Índice:
- Como usar o óleo de coco na alimentação
- 1. Para cozinhar
- 2. Misture diretamente na comida
- 3. Misture bebidas
- 4. Beba diretamente
- Quanto óleo de coco pode ser consumido?
Quem não conhece óleo de coco ou óleo de côco? Os benefícios deste óleo são muitos, seja como aditivo alimentar ou usado para cuidar da pele e dos cabelos. Então, como você usa o óleo de coco em sua dieta para se manter saudável? Quanto óleo de coco posso comer? Confira os comentários aqui.
Como usar o óleo de coco na alimentação
Existem várias maneiras de usar o óleo de coco em sua dieta.
1. Para cozinhar
Óleo de côco é o tipo de óleo ideal para cozinhar. Como 90% do óleo de coco é óleo saturado, isso significa que esse tipo de óleo ainda terá uma forma ou estrutura estável, mesmo que seja aquecido.
Ao contrário dos óleos insaturados, o óleo de coco não produz radicais livres prejudiciais quando exposto a altas temperaturas durante o cozimento. Aqui estão algumas maneiras de cozinhar se você quiser usar óleo de coco:
- Refogue. Use 1-2 colheres de sopa de óleo para refogar vegetais, fritar levemente os ovos no óleo ou refogar carne e peixe.
- Grelhar. Cubra o frango ou a carne antes de grelhar com óleo e outros temperos.
2. Misture diretamente na comida
O óleo de coco também pode substituir a manteiga ou a manteiga. Se sua receita tiver manteiga, você pode escolher outra opção com óleo de coco.
No entanto, se você quiser adicionar óleo de coco diretamente à comida, certifique-se de que ela esteja fria à temperatura ambiente. Portanto, não prejudica a textura e o sabor dos alimentos.
3. Misture bebidas
O óleo de coco também pode ser usado como mistura em vitaminas, chá ou café. Você pode adicionar cerca de 2 colheres de chá de óleo de coco aos seus smoothies ou batido de proteína aos poucos. Essa mistura pode adicionar uma textura mais espessa e densa aos smoothies.
Além disso, você também pode misturar este óleo em seu café ou chá quente. Insira apenas uma pequena quantidade de 1-2 colheres de chá.
O método é bastante fácil, despeje água fervente sobre o saquinho de chá e deixe agir por 2 minutos. Em seguida, retire o saquinho de chá, acrescente o açúcar e depois o óleo, mexendo até misturar bem.
4. Beba diretamente
Não só como complemento de comida e bebida, o óleo de coco também pode ser bebido diretamente, sabe? Como esse óleo é naturalmente aromático e tem gosto, é mais provável que sua língua aceite o gosto desse óleo de coco.
Tome 1 a 2 colheres de sopa deste óleo e engula-o imediatamente para aumentar a sua energia e atrasar a sensação de fome até à próxima refeição.
Quanto óleo de coco pode ser consumido?
Embora tenha muitos benefícios, você não deve consumir esse óleo em excesso. Afinal, o óleo de coco é uma fonte de gordura também limitada em quantidade no corpo.
Reportado na página Healthline, para continuar recebendo suas propriedades, só se pode usar óleo de coco no máximo 2 colheres de sopa ou cerca de 30 ml por dia.
Duas colheres de sopa de óleo de coco fornecem 18 gramas de MCTs (triglicerídeos de cadeia média), que podem aumentar a resposta metabólica do corpo, ajudando assim a perder peso.
Comer 2 colheres de sopa de óleo de coco também é uma quantidade razoável para deixar espaço para outras fontes de gorduras saudáveis, como nozes, azeite de oliva e abacate. Isso ocorre porque o óleo de coco e a manteiga podem ser uma fonte de 40% de gordura nos alimentos.
Isso não significa que, depois de usar duas colheres de sopa de óleo de coco, suas necessidades de gordura em um dia sejam atendidas imediatamente. Você ainda pode comer outras fontes de gorduras saudáveis, mesmo depois de comer 2 colheres de sopa de óleo de coco.
x
