Nutrição do jogador de futebol: 3 coisas importantes que você deve prestar atenção antes de jogar no campo verde

Jogar em um campo verde por 90 minutos requer muita energia. Portanto, você tem que ser esperto na escolha do cardápio todos os dias para que sua resistência se mantenha até o dia do jogo. Infelizmente, ainda existem muitas pessoas que interpretam mal as diretrizes para cumprimento da alimentação dos jogadores de futebol que circulam na comunidade. Por exemplo, existe um mito que proíbe você de comer muito antes de uma competição para evitar náuseas durante a corrida. Isso é verdade? Confira os seguintes fatos.

Dicas para preencher a alimentação de um jogador de futebol: o que está errado e o que é certo?

Mito: o desempenho no terreno não é afetado pelos alimentos

Errado. A adequação nutricional dos jogadores de futebol é a parte mais importante que realmente deve ser considerada. Quase todas as pesquisas sobre esportes até hoje mostraram que uma dieta rica em carboidratos pode melhorar o desempenho do atleta em campo.

Pesquisa conduzida na Suécia descobriu que jogadores de futebol com baixo teor de glicogênio só conseguiam ficar em campo metade do jogo. O próprio glicogênio é o produto final da glicose no corpo, que é armazenada nas células e no fígado como reservas de energia.

No tecido muscular, a glicose armazenada na forma de glicogênio pode ser usada diretamente pelo músculo para gerar energia. Até dois terços de todas as reservas de glicogênio do corpo serão armazenados nos músculos. O glicogênio armazenado nos músculos encolherá se uma pessoa fizer exercícios vigorosos por muito tempo.

Muitos jogadores de futebol pensam que a comida não afetará seu desempenho na quadra, enquanto quanto mais carboidratos um atleta consome, mais resistência ele tem. O jogador de futebol pode correr mais rápido e durar mais se consumir a quantidade certa de carboidratos. Os jogadores de futebol devem escolher alimentos que contenham cerca de 40% de carboidratos, 40% de gordura e 20% de proteína.

Mito: o que você come depois do jogo não importa

Errado. Talvez você veja com frequência o seu jogador de futebol profissional ou jogador ídolo comendo lanches como refrigerantes, bebidas açucaradas, batatas fritas, doces e batatas fritas após uma partida cansativa.

Na verdade, os músculos precisam de um "suprimento de combustível" por uma ou duas horas após uma partida. Os melhores alimentos para comer depois de uma partida são aqueles que são ricos em carboidratos para que seus músculos obtenham reservas de glicogênio suficientes.

As fontes de alimentos que contêm os carboidratos certos são necessárias para os jogadores após o jogo. Ainda mais se a próxima pausa do jogo for muito curta. Mas isso não significa que você pode gastar uma dúzia de hambúrgueres de carne e batatas fritas prontos para comer, você sabe! É uma boa ideia escolher fontes saudáveis de carboidratos, como os carboidratos complexos encontrados em alimentos integrais.

Mito: Beba apenas quando sentir sede

Errado. Como você se concentra apenas nos treinos ou nos jogos, pode não sentir necessidade de beber água, embora você, que é um jogador de futebol ativo, não deva beber apenas quando estiver com sede. Os humanos não sentirão sede e precisarão de água se não perderem cerca de dois por cento do peso corporal devido ao suor. Quando você sentir sede, seu desempenho em campo cairá drasticamente.

O jogador de futebol deve beber antes do jogo começado, durante os jogos, os jogadores de futebol devem beber a cada 15-20 minutos, sempre que possível, e no intervalo. Certifique-se de que a equipe coloque água potável ao longo da borda do campo e perto da meta para que os jogadores possam beber facilmente quando houver um tempo de paralisação.

Mesmo que você jogue ao ar livre, ficará hidratado se não ingerir líquidos suficientes. Você não deve esquecer que os fluidos são uma parte muito importante da alimentação de um jogador de futebol.