Lar Nutrição-Fatos Os benefícios da colina em nossos corpos precisam ser conhecidos
Os benefícios da colina em nossos corpos precisam ser conhecidos

Os benefícios da colina em nossos corpos precisam ser conhecidos

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Anonim

Muitos produtos alimentícios são enriquecidos com colina. Mas, o que exatamente é colina e quais são seus benefícios para a saúde? Vamos, descasque cuidadosamente tudo o que você precisa saber sobre os benefícios da colina neste artigo.

O que é colina?

A colina é um composto químico solúvel em água que funciona de forma semelhante às vitaminas. A colina ainda é uma família relacionada ao ácido fólico e ao complexo de vitamina B.

O corpo humano é capaz de produzir sua própria colina no fígado, que é formada a partir de aminoácidos. No entanto, a porção de colina natural produzida pelo corpo é pequena, então você precisa de uma ingestão adicional de vários alimentos para apoiar a saúde do seu corpo.

Quais são os benefícios da colina no corpo?

A colina desempenha um papel importante em muitos processos por todo o corpo. Esses nutrientes ajudam a construir a estrutura e regular o trabalho das células do corpo, transportar o colesterol do fígado, processos de síntese de DNA e desintoxicação de toxinas. A colina também atua para manter a função do sistema nervoso, que está envolvida na memória, no movimento muscular, na regulação da frequência cardíaca e em muitas outras funções básicas. Quais são os outros benefícios da colina para o corpo?

1. Manter a saúde do cérebro

A ingestão de colina pelo cérebro ajuda a aguçar a memória e regular o humor. Isso é reforçado pelos resultados de um estudo publicado no The American Journal of Clinical Nutrition em 2011, que envolveu quase mais de 1200 pessoas com idades entre 36-83 anos sem sinais de demência. Este estudo relata que a ingestão de alimentos ricos em colina melhora a função cognitiva do cérebro, bem como o armazenamento da memória verbal e visual.

Onde você pode obter colina e quanto é necessário?

A colina é encontrada em muitas fontes de alimentos frescos, como carne bovina, fígado bovino, fígado de frango, peito de frango, ovos, soja, óleo de peixe, feijão, couve-flor, batata, leite, iogurte, brócolis, sementes de girassol, arroz integral, cogumelos, e espinafre. Você também pode obter uma ingestão adicional de colina com leite e cereais fortificados, bem como suplementos dietéticos.

A ingestão diária recomendada de colina é de 550 mg para homens e 425 mg para mulheres adultas. A necessidade de colina para mulheres grávidas será ainda maior para garantir uma gravidez saudável e um desenvolvimento fetal ideal. As mulheres que entram na menopausa também são propensas à deficiência de colina, portanto, a ingestão de alimentos com alto teor de colina deve ser aumentada durante esse período.

Efeitos colaterais da ingestão de colina

A deficiência de colina está associada à diminuição da função cerebral (esquecimento, alterações de humor e dificuldades de aprendizagem), 3L (fraqueza, fadiga, letargia) e dores musculares. Mas também preste atenção ao seu limite máximo diário de colina. O limite máximo de ingestão de colina para adultos é de 3500 mg por dia.

A maior parte da ingestão de colina pode causar odor corporal, vômitos, pressão arterial baixa (hipotensão) e suor excessivo. Mesmo assim, o excesso de colina é uma condição que raramente ocorre apenas com a ingestão diária de alimentos.


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