sintomas de úlceras que deixam o corpo desconfortável. Esse efeito torna o tomate um dos tabus para pessoas com ácido estomacal.

2. Frutas cítricas

Laranjas, limões, limas e toranjas são alguns tipos de frutas incluídas no grupo das frutas cítricas. Todas essas frutas têm semelhanças em seu sabor ligeiramente azedo e azedo.

Acredita-se que a cal, que na verdade inclui frutas cítricas, ajude a reduzir a tosse. No entanto, consumir muito dessas frutas pode, na verdade, estimular o acúmulo de ácido estomacal no tórax e no esôfago.

Para ter certeza, vários pesquisadores conduziram um estudo publicado em The Korean Journal of Gastroenterology. No estudo, 67 de 382 pessoas reclamaram de uma sensação de queimação no peito, que é um sintoma de uma úlcera.

Essa condição surgiu depois que comeram frutas cítricas. Isso ocorre porque o teor de ácido nas frutas cítricas causa um aumento na acidez estomacal.

3. Abacate

Os abacates são realmente ricos em gorduras saudáveis. Infelizmente, o teor de gordura dessa fruta acaba sendo menos amigável para quem sofre de ácido estomacal e problemas de úlcera. Isso ocorre porque a gordura estimula a produção do hormônio colecistoquinina.

O hormônio colecistocinina relaxa os músculos do esfíncter cárdico. O esfíncter cárdico é a barreira entre o estômago e o esôfago. Quando esses músculos relaxam, o ácido gástrico pode subir do estômago para o esôfago.

Além disso, o hormônio colecistocinina também aumenta a produção de ácido estomacal. O aumento da produção de ácido estomacal mais o relaxamento do esfíncter cárdico pioram os sintomas de úlceras e doenças ácidas.

Em geral, a fruta é um alimento saudável. Quase não há efeitos negativos em comer frutas, a menos que você sofra de refluxo ácido e esteja errado ao escolher o tipo de fruta a comer.

Existem frutas que ajudam a neutralizar as doenças do estômago, mas algumas realmente aumentam a produção de ácido estomacal. Portanto, tenha cuidado ao escolher frutas para que hábitos alimentares saudáveis ​​de frutas não piorem os sintomas da úlcera.

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