4 A criação de novas receitas de gelo de coco fresco para matar a sede

A água de coco é perfeita para uma bebida que tira a sede e é deliciosa durante o dia. Especialmente se você adicionar gelo, é claro que fará seu corpo se sentir como se estivesse se levantando novamente para suas atividades. A boa notícia é que você pode, sabe, misturar seu próprio gelo jovem de coco de acordo com seu gosto. Venha, veja a seleção desta receita jovem de sorvete de coco!

Conteúdo nutricional na água de coco jovem

Existem dois tipos de coco que podem ser facilmente encontrados no mercado: o coco novo e o coco velho. Quando vistos pela forma, esses dois tipos de coco certamente têm uma aparência muito diferente. O coco velho vem em um tamanho não muito grande e coberto por uma casca ou casca de coco dura marrom.

Ao contrário da água de coco velha, que geralmente é jogada fora e a polpa transforma-se em leite de coco, a água de coco jovem vem de cocos verdes com polpa branca. Esta água de coco é frequentemente bebida para simplesmente matar a sede ou para tratar uma variedade de certas doenças, graças aos seus benefícios para a saúde.

O coco geralmente leva cerca de 10-12 meses para amadurecer completamente. No entanto, a água de coco jovem geralmente é escolhida de cocos com 6 a 7 meses de idade. É por isso que essa bebida é chamada de coco jovem.

Além de produzir água para beber, o coco também tem polpa branca, que geralmente é comida ao mesmo tempo que você bebe a água. Por trás do sabor delicioso e refrescante, a água de coco jovem contém na verdade nutrientes que fazem bem ao corpo.

Com base nos dados de composição de alimentos indonésios do Ministério da Saúde da Indonésia, 100 gramas (gr) de água de coco podem contribuir com 17 calorias de energia, 0,2 gramas de proteínas, 0,1 gramas de gordura e 3,8 gramas de carboidratos. Além disso, a água de coco também contribui com várias vitaminas e minerais para o corpo.

A partir da vitamina C, cálcio, fósforo, ferro, sódio, potássio, cobre, zinco. Visto que há tantos nutrientes em um copo de água de coco, torna esta bebida adequada para aqueles que não gostam de doçura.

Receita jovem de gelo de coco

Para aqueles que amam gelo de coco jovem, de vez em quando você pode tentar ser criativo em casa fazendo seu próprio gelo de coco jovem. Não se preocupe, tudo o que você precisa fazer é preparar os ingredientes principais e, em seguida, colar nas seguintes receitas de sorvete de coco:

1. Smoothies de gelo de coco jovem

Quem disse que o gelo de coco jovem só pode ser bebido imediatamente? Se você gosta de beber smoothies, pode misturar água de coco com sua fruta favorita e depois misturar bem. Para enriquecer seu conteúdo nutricional, você pode adicionar iogurte natural a esses smoothies processados.

Materiais necessários:

• 2 cocos jovens, a carne é raspada e a água é retirada
• 1 xícara de morangos, tamanho de xícara de cerca de 240 ml
• 1 xícara de iogurte natural
• Cubos de gelo conforme necessário

Como fazer:

1. Coloque a água e o coco jovem junto com os morangos e cubos de gelo no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
2. Adicione o iogurte natural ao liquidificador e bata novamente até que todos os ingredientes estejam completamente lisos.
3. Despeje em uma taça de servir.
4. Smoothie de gelo de coco jovem pronto para ser servido.

2. Laranja jovem com gelo de coco

Quer adicionar frescor ao seu prato de gelo de coco jovem processado? Experimente adicionar laranja espremida a um copo de gelo de coco jovem. Para não azedar demais, acrescente um pouco de mel para equilibrar o sabor do gelo de coco entre as laranjas.

Materiais necessários:

• 2 cocos jovens, a carne é raspada e a água é retirada
• 100 gramas de mel puro
• 5 laranjas espremidas.
• Cubos de gelo conforme necessário.

Como fazer:

1. Esprema a laranja até obter água ou sumo e, em seguida, recolha no copo.
2. Adicione o mel e mexa até ficar bem misturado.
3. Adicione a água e a carne de coco a um copo cheio de laranjas e mel e mexa até misturar bem.
4. Coloque os cubos de gelo no copo e o gelo de coco jovem e laranja está pronto para comer.

3. Melão jovem de coco gelado

Fonte: Servindo Deliciosa

Além de misturar, você pode cortar sua fruta favorita para colocá-la diretamente na água de coco. Esta receita de gelado de coco é a escolha certa para quem quer uma bebida fresca mas não tem muito tempo.

Materiais necessários:

• 2 cocos jovens, a carne é raspada e a água é retirada
• 200 gramas de melão
• 500 gramas de suco de coco (nata de coco)
• 1 colher de sopa de manjericão
• Cubos de gelo conforme necessário

Como fazer:

1. Corte o melão em cubos pequenos ou médios e coloque-o em vários copos de servir.
2. Adicione gelo, água e carne de coco ao copo. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
3. Adicione manjericão e nata de coco como extra.
4. O gelo de coco jovem de melão está pronto para ser servido.

4. Combinação de gelo de coco

Fonte: Servindo Deliciosa

Entediado com a mesma receita de sorvete de coco? Tente aprimorar sua criatividade combinando vários ingredientes diferentes em uma preparação de bebida exclusiva.

Materiais necessários:

• 2 cocos jovens, a carne é raspada e a água é retirada
• 250 gramas de suco de coco (nata de coco)
• 1 xícara de jaca, cortada em pedaços pequenos, tamanho de xícara de cerca de 240 ml
• ½ colher de chá de sal
• 200 mililitros de água
• 100 gramas de mel puro
• 3 folhas de pandan
• Cubos de gelo conforme necessário

Como fazer:

1. Cozinhe a água, o mel e as folhas de pandan em fogo médio, espere ferver e reserve.
2. Prepare uma taça para servir, depois acrescente água e carne de coco jovem, nata de coco, jaca e cubos de gelo.
3. Despeje a mistura de água, mel e folhas de pandan que foram cozidas anteriormente em um copo.
4. O gelo de coco novo combinado está pronto para servir.

Está interessado em experimentar as várias opções de receitas de gelo de coco jovem acima? Relaxe, todas essas receitas são fáceis de fazer, de verdade. Parabéns por criar com essa água de coco jovem, sim!

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