Índice:
- O impacto de comer muita carne, o que é prejudicial à saúde
- 1. Mau hálito
- 2. O humor fica instável facilmente
- 3. A digestão torna-se insalubre
- 4. Ganho de peso facilmente e suscetível ao câncer
A Organização Mundial de Saúde declarou que as pessoas que comem principalmente carne (bovina, frango, frango, peixe), são pelo menos 30% propensas a desenvolver câncer. A carne é realmente uma refeição deliciosa e satisfatória para o estômago. Mas comer carne em excesso também pode representar sérios riscos à saúde. Então, quais são os efeitos de comer muita carne?
O impacto de comer muita carne, o que é prejudicial à saúde
Basicamente, a carne não contém fibras e outros nutrientes que possam proteger o corpo como um todo. A carne também contém proteína animal, gordura saturada e, em alguns casos, compostos carcinogênicos, como aminas heterocíclicas (HCA) e hidrocarbonetos aromáticos policíclicos (PAHs).
Esses compostos prejudiciais são formados durante o processamento ou cozimento da carne. O HCA, por exemplo, é formado quando a carne é cozida em altas temperaturas. Enquanto isso, o PAH é formado quando da queima de substâncias orgânicas na carne, ambas as quais se acredita aumentar o risco de câncer.
Além disso, o teor de gordura da carne pode aumentar a produção de hormônios, aumentando assim o risco de cânceres relacionados aos hormônios, como câncer de mama e de próstata.
1. Mau hálito
O corpo que come muita carne significa que também terá um teor de proteína em excesso. Essa condição se refere à cetose, na qual o corpo queima gordura para obter energia. Tem potencial para perder peso lentamente, mas será prejudicial para o seu mau hálito.
O motivo é que o corpo que queima muita gordura produz substâncias químicas chamadas cetonas. Essas cetonas farão seu hálito cheirar mal. Mesmo que você escove os dentes ou enxágue a boca com água na boca para cheirar bem, será difícil se livrar do mau hálito se você ainda gosta de comer grandes quantidades de carne.
2. O humor fica instável facilmente
Na verdade, o corpo e o cérebro realmente precisam dos carboidratos da farinha e do açúcar. Essa ingestão de carboidratos é necessária para estimular a produção do hormônio serotonina como regulador do humor. Bem, para aqueles que gostam de comer carne processada nas refeições diárias, teme-se que sua ingestão de carboidratos diminua e seu humor se torne instável diariamente.
3. A digestão torna-se insalubre
Qualquer carne, seja frango, boi ou cabra, é deliciosa e boa para aumentar os músculos do corpo. Mas, infelizmente, a carne não tem fibra suficiente para atender às necessidades diárias de fibra. Isso significa que, se você ingerir muita proteína animal, também terá falta de fibras diariamente.
Como se sabe, a falta de fibras pode causar sérios problemas de digestão. Exemplos dos efeitos que você pode obter ao comer muita carne incluem inchaço, prisão de ventre e até mesmo fezes com sangue.
4. Ganho de peso facilmente e suscetível ao câncer
Na verdade, descobriu-se que 7.000 adultos na América tinham 90% mais chances de ganhar peso como resultado do consumo de mais de 250 gramas de carne por dia. Quando você come grandes quantidades de carne, é fácil perder peso em um curto espaço de tempo por causa da proteína. Mas não se engane, você vai ganhar peso de volta facilmente.
Além disso, afirma a Universidade de Harvard, pessoas que gostam de comer carne mais de 3 vezes ao dia correm o risco de desenvolver câncer de cólon do que aquelas que comem menos carne.
