Índice:
- Quais são algumas das receitas de jantar com baixo teor de carboidratos?
- 1. Hambúrguer com caril de salmão
- 2. Salmão grelhado
- 3. Arroz frito com couve-flor
- 4. Hambúrguer de cogumelos Portobello com queijo de caju
- 5. Rolinho de verão fresco com manjericão e abacate
- 6. Couve pesto
- 7. Salada de salmão, abacate e rúcula
Os jantares com baixo teor de carboidratos não precisam vir de restaurantes sofisticados. Você pode encontrar muitas ideias baratas que não requerem muitos materiais. Na verdade, algumas das melhores receitas usam poucos ingredientes. Alimentos com baixo teor de carboidratos podem ajudá-lo a reduzir o colesterol e a pressão arterial. Mesmo que você esteja consumindo muita gordura, você descobrirá que seus níveis de colesterol estão muito mais baixos do que antes, quando você ainda estava envolvido com pão e macarrão.
Isso ocorre porque, quando seu corpo processa carboidratos, eles são convertidos em açúcar, que pode ser usado como reserva de gordura. Seu corpo queimará carboidratos como energia pura, mas a maioria de nós não gasta tanta energia quanto necessária para queimar todos esses carboidratos. É por isso que eles podem fazer com que ganhemos peso, mesmo se fizermos uma dieta com baixo teor de gordura.
A melhor maneira de manter o excesso de peso é comer alimentos com baixo teor de carboidratos. Felizmente, existem muitas receitas que não são apenas saudáveis, mas também deliciosas. Portanto, vamos dar uma olhada nas receitas de jantar com baixo teor de carboidratos abaixo!
Quais são algumas das receitas de jantar com baixo teor de carboidratos?
1. Hambúrguer com caril de salmão
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Cada hambúrguer é embalado com espinafre, abobrinha e ovo enrolados juntos. Você pode adicionar curry e pimenta vermelha em pó. Esses hambúrgueres de salmão congelam muito bem, então faça alguns hambúrgueres extras e coloque-os na geladeira para consumo posterior.
2. Salmão grelhado
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Evite cozinhar e alimentos complementares quando estiver fazendo um jantar com baixo teor de carboidratos. O salmão, que é rico em gorduras saudáveis para o coração, você pode cozinhar em cima dos aspargos. Você também pode cobri-lo com orégano, cebola, salsa e rodelas de limão, para que fique com um sabor luxuoso. Depois disso, embrulhe-o com folha de alumínio, leve ao forno e depois divirta-se. Esses alimentos são muito simples e não causam muita sujeira.
3. Arroz frito com couve-flor
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O “arroz” de couve-flor frito é tão bom que vai esquecer que tem trigo neste prato. A melhor parte é que leva apenas 15 minutos para configurar. Se você cozinhar a couve-flor em óleo de gergelim, poderá torná-la ainda mais apimentada. O sabor delicioso de broto de feijão, cenoura e cebolinha pode tornar esses alimentos pobres em carboidratos.
4. Hambúrguer de cogumelos Portobello com queijo de caju
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Esta comida é semelhante a um hambúrguer Portobello, mas com baixo teor de carboidratos e calorias. Os rechonchudos cogumelos portobello são recheados com queijo de caju, que pode adicionar um sabor umami ao prato. Rúcula, cebolinha e tomate fresco são adicionados no último minuto. O ácido do tomate é muito bem combinado com o queijo de caju para equilibrar o sabor.
5. Rolinho de verão fresco com manjericão e abacate
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Esta é uma receita de jantar com baixo teor de carboidratos. Este prato destaca manjericão e abacate. Os abacates podem iluminar este prato e adicionar uma linda cor verde a um pãozinho de verão. Os vegetais crocantes e o contraste do abacate conferem uma imagem de sabor única, ao lado do molho de amendoim confere uma personalidade distinta ao prato.
6. Couve pesto
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É um alimento delicioso e saudável. Esta salada pode nos lembrar de uma salada Caesar, mas sem toda a gordura adicionada. Couve fresca substitui a alface e adiciona muita proteína e ferro. Os cajus adicionam a crocância certa. Você pode até adicionar ovos cozidos para obter proteína.
7. Salada de salmão, abacate e rúcula
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É uma deliciosa salada coberta com finas fatias de abacate e salmão defumado. As sementes de pepino e gergelim adicionam uma crocância deliciosa. O molho pode ser feito com óleo de gergelim, o limão combina bem com o óleo de gergelim, além de dar brilho às saladas. Esta receita de jantar deliciosa e bonita é garantidamente saudável e com baixo teor de carboidratos.