6 Menu de café da manhã que pode realmente torná-lo gordo & bull; ola saudavel

Café da manhã é a refeição mais importante do dia. O café da manhã não só dá um aumento de energia para começar um novo dia, mas também está relacionado a muitos benefícios para a saúde - incluindo controle de peso e redução do risco de diabetes e doenças cardíacas.

Mas se a circunferência da cintura parecer cada vez mais elástica, o cardápio do café da manhã pode ser o culpado.

Cardápio de café da manhã que te deixa gordo

Aqui estão 6 menus de café da manhã comuns que não apenas ajudam a manter a dieta tranquila, mas também fazem com que seu jeans favorito pareça ainda mais apertado e sufocante. Além disso, conforme relatado por Men's Fitness, Marie Spano, MS, RD, CSCS, CSSD, uma nutricionista esportiva registrada, disse: "Se você começar o dia comendo alimentos carregados de açúcar, farinha branca e gorduras prejudiciais à saúde, você vai se sentir fraco mais rápido, tanto mentalmente quanto fisicamente. "

1. Cereais doces

Muitas pessoas pensam que os cereais matinais embalados são uma escolha nutritiva para crianças e adultos. Os cereais matinais comerciais geralmente carregam um jargão clichê da saúde, como "contém grãos inteiros". Na verdade, esse cereal é processado de maneira tão complexa em uma fábrica que contém apenas uma pequena quantidade de grãos inteiros que sobrou.

Os cereais matinais também contêm muito açúcar. Na verdade, o açúcar é um ingrediente que geralmente ocupa o primeiro ou segundo lugar na lista de composições. Quanto mais alta for a ordem de um ingrediente na lista de composição, maior será a quantidade utilizada. Os cereais matinais embalados típicos podem conter até cerca de 20 gramas ou mais de açúcar em uma porção. Cereais matinais "saudáveis", como granola e barras energéticas embaladas, também não erraram o alvo. O alto consumo de açúcar pode aumentar o risco de obesidade, diabetes tipo 2, doenças cardíacas e outras condições crônicas de saúde.

2. Panquecas

As panquecas são as favoritas da família no menu de café da manhã do fim de semana. As panquecas contêm leite e ovos, que, se processados corretamente, podem ajudar a reduzir a gordura da barriga. No entanto, as panquecas são preparadas de uma forma ligeiramente diferente, de forma a atingir a sua forma e textura únicas.

Embora o teor de proteína na proteína ainda seja mais alto do que em outros cardápios de café da manhã, o principal ingrediente das panquecas é a farinha branca. Muitos pesquisadores acreditam que a farinha refinada refinada desempenha um papel importante na resistência à insulina e no diabetes.

Além disso, as panquecas são geralmente acompanhadas por um toque de xarope de açúcar ou geleia de chocolate e uma pitada de açúcar de confeiteiro, que contém xarope de milho rico em frutose. O xarope de milho com alto teor de frutose pode causar inflamação que promove resistência à insulina, o que também pode causar pré-diabetes ou diabetes tipo 2.

3. Omeletes

Os ovos são um dos alimentos mais saudáveis que você pode comer sem culpa. Os ovos são ricos em proteínas de alta qualidade, gorduras saudáveis e muitas vitaminas e minerais importantes. Os ovos também saciam muito, mas têm muito poucas calorias, o que os torna uma excelente opção de refeição para sua dieta.

Mas as omeletes podem rapidamente denunciar seus planos de perda de peso quando você as preenche com colheres de sopa de manteiga, queijo ralado e pedaços gordurosos de carne.

Em vez disso, preencha sua omelete com vegetais frescos variados fatiados, que podem aumentar sua ingestão de fibras e nutrientes.

4. Torradas e sanduíches

Torradas cobertas apenas com margarina podem parecer uma boa opção de café da manhã quando comparadas aos outros cardápios acima, porque não contêm açúcar nem gordura saturada. No entanto, mesmo o pão branco comum pode ser um menu de café da manhã que pode deixar sua cintura mais elástica por duas razões importantes.

Em primeiro lugar, os produtos de pão branco vendidos no mercado são feitos quase inteiramente de farinha branca. O pão branco é rico em carboidratos refinados e pobre em fibras, então torradas podem aumentar seus níveis de açúcar no sangue. O aumento do açúcar no sangue leva ao hábito de beliscar ao longo do dia, porque faz você sentir fome mais rápido, o que pode fazer com que você ganhe alguns quilos a mais em troca.

Em segundo lugar, a maioria das margarinas contém gordura trans, que é o tipo de gordura menos saudável. Até agora, não houve estudos que mostraram que as gorduras trans causam danos específicos, mas certamente as gorduras trans são garantidamente ruins para a saúde. Há uma grande quantidade de evidências de que as gorduras trans são altamente inflamatórias e aumentam o risco de muitos tipos de doenças.

5. Café

"A menos que você tenha uma sensibilidade à cafeína ou uma condição médica que o obrigue a não consumir café, o café pode ser um delicioso menu de café da manhã e é útil para melhorar seu humor e função cerebral", disse o especialista em saúde Dr. Lisa Davis, Vice-presidente de Assuntos Científicos e Clínicos da Medifast.

O que você adiciona à sua xícara de café é muito importante. Açúcar, xarope com sabor, chantilly e creme podem transformar uma simples xícara de café preto em um ingrediente que aumenta a gordura. Por exemplo, consumir um latte de baunilha quente grande com leite branco puro significa que você terá uma ingestão adicional de 300 calorias e 15 gramas de gordura. E se você consome regularmente pelo menos uma xícara (ou mais) de café aromatizado extra por dia, não bata se a gordura ao redor do seu estômago estiver ficando mais espessa.

Sim, mas se você acha que o creme não lácteo é uma alternativa adoçante mais saudável, mantenha esse pensamento. Muitos cremes não lácteos simplesmente trocam a gordura saturada por gordura trans, mais açúcar e adoçantes artificiais. As gorduras trans aumentam o risco de ataque cardíaco e derrame, aumentando o colesterol LDL.

6. Arroz frito

O arroz frito é o cardápio do café da manhã de um milhão de pessoas. Mas, apesar de ser um dos favoritos, o arroz frito é uma fonte de colesterol alto. Um prato de arroz frito é rico em calorias e gordura. A quantidade de óleo usada para fritar é um grande fator na determinação do teor final de gordura. A incorporação de fatias de carne gordurosas também aumenta o teor de gordura, especialmente se a carne foi frita antes de adicioná-la ao arroz.

Um prato de arroz frito também pode ser feito com vários molhos adicionais que geralmente são feitos com óleo. Devido à grande variedade de métodos de preparação, ingredientes e tamanhos de porção de arroz frito, o teor de gordura relatado pode variar de 3 ga 40 gramas.