Aqui estão 4 receitas de peixe que muitas crianças gostam

O peixe é um alimento que pode melhorar a saúde do cérebro e do coração do seu filho. O peixe é rico em proteínas e gorduras saudáveis, necessárias ao desenvolvimento infantil. Não só isso, o peixe também contém ferro, cálcio, zinco e magnésio, que o corpo também precisa. Então, vamos preparar pratos de peixe para atender às suas necessidades. Não é difícil, aqui está uma receita de peixe para seu filho.

Hambúrguer de peixe

Fonte: Contagem regressiva

As receitas de peixe para crianças podem ser incorporadas em vários tipos de comida, incluindo hambúrgueres. Nesta receita, a combinação de pargo, pepino, tomate e alface está pronta para atender às necessidades nutricionais das crianças. Juntamente com a existência de pães de hambúrguer, isso torna um prato de peixe completo contendo carboidratos como fonte de energia para o seu filho. Este prato também é adequado para as crianças irem à escola. Está na receita!

Materiais necessários

Ingredientes para Pão

• 3 pãezinhos de mini hambúrguer, cortados ao meio na parte superior e inferior
• Alguns pedaços de alface
• Algumas fatias de pepino em fatias finas
• Tomates finamente cortados
• 3 colheres de sopa de maionese
• 3 colheres de molho de tomate
• folha de queijo

Materiais para processamento de peixe

• 150 gramas de marlin ou pargo
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 2 dentes de alho
• ¼ colher de chá de pimenta
• ¼ colher de chá de noz-moscada moída
• ½ colher de chá de sal
• 1 gema de ovo
• 2 colheres de sopa de margarina para fritar

Como fazer:

1. Primeiro cubra a carne do peixe com limão, deixe repousar por 15 minutos para reduzir o aspecto de peixe
2. Misture a carne do peixe, o alho, a pimenta, a noz-moscada e o sal
3. Depois que a mistura de peixe estiver uniformemente distribuída, acrescente as gemas, misture bem.
4. Forma redonda achatada de massa de peixe do tamanho de um pão de hambúrguer
5. Aqueça a margarina, frite os hambúrgueres até ficarem cozidos. Deixou de lado.
6. Prepare os hambúrgueres espalhando maionese e ketchup.
7. Coloque a alface, o pepino, o peixe frito e o tomate por cima do pão de hambúrguer de baixo. Em seguida, aplique mais molho de tomate a gosto por cima do tomate.
8. Coloque a folha de queijo e cubra o topo do pão. Hambúrguer de peixe pronto para ser servido.

Peixe crocante almôndegas fritas

Fonte: Bintang

Se você está confuso sobre o que fazer um lanche saudável à tarde, esta receita de peixe pode ser sua escolha. Essa não é a origem do lanche, desta vez o lanche contém proteínas de alta qualidade.

Informado no site do Ministério da Saúde da Indonésia, o peixe é um ingrediente alimentar de alta digestibilidade. Isso significa aminoácidos (a menor estrutura de proteína em peixes) que estão disponíveis em peixes, incluindo completos e facilmente absorvidos no intestino.

O alto teor de ácidos graxos e ômega 3 também é muito adequado para o desenvolvimento e crescimento do cérebro da criança. Esta receita de peixe cavala com certeza estragará a língua da criança com sua textura crocante.Vamos fazer bolinhas de peixe em casa!

Materiais necessários

• 100 gramas de macarrão de ovo seco, esfarelado
• 200 gramas de peixe cavala
• 1 cebolinha, cortada em fatias finas
• 1 clara de ovo
• 1 colher de sopa de farinha de sagu
• 2 colheres de sopa de molho de ostra
• 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
• ½ colher de sopa de sal
• 1 colher de chá de pimenta moída
• 2 dentes de alho, purê
• Óleo suficiente para fritar

Como fazer

1. Combine a cavala, a cebolinha, a clara do ovo, o molho de ostra, o óleo de gergelim, o sal, a pimenta e o alho. Mexa tudo até ficar bem misturado.
2. Insira a farinha de sagu, mexa novamente até misturar
3. Faça uma massa redonda com uma colher de sopa.
4. Abra a massa arredondada nas migalhas do macarrão até que esteja coberta com todas as superfícies
5. Frite em óleo em fogo médio. Retire e escorra até dourar.
6. Esta almôndega de peixe está pronta para servir até 20 itens em uma receita.

Martabak de atum

Fonte: Leite De Banana

Quem não ama o martabak? Martabak é uma comida muito popular, mesmo os adultos não apenas adoram. Nem sempre à base de carne, o martabak também pode ser recheado com peixe. Combinado com rodelas de cenoura e cebolinha como fonte de vitaminas, minerais e fibras para crianças. Vamos fazer martabak de peixe!

Materiais necessários:

Ingredientes de conteúdo de Martabak

• 15 skins de martabak prontas para usar
• cebolinhas em fatias finas
• 1 cenoura cortada em pequenos quadrados
• 250 gramas de carne de atum, cozida no vapor e triturada ou desfiada
• 3 ovos de galinha batidos
• Óleo suficiente para fritar e refogar

Ingredientes do tempero Martabak

• 1 cebola cortada em pedaços pequenos
• 2 colheres de sopa de alho picado
• 1 colher de chá de pimenta moída
• 1 colher de chá de tempero de curry, pronto para usar (opcional)

Como fazer

• Aqueça 3 colheres de sopa de óleo em uma frigideira antiaderente para refogar a cebola e o alho
• Junte as cenouras cortadas em pedacinhos, espere um pouco e depois acrescente o atum ralado, a pimenta, o sal e o curry. Misture bem. Retire e leve à geladeira.
• Adicione o alho-poró e o ovo batido ao atum e refogue. Mexa bem. Deixou de lado.
• Coloque a casca do martabak sobre uma tábua de cortar e recheie com a mistura de ovo e atum. Despeje um pouco de cada vez. Imediatamente dobre a pele do martabak no formato de um envelope.
• Frite em óleo quente até dourar e cozinhar.
• Retire e escorra, sirva enquanto morno.

Pasta de atum

Fonte: Cookiepedia

Desta vez, uma tigela de pasta de atum pode ser usada como menu de café da manhã infantil pela manhã. Esta receita de peixe é repleta de milho e cogumelos nutritivos. O atum neste prato não é apenas uma fonte de proteína, mas também uma rica vitamina A, D e cálcio para as crianças. O que você está esperando? Vamos fazer a pasta de atum abaixo.

Materiais necessários:

• 400 gramas de macarrão, ferva até ficar cozido
• 300 gramas de carne de atum
• 1 cebola cortada em quadrados
• Aipo a gosto, picadinho
• 1 colher de chá de manteiga para refogar
• 60 gramas de manteiga para a mistura de farinha
• 3 colheres de sopa de farinha
• 1 colher de chá de caldo de galinha em pó
• 1 milho doce descascado
• Cogumelos a gosto picados em pedaços pequenos
• 1-2 xícaras de leite, a gosto de acordo com o gosto
• Ralador de queijo a gosto

Como fazer:

1. Aqueça 1 colher de chá de manteiga em uma frigideira antiaderente para refogar. Adicione a cebola, o aipo e o atum. Deixou de lado
2. Coloque 60 gramas de manteiga em uma assadeira antiaderente e despeje a farinha. Cozinhe até que comece a dourar levemente, em seguida, adicione o leite líquido e o caldo de galinha em pó. Mexa tudo até ficar homogêneo e a farinha se dissolva.
3. Coloque o atum salteado, milho, cogumelos e macarrão que foram fervidos na farinha que foi dissolvida.
4. Mexa até misturar até que a água seja absorvida e engrosse. Adicione o ralador de queijo. Mexa bem.
5. Sirva quente

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