Índice:
- Por que é importante escolher os alimentos certos após o ciclismo?
- Que alimentos são bons para comer depois de andar de bicicleta?
- 1. Batatas assadas e ovos cozidos
- 2. Arroz branco e frango grelhado
- 3. Nozes
- 4. Leite com chocolate
- 5. Smoothies
- 6. Água com suco de limão
O ciclismo é o tipo de esporte mais amplamente escolhido como atividade física de rotina. Um dos fatores importantes no ciclismo é a satisfação da nutrição corporal, antes e depois do ciclismo. Poucas pessoas estão cientes de que o cumprimento da nutrição após o ciclismo desempenha um papel importante no processo de recuperação e reidratação do corpo, então a maioria das pessoas escolhe qualquer alimento sem pensar no conteúdo nutricional e seu impacto no corpo após o ciclismo.
Por que é importante escolher os alimentos certos após o ciclismo?
Comer os alimentos certos após o ciclismo não só restaurará as fontes de energia armazenadas na forma de carboidratos no corpo, mas também ajudará na recuperação e construção muscular e na reidratação pós-exercício. Durante o ciclo, o corpo queima o glicogênio como fonte de energia. O glicogênio é uma reserva de carboidratos no fígado e nos músculos que precisa ser devolvida após o uso durante o processo de ciclo através dos alimentos. Alimentos que contêm carboidratos ajudam a armazenar glicogênio no corpo, enquanto alimentos que contêm proteínas ajudam a reparar e construir músculos. Quanto ao processo de reidratação pós-ciclagem, alimentos ricos em minerais são necessários para evitar a desidratação e manter o equilíbrio eletrolítico no corpo.
Que alimentos são bons para comer depois de andar de bicicleta?
Aqui estão alguns tipos de alimentos adequados para consumo após o exercício:
1. Batatas assadas e ovos cozidos
Batatas assadas e ovos cozidos são uma ótima combinação para comer depois de um passeio de bicicleta, dados os carboidratos das batatas e as proteínas dos ovos. O conteúdo de carboidratos na batata é importante no processo de "reposição" das reservas de glicogênio do corpo 30 a 60 minutos após o ciclo. Além disso, o teor de potássio nas batatas ajuda a restaurar o equilíbrio eletrolítico do corpo, que é liberado pelo suor durante o ciclismo. Batatas também são carboidratos com alto índice glicêmico que ajudam a aumentar os níveis de insulina no corpo, o que desempenha um papel no retorno dos carboidratos aos músculos e na interrupção da quebra da proteína muscular na corrente sanguínea.
Enquanto isso, os ovos contêm aminoácidos que são facilmente digeridos pelos humanos, então a escolha de comer ovos após o ciclo pode ajudar a fornecer a proteína necessária ao corpo. Ambos os alimentos são capazes de fornecer nutrição adequada para ajudar no processo de recuperação do corpo após o ciclismo.
2. Arroz branco e frango grelhado
Muitas pessoas pensam que comer arroz branco após o exercício não é a escolha certa, mas na verdade é recomendado consumir arroz branco depois de andar de bicicleta. Os carboidratos simples encontrados no arroz branco são muito mais fáceis de serem decompostos pelo corpo do que os carboidratos complexos, de modo que o nível de açúcar no sangue aumenta mais rapidamente. Além disso, o arroz branco também contém aminoácidos que desempenham um papel na construção muscular. Para aumentar a ingestão nutricional, o arroz branco pode ser cozido com frango ou caldo de leite de coco.
O arroz branco também contém um alto índice glicêmico, como a batata. Enquanto isso, o frango, especialmente o peito, é uma grande fonte de proteína. A combinação desses dois alimentos fornecerá proteínas e carboidratos para a recuperação do corpo após o ciclismo.
3. Nozes
As nozes podem ser escolhidas como lanche após o ciclo, devido ao alto teor de proteínas nelas. O conteúdo de ácidos graxos insaturados nas nozes também é útil para ajudar a minimizar o colesterol ruim no corpo. Existem várias opções de nozes que podem ser consumidas após o ciclo, incluindo amêndoas que são ricas em cálcio, o que ajuda a fortalecer os ossos, magnésio e potássio e ajuda a manter a função muscular e nervosa. Castanha de caju que é rico em ferro e tem o menor teor de gordura em comparação com outras nozes. Comidas cruas, as nozes também podem ser combinadas com frutas secas ou transformadas em geleia.
4. Leite com chocolate
A pesquisa mostrou que o leite com chocolate é uma boa bebida para os atletas consumirem após o exercício, inclusive após o ciclismo. Em um copo de leite com chocolate desnatado, há uma proporção de 4: 1 de carboidratos para proteínas, conforme recomendado por especialistas. Os açúcares do leite com chocolate também são classificados como carboidratos simples, que são facilmente decompostos no sistema digestivo. Além disso, o leite também contém alto teor de cálcio e vitamina D, bem como teor de água suficiente para reidratar o corpo após o ciclismo.
5. Smoothies
Smoothies são bebidas que não são apenas deliciosas, mas também saudáveis e que contêm nutrientes suficientes para a recuperação pós-treino. Ao fazer smoothies, é recomendável usar frutas frescas, mel, água de coco ou leite desnatado, bem como proteínas adicionais, como nozes ou proteína de soro de leite em pó. Frutas frescas e mel fornecem carboidratos como fonte de energia após o ciclismo, enquanto a água de coco contém eletrólitos que são úteis para equilibrar os níveis de íons no corpo. A fruta recomendada é uma fruta que pertence ao grupo das bagas, pois contém quase 92% de água, que auxilia no processo de reidratação do organismo, e contém pigmentos antocianínicos que reduzem a inflamação e as dores nas articulações.
6. Água com suco de limão
Se você estiver pedalando em intensidade baixa / leve ou estiver em processo de perder peso, uma dieta pesada nem sempre é recomendada. Um copo de água mineral com adição de suco de limão pode ser consumido após o ciclo para hidratar o corpo.
