Índice:
- Várias maneiras de fazer um bolo de aniversário infantil
- Exemplos de receitas de bolo de aniversário infantis saudáveis e deliciosas
- Receita de bolo de aniversário com cenoura
- Ingredientes do bolo:
- Material de geada:
- Como fazer:
- Receita de bolo de aniversário de aveia
- Ingredientes do bolo:
- Ingredientes de cobertura:
- Como fazer:
- Receita bolo arco-íris creme de abacate
O bolo de aniversário é um dos elementos importantes na festa de aniversário de cada criança. No entanto, a maioria dos bolos de aniversário infantis comprados em lojas são ricos em açúcar e calorias. Ambos podem levar à obesidade em crianças se consumidos em excesso. Então, existe uma maneira de fazer bolos de aniversário infantis saudáveis e deliciosos?
Várias maneiras de fazer um bolo de aniversário infantil
A maioria dos bolos de aniversário para crianças do mercado é rica em açúcar e calorias. Portanto, se você deseja que seus filhos se acostumem a uma alimentação mais saudável, não há nada de errado em fazer você mesmo o bolo de aniversário deles.
Existem várias maneiras de fazer bolos de aniversário saudáveis, a saber:
- Reduza ou substitua a farinha, o açúcar e a manteiga por ingredientes mais saudáveis. Por exemplo, substitua a farinha de trigo por farinha de trigo; substitua metade da receita do açúcar por açúcar mascavo; ou reduza / substitua a manteiga por azeite, iogurte grego ou abacate.
- Você pode usar frutas como ingrediente base. Começando com purê de banana, purê de cenoura e outros.
- Use frutas como cobertura em vez de coberturas de creme ou chocolate.
Exemplos de receitas de bolo de aniversário infantis saudáveis e deliciosas
Se ainda está confuso, experimente a receita abaixo para fazer um bolo de aniversário infantil que com certeza será mais saudável.
Receita de bolo de aniversário com cenoura
Ingredientes do bolo:
- 250 gr de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- ½ colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 3 ovos
- 200 gramas de açucar
- 150 gr leitelho sem gordura
- 150 gramas de óleo vegetal ou óleo de canola podem ser substituídos para torná-lo mais saudável
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 300 gr de cenouras que foram esmagadas
- 100 gr de castanha de caju esmagada
Material de geada:
- 500 gramas de açúcar em pó
- 350 gramas de cream cheese
- 1 ½ colher de chá de extrato de baunilha
- 50 gr de margarina
Como fazer:
- Combine a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio, o sal e a canela em pó em uma tigela e misture bem.
- Bata os ovos com açúcar, leitelho, óleo vegetal e extrato de baunilha. Em seguida, misture com farinha de trigo e outros ingredientes secos, misture bem.
- Adicione as cenouras e as castanhas de caju à mistura. Mexa bem.
- Coloque a massa na assadeira revestida com óleo vegetal. Em seguida, asse o bolo no forno a 350 ° F por 40-45 minutos.
- Enquanto espera o bolo cozinhar, você pode preparar a cobertura do bolo. O truque é bater o cream cheese com açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha e margarina com batedeira até ficar homogêneo e macio.
- Retire o bolo maduro. Deixe repousar até que o calor desapareça. Em seguida, espalhe a cobertura uniformemente sobre o bolo.
- Você pode adicionar flocos de milho, morangos e kiwi por cima para torná-lo mais interessante.
Receita de bolo de aniversário de aveia
Ingredientes do bolo:
- 375 ml de água morna
- 100 gr de aveia
- 200 gramas de açucar
- 200 gramas de açúcar mascavo
- 100 gr de manteiga
- 175 gr de farinha
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de canela em pó
- 2 ovos
- 1 colher de chá de baunilha
Ingredientes de cobertura:
- 50 gr de manteiga
- 1 colher de sopa de leite
- 1 colher de sopa de creme
- 100 gramas de açúcar mascavo
- 100 gr de passas, tâmaras picadas e castanhas de caju esmagadas
Como fazer:
- Misture água morna com farinha de aveia e misture bem. Em seguida, deixe esfriar por cerca de 20 minutos.
- Em uma tigela separada, misture o açúcar, o açúcar mascavo, a manteiga e a baunilha. Misture bem. Em seguida, adicione os ovos, mexa novamente até distribuir uniformemente.
- Em seguida, adicione a farinha de aveia, a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e a canela em pó. Misture bem.
- Coloque a massa na assadeira untada. Asse a massa a 350 ° F por 30-40 minutos.
- Enquanto espera o bolo esfriar, você pode fazer coberturas. O truque é cozinhar manteiga, creme e leite. Mexa até que tudo esteja derretido e bem combinado. Adicione o açúcar mascavo e mexa até misturar bem. Desligue o fogo. Em seguida, adicione as passas, as tâmaras e os cajus.
- Quando o bolo estiver cozido, retire o bolo e deixe descansar um pouco até que esfrie o suficiente. Em seguida, polvilhe a cobertura em cima do bolo. Asse o bolo novamente por 2-3 minutos ou até que a cobertura fique ligeiramente brilhante.
- O bolo de aniversário das crianças está pronto para ser servido.
Receita bolo arco-íris creme de abacate
Ingredientes do bolo:
- 300 gramas de açúcar puro
- 300 ml de óleo de coco
- 200 gramas de farinha de amêndoa
- 8 ovos
- 5 colheres de sopa de manteiga
- Corante alimentar suficiente (vermelho, laranja, amarelo, verde, azul, roxo)
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- ½ colher de chá de baunilha em pó
- ½ colher de chá de sal
- 5 abacates purê
- 200 gramas de açúcar de baixa caloria
- Creme de manteiga com baixo teor de gordura
Como fazer:
- Bata 8 ovos com 300 gramas de açúcar granulado na batedeira até a massa ficar bem homogênea e homogênea. Em seguida, adicione 1 colher de chá de bicarbonato de sódio, ½ colher de chá de baunilha em pó e ½ colher de chá de sal e bata até expandir.
- Em seguida, pegue um pouco de massa por cima, coloque em uma tigela pequena, misture com o óleo de coco, mexa até ficar bem misturado, reserve.
- Adicione a farinha de amêndoa aos poucos e mexa até ficar bem misturado. Em seguida, insira a mistura de massa que recebeu o óleo, mexendo novamente até ficar homogêneo.
- Em seguida, divida a massa em 6 partes. Cada parte recebe uma cor diferente. Separe temporariamente.
- Use uma assadeira redonda de tamanho médio ou redonda com papel manteiga e espalhe levemente com manteiga, em seguida, despeje a massa nela.
Como decorar:
- Cozinhe a mistura no vapor por cerca de 20 minutos, retire do fogo e deixe esfriar.
- Dê uma base em forma de papel manteiga ou plástico largo no fundo da mesa para arranjar cada massa.
- Junte o creme de abacate misturado com açúcar de baixa caloria e creme de manteiga
- Em seguida, arrume a massa com a cor desejada de acordo com o gosto, depois distribua o creme de abacate em cada camada
- Organize empilhados ordenadamente.
- Depois disso, cubra todas as partes do bolo com o creme de manteiga magro restante
- Bolo de aniversário infantil com abacate Legit está pronto para ser servido.
Claro, seus biscoitos caseiros vão tornar o dia especial do seu filho ainda mais especial. Não se esqueça de soprar as velas e faça um desejo, sim!
x
