Índice:
- Benefícios da bebida de capim-limão
- Receita saudável para bebida de capim-limão
- 1. Chá de capim-limão
- Como fazer:
- 2. Limonada de capim-limão
- Aqui estão os ingredientes de que você precisa:
- Como fazer:
- 3. Chá de gengibre de capim-limão
- O que você vai precisar:
- Como fazer:
Capim-limão ou vetiver é uma planta que cresce no continente asiático e funciona como um intensificador de sabor nos alimentos. Além da comida, existem várias receitas que podem fazer você saborear o capim-limão em forma de bebida.
Na verdade, quais são os benefícios da bebida de capim-limão e como processá-la?
Benefícios da bebida de capim-limão
Esta planta, que foi originalmente cultivada na Índia e no Sri Lanka, é comumente usada pelas pessoas para melhorar a qualidade de seu sono. O aroma perfumado da erva-cidreira os relaxa, tornando-os mais fáceis de dormir.
Existem vários outros benefícios que você pode obter consumindo capim-limão como bebida, como:
- Reduz sentimentos de ansiedade. O aroma da planta do capim-limão é suficiente para acalmar a mente de quem a utiliza.
- Aliviar a flatulência porque tem efeito diurético, ajuda o corpo a remover o excesso de água que causa flatulência.
- Aumentar os níveis de glóbulos vermelhos devido às suas propriedades antioxidantes que aceleram a formação dos glóbulos vermelhos.
- Alivia a dor graças às propriedades antioxidantes, antibacterianas e antiinflamatórias que existem nas plantas de capim-limão quando transformadas em bebida.
Existem muitos benefícios que podem ser obtidos com a planta de capim-limão? Para que você possa aproveitar ao máximo esses recursos, aqui estão algumas receitas de bebida de capim-limão que você pode experimentar em casa.
Receita saudável para bebida de capim-limão
Basicamente, a receita da bebida de capim-limão é bastante fácil. Geralmente, você pode processá-lo em um chá de capim-limão saudável. No entanto, você também pode tentar algumas outras preparações de citronela.
1. Chá de capim-limão
Uma das receitas mais fáceis de beber de capim-limão é o chá de capim-limão. Além de poder ser feito em casa, você encontra outros ingredientes na loja de conveniência mais próxima.
Como fazer:
- Corte os talos de capim-limão em 2 a 5 cm por peça.
- Despeje água fervente sobre os caules de capim-limão
- Deixe os caules de capim-limão se misturarem com água por 5 minutos
- Coe a água que foi misturada com as fatias de capim-limão em um copo ou xícara de chá.
- Adicione cubos de gelo se quiser beber frio
2. Limonada de capim-limão
Fonte: Culinária Fina
Além da bebida refrescante de limonada, você pode combinar limonada e capim-limão como receita de bebidas frescas e saudáveis de capim-limão.
Aqui estão os ingredientes de que você precisa:
- 2 caules de capim-limão
- 2 colheres de chá de suco de limão
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 copos de água
- Pitada de sal
Como fazer:
- Corte e lave ambas as plantas de capim-limão completamente
- Ferva 1 xícara de água em uma panela
- Coloque o capim-limão em água fervente e deixe por 4 minutos
- Filtre para separar a água com rodelas de capim-limão.
- Adicione um copo de água fria misturada com suco de limão, sal e açúcar.
- Misture o capim-limão filtrado com o suco de limão no liquidificador
- Adicione cubos de gelo a gosto.
3. Chá de gengibre de capim-limão
Fonte: Cooking LSL
Além da refrescante limonada de capim-limão, há uma receita simples de bebida de capim-limão que pode aquecer o corpo: o chá de gengibre de capim-limão.
O que você vai precisar:
- 3 talos de capim-limão já digeprek
- O gengibre é mais ou menos do tamanho de um polegar que foi digeprek ou de acordo com seu gosto.
- 100 gr de açúcar de palma / açúcar mascavo
- 600 ml de agua
Como fazer:
- Coloque todos os ingredientes disponíveis na panela
- Cozinhe até que o açúcar de palma derreta e a água restante chegue a 200 ml
- Mexa até liberar a fragrância característica da erva-limão
- Despeje em um copo ou xícara de chá
Não é fácil fazer receitas de bebida de capim-limão frescas e saudáveis? Além de ser fácil, você também poderá usufruir dos benefícios que advêm desta planta. Vida saudável, a língua está satisfeita.
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