5 ervas e especiarias

Ervas e temperos são comumente usados ​​na culinária para tornar o sabor ainda melhor. As plantas herbáceas também são usadas desde os tempos antigos para curar várias doenças. Aparentemente não é só isso, você sabe, os benefícios! De acordo com vários estudos, acredita-se que vários tipos de ervas e especiarias que você já tenha em casa ajudam a manter a saúde do cérebro.

Várias ervas e super especiarias para manter a saúde do cérebro

O cérebro é um órgão importante que funciona como sistema nervoso central. Todas as atividades que você faz, conscientemente ou não, são reguladas por seu cérebro. Um cérebro saudável pode funcionar de maneira adequada e otimizada. Além de se exercitar e comer alimentos saudáveis, suplementos de ervas e misturas feitas de vários tipos de ervas e especiarias abaixo também nutrem o cérebro.

Reportando do Very Well Mind, a pesquisa mostra que alguns deles têm um efeito potencial na prevenção da doença de Alzheimer e na melhoria da função cognitiva do cérebro, como aumentar a capacidade de pensar, aprender, compreender e aguçar a memória.

Aqui estão ervas e especiarias que podem ajudar a manter a saúde do seu cérebro.

1. Sábio

fonte: jesmondfruitbarn.com.au

Folhas de sálvia podem ajudar a melhorar a memória de pacientes com doença de Alzheimer, relata um estudo publicado na revista Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. Citado em Web MD, tomar suplementos de extrato de sálvia regularmente por 4 meses pode melhorar o processo de aprendizado e compreensão das informações em pessoas com doença de Alzheimer leve a moderada.

Outros estudos mostraram que a sálvia pode melhorar a memória em jovens adultos saudáveis.

A única coisa a lembrar, o uso de suplementos de sálvia deve ser prescrito por um médico. A medição descuidada da dose pode ter o efeito de aumentar a pressão arterial, o que é perigoso se você tiver hipertensão.

Além de estar disponível em suplementos, você pode obter os benefícios da sálvia diretamente das folhas frescas. O truque, pique algumas folhas de sálvia na sua cozinha ou reconstrua-as e aprecie como um chá de ervas.

2. Ginkgo biloba

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Quando se trata de ervas para manter a saúde do cérebro, você deve estar familiarizado com o ginkgo biloba. O Ginkgo biloba é usado há muito tempo como um remédio à base de plantas para tratar os sintomas da demência.

Pesquisa publicada no Journal of Alzheimer's Disease em 2005 explica que o extrato de ginkgo biloba conhecido como EGb761 tem o potencial de retardar o declínio cognitivo em pacientes que apresentam sintomas neuropsiquiátricos (sistema nervoso e transtornos mentais), além de demência ou Alzheimer.

Você pode obter facilmente os benefícios do gingko biloba para sua saúde na forma de suplementos. Consulte seu médico primeiro, antes de usar este suplemento.

3. Cúrcuma

A cúrcuma tem compostos de curcumina que são antiinflamatórios e antioxidantes, que são muito benéficos para a saúde do cérebro e para a saúde geral do corpo.

Em pacientes com Alzheimer, os macrófagos - células do sistema imunológico que destroem substâncias estranhas que entram no corpo - não funcionam adequadamente, o que pode fazer com que a placa beta-amilóide se acumule cada vez mais no cérebro. Suspeita-se fortemente que esse acúmulo de placa desencadeia a gravidade dos sintomas de Alzheimer.

Os compostos contidos na cúrcuma aumentam a resposta dos macrófagos na erradicação das placas beta-amilóides no cérebro, reduzindo assim o risco da doença de Alzheimer. Simplificando, a cúrcuma atua inibindo a morte das células nervosas do cérebro e eliminando a placa que desencadeia a doença de Alzheimer.

4. Salsa e tomilho

fonte: bbcfoodgood

Especiarias como salsa e tomilho contêm um antioxidante flavonóide chamado apigenina. Esses compostos têm o potencial de fortalecer as conexões entre as células nervosas (neurônios) para que possam estimular a formação de células cerebrais novas e saudáveis.

Além disso, citado na revista Prevention, Giana Angelo, PhD, pesquisadora do Centro de Informação de Micronutrientes do Instituto Lingus Pauling da Oregon State University, explicou que a estrutura química da apigenina é capaz de imitar o hormônio estrogênio, que desempenha um papel no desenvolvimento dos neurônios.

Quanto mais e mais fortes forem as conexões entre as células nervosas do cérebro, menor será o risco de desenvolver depressão, mal de Alzheimer e doença de Parkinson.

5. Ginseng

Além da cúrcuma, o ginseng também tem antioxidantes que podem prevenir a inflamação conhecida como genocídio. O ginseng também tem propriedades anti-stress, por isso pode melhorar o humor.

Relatório do Dr. Axe, um estudo conduzido pelo Departamento de Neurologia do Instituto de Pesquisa Clínica da Coréia do Sul mostra que o ginseng estimula o desenvolvimento das células cerebrais e melhora a concentração do cérebro e a função cognitiva.